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1、桃套袋栽培技術探討 摘要:正確應用桃套袋技術,不僅改變了桃的品質,還能減輕果實農藥殘留,是生產優(yōu)質無公害果品的重要技術措施之一。但生產中套袋輕管理的現(xiàn)象嚴重,要生產出高品質的套袋果,必須配套其它栽培管理措施,才能生產出符合市場需求的優(yōu)質桃?! £P鍵詞:桃;套袋;栽培技術 我國是世界桃的第一生產大國,面積和產量居世界首位。但我國桃在國際市場上競爭力不強,主要原因是缺乏提升品質的關鍵技術,果品質量不高。近年來,套袋在果樹生產中被廣泛應用,在改善外觀品質、減少農藥殘留和控制外界機械損傷等方面發(fā)揮了重要作用。桃果實套袋作為生產優(yōu)質無公害果品的主要途徑和技術措施,已在我國桃生產中得到了廣泛的應用
2、?! ?套袋桃樹整形修剪技術 1.1樹形 桃樹對光照的要求較為嚴格,在光照不足的情況下,內膛和下部的枝條生長細弱,以致大量枯死,出現(xiàn)結果部位外移。干性弱,不容易培養(yǎng)有直立中心主干的樹形,鑒于以上兩種特性,桃樹的樹體結構一般選擇自然開心形樹形?! ?.2修剪的方法 幼樹主要為長梢修剪,以輕剪疏放為主,少短截以緩和樹勢。成齡樹采用長短梢修剪相結合,疏除多余枝及背生枝,留出預備枝,以防內膛光禿。結果枝的修剪要隨枝而定。中長果枝剪留20~30cm左右,短果枝剪留10cm左右。對徒長枝以疏為主,有空間時則強行從基部彎曲別于枝間,結果后回縮,培養(yǎng)成結果枝組。?來自:花木網 1.3生長季修剪
3、 夏季修剪一般在5~6月上旬進行,以摘心、抹芽、扭枝、吊枝為主,并疏除背上直立枝、過密枝,以改善通風透光條件。 2套袋桃樹花果管理 2.1人工授粉 在預定授粉前2~3天采集大蕾期的花朵,將采下的花帶回室內用手搓,使花藥落在預先墊好的白紙上,然后去除花瓣、花絲,把花藥放在干燥通風的室內,避免陽光直射,保持20~25℃室溫,最高不超過28℃。桃樹的開花時間可持續(xù)1周左右,而在開花1~2天內柱頭的分泌物最多,是授粉的最佳時期。用毛筆或鉛筆橡皮沾花粉后,點在需要授粉花朵的柱頭上。點授花朵的按每個主枝由上到下、由內到外,避免重復和遺漏?! ?.2利用昆蟲傳粉 傳播桃樹花粉的昆蟲有40多種,
4、但昆蟲出現(xiàn)的時間不一,最集中的時間在中午前后2~3小時,清晨和傍晚較少。生產上常用的授粉的昆蟲為蜜蜂,一般667m2桃園需要1500~2000頭蜜蜂。 2.3疏花疏果 疏花以疏花蕾為主,一般在花蕾開始露紅、開花前4~5天起進行。此期進行只須用手指輕撥就可去掉花蕾。疏蕾時應去掉那些發(fā)育差、小形、畸形個體。疏果一般分2次進行,第1次疏果在第1次生理落果之后,大約謝花后20天左右進行。應疏除發(fā)育不良、畸形、直立著生果、小果、無葉果,留生長勻稱的長形大果。第2次疏果也稱定果,在謝花后5~6周(5月下旬至6月上旬)、第2次生理落果之后的硬核前進行。根據樹體負載一般短果枝留1個果、中長果枝20~
5、25cm留1個果,盡量留健壯枝上下垂、位置好的果實?! ?.4促進著色措施 促進桃果著色的主要措施有疏枝、吊枝、摘葉等。這樣可以使果實充分見光著色,不僅能促進果面著色良好,也有利于保留枝條上的葉片正常進行光合作用,同時保持果園通風透光?! ?套袋桃園土肥水管理 3.1土壤管理 深翻擴穴,改良土壤,對園內土壤要全部深翻1遍,深度60~80cm,坑內填入作物秸稈、雜草和有機肥料,最好在每年早春進行,深翻后要及時灌水。在風大、干旱缺水地區(qū)不宜春翻。推廣使用生草制或覆蓋制,行間可種白三葉,每年割2~3次覆蓋于樹盤內,也可在樹盤內覆蓋麥秸、玉米秸等,厚度15~20cm,此方法可保持土壤持水量
6、的穩(wěn)定性,增加土壤肥力。 3.2施肥 3.2.1基肥。每年667m2施優(yōu)質有機肥4000kg左右,可結合深翻土壤施入?! ?.2.2追肥。根據土壤養(yǎng)分情況進行配方施肥,按每產100kg果需氮11kg、磷0.50kg、鉀1kg的要求追施,同時追施鈣、鋅、鐵等微肥,適量使用生物菌肥,可在花前期、坐果期、果實膨大期追施?! ?.2.3葉面噴施。結合噴藥進行葉面追肥,可用0.3%尿素、0.2%磷酸二氫鉀、0.3%~0.5%硫酸鉀、生物菌肥等輪換噴施。在開花前至落葉前,濃度要逐漸提高,一天中最好在10時以前和16時以后噴施。大風天和炎熱的中午不要噴施。 3.3灌水和排水 3.3.1灌水。根
7、據土壤墑情適時澆水,重點在萌芽前、硬核期、果實第2次迅速生長期、落葉后封凍前。 3.3.2排水。桃樹怕澇,一旦漬水,會造成桃樹進行無氧呼吸,產生有害物質,最終導致桃樹死亡。一般情況下,雨季淹水一晝夜便淹死。雨季要搞好排澇,防止園內漬水成災?! ?桃果套袋 4.1果袋的選擇 提倡使用紙袋,紙袋有單層和雙層,顏色為白色、黃色和橙色3種顏色,要求袋子透氣性好、吸水性小、紙力強、遮旋光性好、紙質柔軟、內袋均勻涂布、無毒薄蠟層和具有不污