迎向陽光的向日葵—專訪陳慶輝農(nóng)友.docx

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1、迎向陽光的向日葵—專訪陳慶輝農(nóng)友生命教育領(lǐng)域：人與自然生命教育主題：人物特寫教學(xué)方式：小故事大啟示教學(xué)目標(biāo)：我們與大地及萬物共存，共容、共享。降低物慾，體驗(yàn)儉樸生活，尋找真正的快樂。天微亮，太陽光已投射到彰化埔心鄉(xiāng)一座特殊的溫室上，溫室位在大片田園的中央，正反射著太陽光芒，主人陳慶輝農(nóng)友說：「這種感覺好像早起的向日葵，總是生機(jī)盎然的追尋陽光，我喜歡那種希望及活力，因此我將農(nóng)場取名為『向日葵有機(jī)農(nóng)場』」。矚慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴賃軔。五十四年次的他，年輕帥氣，有理想，有抱負(fù)，更可貴的是有一顆柔軟的心，愛土地，珍惜自然生態(tài)，孝順父母，更是一位注重身

2、教的好父親。聞創(chuàng)溝燴鐺險(xiǎn)愛氌譴凈禍測。忘年之交人生導(dǎo)師陳農(nóng)友從小對(duì)農(nóng)事即感興趣，對(duì)土地有一份特殊的疼惜與感恩。學(xué)生時(shí)代學(xué)的是電工，出社會(huì)之後，賣過中古車及新車，職位不低，收入不錯(cuò)，天天穿戴體面的去拜訪客戶，偶然的聊天過程中，突然有一個(gè)新名詞「有機(jī)農(nóng)業(yè)」閃入腦海，又因種國蘭的機(jī)緣，認(rèn)識(shí)養(yǎng)蘭及生態(tài)專家蔡孟興老師，談及臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)最終還是要走入「有機(jī)世界」才有競爭力，讓一直找尋工1/3作樂趣的陳農(nóng)友，瞬間找到人生的方向，「回去吧！回到故鄉(xiāng)從事有機(jī)農(nóng)耕。」理想一說出，蔡老師適時(shí)的嘉許他的氣魄，好！要做就做最好的有機(jī)，讓生態(tài)與土地緊緊相扣，造就良性循環(huán)

3、、互利共生、永續(xù)經(jīng)營的好環(huán)境。他開始到農(nóng)業(yè)改良場上課，接受正確的有機(jī)理念，也積極尋覓適當(dāng)?shù)霓r(nóng)地。殘騖樓諍錈瀨濟(jì)溆塹籟婭騍。農(nóng)藥毒害讓人震驚有機(jī)農(nóng)場籌備期間，有一天，路過鄰田，看到一個(gè)老農(nóng)背著農(nóng)藥，正在噴灑售價(jià)極為低廉的白花菜，陳農(nóng)友問他：「這樣噴藥夠成本嗎？」老農(nóng)回答：「不噴藥！更沒人買」，陳農(nóng)友又問他：「那一畦花菜為什麼特別醜？」，老農(nóng)說：「那是自家吃的，不用噴藥」，那幅景象讓陳農(nóng)友看了，內(nèi)心隱隱作痛，更堅(jiān)定他為大眾種植有益健康、無毒有機(jī)蔬菜的決心。不久又聽到，家鄉(xiāng)附近方圓一百公尺的範(fàn)圍內(nèi)，有四個(gè)農(nóng)民罹患肝癌過世，或許與長期不當(dāng)?shù)母鞣绞?/p>

4、有關(guān)，讓他及家人覺醒到有機(jī)這條路，真的勢在必行，而且要認(rèn)真做，做出成果，讓鄉(xiāng)民認(rèn)同。釅錒極額閉鎮(zhèn)檜豬訣錐顧葒。天助自助創(chuàng)業(yè)維艱天生不服輸?shù)乃嬖V自己：「任何我能做到的事，絕不麻煩別人?！挂虼苏亍⒋罹W(wǎng)、釘架子、鋪設(shè)水管，全由他自己繪圖設(shè)計(jì)，夙興夜寐，一個(gè)人默默的完成，讓一塊貧瘠的農(nóng)地成為葉菜類及茄科植物生產(chǎn)區(qū)。大部份的種苗都是他自己培育，選種必選日本進(jìn)口的品種，以保證品質(zhì)。八十六年開始創(chuàng)業(yè)，摸索過程很辛苦，收成不好，沒有「有機(jī)認(rèn)證」，銷售沒管道，只好到學(xué)校去推銷，或是介紹消費(fèi)者來園中參觀及採買。每遇到瓶頸之時(shí)，蔡老師都會(huì)及時(shí)出現(xiàn)，鼓勵(lì)他繼續(xù)

5、努力，他的座右銘：「不為失敗找理由，只為成功尋方法」。都是從不斷的挫折中體會(huì)出來的。彈貿(mào)攝爾霽斃攬磚鹵廡詒爾。智慧耕耘事半功倍陳農(nóng)友一有空就到處拜訪有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)友，請(qǐng)教他們怎麼樣做農(nóng)事才會(huì)省時(shí)、省力，譬如：空心菜灑種時(shí)，一撮一撮的灑，像稻子一樣，收成時(shí)一把一把的割，剛好裝成一袋袋。木瓜樹如果摘去頂芽，會(huì)長出側(cè)芽，所結(jié)出的果子較小較多，消費(fèi)者買起來較沒有負(fù)擔(dān)。他的菜畦中央都有一條黑色、穿孔的大水管，這樣噴起水來集中又均勻，省了好多力氣。他也在每畦作物間種了各種香料植物如百里香、薄荷、香茅、薰衣草等，除蟲又可防雜草。防蟲害方面他也經(jīng)常請(qǐng)教專家，如

6、農(nóng)藥毒物試驗(yàn)所的蔡博士，教他從根本因下手，照顧植物就像照顧人一樣，只要得法，都有收穫。鍥而不捨努力的結(jié)果，讓他的產(chǎn)品成為彰化地區(qū)前幾個(gè)通過「有機(jī)認(rèn)證」的農(nóng)友之一。謀蕎摶篋飆鐸懟類蔣薔點(diǎn)鉍。接觸慈心信心大增臺(tái)中慈心基金會(huì)在找尋資料，開發(fā)供應(yīng)葉菜類的農(nóng)友，翻閱檔案時(shí)，覺得「向日葵農(nóng)場」的產(chǎn)品評(píng)價(jià)不錯(cuò)，距離慈心基金會(huì)的里仁商店不遠(yuǎn)，陳農(nóng)友又有小貨車，如果理念相同則是很好的合作對(duì)象。臺(tái)中慈心基金會(huì)的義工打電話跟他聊了一下，覺得他的理念跟慈心非常接近，接著也來認(rèn)識(shí)他及他的農(nóng)場，彼此相談甚歡。陳農(nóng)友願(yuàn)意接受基金會(huì)的輔導(dǎo)定期化驗(yàn)水質(zhì)及土質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品也加入契

7、作，有這些同行善友的支持，讓他收入較穩(wěn)，信心也大增。這偶來的緣份，讓他想起家中有一尊從大陸請(qǐng)回的千手觀音，莫非是佛菩薩的指引，讓他跟慈心有機(jī)基金會(huì)拉上線，從此他虔敬的供佛，也配合基金會(huì)，讓自己的產(chǎn)品更安全更理想。蹣駢時(shí)盡繼價(jià)騷巹癩。生態(tài)教育從小紮根訪問陳農(nóng)友那天，正好一位生態(tài)攝影師在現(xiàn)場拍照螳螂、七星天牛及蝴蝶等，可見這個(gè)有機(jī)農(nóng)園已與生態(tài)緊密結(jié)合。陳農(nóng)友從小就喜歡研究昆蟲，對(duì)蝶類情有獨(dú)鍾，有了屬於自己的有機(jī)農(nóng)場，終於可以實(shí)現(xiàn)兒時(shí)的夢，他在園中各角落種蜜源植物，特別是柑橘類，因?yàn)檫@是柑橘鳳蝶的家。有一次特地叫起熟睡的一雙兒女，一起觀賞蝶類蛹化

8、的過程，他說生態(tài)教育愈早落實(shí)愈好，孩子的心靈純潔無瑕，加上對(duì)自然界的崇敬，長大之後必定有顆寬廣的心。有時(shí)候，孩子也會(huì)到田裡來幫忙，體會(huì)父親照顧大地那份執(zhí)著及用心，認(rèn)識(shí)植物，也了解