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《無公害食品楊桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、無公害食品楊桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2008-07-0410:34:35 來源:東莞農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 1范圍 本標準規(guī)定了楊桃(AverrhoacarambolaL.)園地選擇、園地規(guī)劃、建園與定植、土壤管理、施肥管理、整形修剪、花果管理、自然災(zāi)害的預(yù)防和處理、病蟲害防治、采收等技術(shù)要求?! ”緲藴蔬m用于楊桃生產(chǎn)?! ?規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,5的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議(是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。 GB4284農(nóng)
2、用污泥中污染物控制標準 GB4285農(nóng)藥安全使用標準 GB8172城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標準 GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則 NY5023無公害食品熱帶水果產(chǎn)地環(huán)境條件 NY/T227微生物肥料 NY/T394綠色食品肥料使用準則 NY/T452楊桃嫁接苗 3園地選擇 3.1氣候條件 適宜的氣候條件為年均溫≥21℃,≥10℃的年活動積溫≥7000℃,極端最低溫在2℃以上,冬季基本無霜?! ?.2土壤條件 土壤條件按NY5023規(guī)定執(zhí)行外,宜選擇土層厚1米以上,地下水位低于1米,土壤肥Ph5.5~6.5,結(jié)構(gòu)良好,保水保肥力強的地段建園。不宜選用土壤過于瘠薄且水
3、源水足的沙礫地?! ?.3立地條件 楊桃園宜建在海拔400米以下的地方。選擇生態(tài)環(huán)境良好,開闊向陽、避風寒,有灌溉條件,交通方便的地方建立果園,不宜在大風口以及坡度超過1.5°的坡地建園?! ?.4產(chǎn)地灌溉水與空氣質(zhì)量 應(yīng)符合NY5023的規(guī)定?! ?園地規(guī)劃 4.1小區(qū) 按同一小區(qū)的光照條件、土壤條件相對一致、利于減少風害、利于運輸與村L械化作業(yè)等原則,將全國劃分為若干小區(qū)(或稱林段、作業(yè)區(qū)、栽植區(qū)),每個小區(qū)面積1公頃—3公頃,小區(qū)以長方形為宜?! ?.2防護林 沿海臺風地區(qū)和冬春風害較嚴重區(qū)域的果園周圍宜設(shè)置防護林帶。主林帶設(shè)在迎風面,與主風向垂直(偏角應(yīng)小于1
4、5°),副林帶設(shè)在園內(nèi)道路、排灌系統(tǒng)的邊沿。選用的防護林樹種應(yīng)適應(yīng)當?shù)貧夂蛲寥罈l件,但不應(yīng)與楊桃具有相同的病蟲害。防護林帶株距1米,行距2米,品字形栽植。坡度平緩開闊的楊桃園,防護林面積一般占種植面積10%;風速大或受臺風影響的楊桃園,防護林應(yīng)占種植面積的15%,防護林離楊桃樹的直線距離應(yīng)為5米~6米,并且應(yīng)挖寬、深各80厘米~100厘米的隔離溝,以阻止防護林樹根進入楊桃園?! ?.3道路系統(tǒng) 園區(qū)設(shè)主路、支道和小路。主路應(yīng)貫穿全園并與公路、包裝房等相接,路寬5米~6米,在山地建園可呈之形繞山而上,上升的斜度不應(yīng)超過8°。支路修在適中位置,把大區(qū)分成小區(qū),路寬3米~4米。小區(qū)
5、間設(shè)小路,路寬2米~3米。 4.4排溉系統(tǒng) 將園地分為若干小區(qū)后,在園地四周設(shè)總排灌溝,園內(nèi)設(shè)縱橫大溝并與畦溝相連,坡地建園還應(yīng)在坡上設(shè)深、寬各70厘米~100厘米的防洪溝,以減少水土沖刷。根據(jù)地勢確定各排水溝的大小與深淺,以在短時間內(nèi)能迅速排除園內(nèi)積水為宜。無自流灌溉條件的楊桃園,應(yīng)做好蓄水或引堤水工程。條件允許者,楊桃園內(nèi)應(yīng)設(shè)置滴灌、噴灌或噴帶灌等節(jié)水灌溉設(shè)施?! ?.5栽植密度 根據(jù)楊桃品種、土壤肥力、果園機械化程度、栽培管理水平等確定適宜的種植密度,推薦株行距為5米×6米、4.5米×6.5米、4米×5米,330株/公頃—495株/公頃;也可采用3米×5米或3米×4
6、米,660株/公頃或840株/平方米。待結(jié)果若干年后樹冠交叉時,間伐成6米×5米或6米×4米,每公頃保留330株或420株。 4.6品種選擇 依地區(qū)性、土壤肥力、管理水平及園地小氣候等選擇品種,宜選擇本地適栽、抗逆性較強、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和市場暢銷的品種?! ?.7授粉樹配置 種植白花授粉坐果率低的品種時,應(yīng)配置花期和果實成熟期與之大致相同的其他品種作為授粉樹。采用8株主栽品種中間栽植1株授粉樹,或沿小區(qū)的長邊方向按行列式配置授粉樹,每4行~8行主栽品種栽植1行授粉樹,平地配置授粉樹的比例可少些,山地及常風較大的地區(qū)比例可大些?! ?.8包裝房 在田間設(shè)立包裝房,其房頂應(yīng)能遮陽
7、擋雨,四周通透,內(nèi)設(shè)清洗池、稱重、保鮮和包裝等采后商品化處理設(shè)施?! ?.9其他設(shè)施 配置水肥池、肥藥倉庫、工具房、農(nóng)機房等生產(chǎn)設(shè)施,及住房、辦公室等生活設(shè)施?! ?園地準備與定植 5.1園地開墾與整地 50以下平緩地修筑溝埂梯田;50~100坡地修筑等高梯田;10以上坡地修筑等高環(huán)山行,行面寬2米~2.5米,向內(nèi)傾斜80~100。梯田修筑后應(yīng)充分犁耙,使土壤疏松細碎,并清除土壤中的樹樁和樹根。修筑環(huán)山行時,應(yīng)留下表土作為穴土?! ?.2種苗要求 按照NY/T452規(guī)定執(zhí)行?! ?.