廈門旅游吃喝玩住全攻略

《廈門旅游吃喝玩住全攻略》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、廈門旅游吃喝玩住全攻略(組圖)鴨粥海鮮小吃　　林記鴨肉粥店：赤頰留香鴨肉粥秋風(fēng)起，香氣四溢的鴨粥霎時成了主角，皆因水鴨此時正是最肥美的時候。“林記鴨肉粥店”自然生意興隆。進門口即見那個冒著蒸汽的大鍋，上面飄著新鮮芹菜葉，底下是白粥，架子上放著鴨腳、鴨身子、鴨腸子、鴨翅膀、鴨血等等。點上一碗，鴨肉軟香可口，米粥不算太爛，還有濃濃的姜味，細(xì)嚼慢咽，自是赤頰留香。海鮮，吃的就是性價比　　靠海吃海，廈門最不缺的就是海產(chǎn)品。然而，怎么做海鮮，每個菜系都有招數(shù)。在廈門，潮汕菜系無疑是主導(dǎo)，比方說，舒友大酒樓師傅做菜刀工精細(xì)，菜式口味清淡，賣相也賞心悅目。能與之相提并論的還有將海蚌雞湯、烤斑

2、節(jié)蝦做得美輪美奐的潮福城，將炭燒鱈魚骨做得香嫩迷人的佳麗酒樓。廈門海鮮價廉物美，加上精神的愉悅陶醉，用俗不可耐的話說就是，有很高的性價比。羅丹說：“美在于發(fā)現(xiàn)?！逼鋵崳貌宛^也在于發(fā)現(xiàn)?！　⊙刂辖终倚〕浴　≡趶B門，但凡有點歷史的小路都有幾間灶火延續(xù)的小吃店，本分得有點不思進取，固守著彈丸之地做街坊生意的經(jīng)營之道。比較有名的是這幾家：鼓浪嶼龍頭路的“麻糍”，大中路的“沙茶面”，洪文生自創(chuàng)的“夾肉饃”，還有中山路附近第九菜市場的“亞麗春卷皮”……　　寸土寸金的中山路上，有一家將燒肉粽賣得海峽兩岸都知曉的小吃店，卻沒有店名。店面僅有八九平方米，顧客寧愿排上半小時隊也要吃到這里的“極

3、品”肉粽。其實用料無非是香菇、板栗、蝦米、豬肉、糯米等，卻被店主做得比別處的更醇香更熱潤。　　錢爐灰埕巷內(nèi)，有一間破落的老宅，店主做出的小吃遠近聞名。來到這里的客人都會坐在被歲月和肥臀磨得凹陷發(fā)亮的奇石上，靜等店主夫妻端上白鹵面和五香卷，即使只是這兩樣小吃，感覺也會跟皇宮盛宴差不多?！　″X爐灰埕巷給我的感覺，在廈門找不到第二家！那對恩愛夫妻廝守著小檔，每天都笑瞇瞇地給客人端面，只是看這場面就能品出很多家的味道??！　　　　其它廈門市區(qū)美食推薦：　　四里茶沙茶面：思明區(qū)湖濱四里14之3號，坐車到“湖濱四里”(具體站名可以詢問司機)站，在湖濱南路和金榜路的交叉口沿金榜路朝北走，進入一

4、個類似集市的區(qū)域，大概2-3分鐘在左手邊即可找到，味道很不錯，強烈推薦！　　西門土筍凍：思明區(qū)斗西路33號，坐車到斗西路站(有的叫斗西路廈禾路)到這個路口，沿斗西路朝南走大約2分鐘，在一個小型的十字路口可以找到，店面超小，但味道沒的說的，不吃的話枉費了此行！　　斯利美芒果冰：在禾祥西路9-3號，坐車的話做到“嘉美花園”這一站，下來走10秒鐘即可看到，強烈推薦！　　八婆婆的燒仙草：太平路22號，位置在中山路步行街的一個岔路上，靠近思明南路，比較好找，主要就是問一下太平路的位置，然后隊伍最長的就是他家了，超級推薦的店！一定要去！你會發(fā)現(xiàn)2.5元的東西也這么好吃！　　明月蝦面：在廈禾

5、路大同小學(xué)對面，坐車到大同小學(xué)站下車即可，炒飯不建議嘗試，蝦面很不錯！　　黃則和：中山路22號，靠近碼頭了，這個恐怕看過攻略的都知道了，就不介紹了，簡單說就是點心王國，沒啥特別的，除了那碗花生湯。海蠣煎不正宗。?　　鼓浪嶼上的美食(購買一本鼓浪嶼手繪地圖，可以吃遍全島！)　　魚丸：推薦兩家“林記魚丸”，分別是泉州路的和龍頭路183號的“林記魚丸”，其他可以全部忽略！　　馬拉桑：位于龍頭路181號，5塊錢一杯的鮮榨果汁，臺灣老板當(dāng)著你的面給你榨橙汁，足足4-5個甜橙榨成的一杯，讓不少人都驚呼這還有利潤嗎？實在！強烈推薦！　　BabyCat私家御餅屋：名字比較拗口，地址在龍頭路14

6、3號，很小資的店，各種口味的餡餅，值得帶上幾盒回去給家人品嘗！進門可以看到一個貓咪~懶懶的傻樣，實在寫意?！　↑S勝記肉鋪店：龍頭路95號，老板是個大嗓門，還沒走到就聽到了，可以免費試吃，而且排場很大，一大塊一大塊的往你手里塞，乍一看以為有人在發(fā)人民幣！非常強烈的推薦，太好吃了，到家10分鐘1包就沒了！　　NAYA咖啡旅店：離輪渡很近，地址給忘了，反正這個店問一下都知道的，原來是德國領(lǐng)事館，現(xiàn)在改裝成一個集旅店和小資咖啡廳于一體的店，環(huán)境還不錯哦，過一個慵懶的下午也是一種享受。　　花時間咖啡館：安海路36號，比較難找，但是推薦一定要去，這是個很有名的地方，不少游客來這里拍照！?　

7、　實用攻略　　食：小吃是廈門食俗的一個重要內(nèi)容，如果偏愛地道小吃，你基本上可以不吃正餐了。當(dāng)?shù)匦〕杂型凉S凍、麻滋、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥馃、鹵豆干、鹵鴨、蠔仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、沙茶面、魚丸、蠔仔煎、麻籽、貢魷魚、芋馃炸、蠔仔炸、馬蹄酥、炒馃條、面茶、蝦面、燒豆花、炒面線、豆包仔馃、春卷等等，就看你的肚量有多大了。　　?。焊鞣N檔次的旅館有很多，200元左右的有廈門皓暉酒店、廈門八一賓館、廈門銀河商務(wù)酒店?！　∵@里也推薦幾家：鼓浪嶼上的賓悅旅社不錯，標(biāo)間價格為1