淺析如何提高厚殼貽貝海區(qū)保苗成活率

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1、提高厚殼貽貝海區(qū)保苗成活率，推動(dòng)高效精養(yǎng)發(fā)展嵊泗縣金盟海水養(yǎng)殖專業(yè)合作社嵊泗縣金盟海水養(yǎng)殖專業(yè)合作社，是從2007年1月由嵊泗縣枸杞鄉(xiāng)干斜村五位養(yǎng)殖專業(yè)漁民大戶發(fā)起，經(jīng)嵊泗縣工商行政管理局登記成立。業(yè)務(wù)范圍為：貽貝、海參養(yǎng)殖，保苗；組織采購(gòu)，供應(yīng)成員所需的生產(chǎn)資源共享料；組織收購(gòu)銷售成員生產(chǎn)的產(chǎn)品；開(kāi)展成員所需的運(yùn)轉(zhuǎn)、貯藏、包裝等服務(wù)；引進(jìn)新技術(shù)、新品種、開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和咨詢服務(wù)。2008年上半年，金盟海水養(yǎng)殖專業(yè)合作社購(gòu)入1毫米規(guī)格的厚殼貽貝出池苗0.8億粒，進(jìn)行厚殼貽貝海區(qū)保苗技術(shù)科技試

2、驗(yàn)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)不同的試驗(yàn)努力，當(dāng)年農(nóng)歷9-10月份共育出海區(qū)保苗厚殼貽貝苗種2.5萬(wàn)串（按每串1500粒計(jì)），成活在率在50%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了一般海區(qū)保苗30%成活率的標(biāo)準(zhǔn)?？绅B(yǎng)面積125畝，全部用于本專業(yè)合作社自養(yǎng)。同時(shí)也掌握了一整套厚殼貽貝海區(qū)高效保苗技術(shù)。并向部份養(yǎng)殖漁民進(jìn)行推廣。經(jīng)過(guò)一年的外?？癸L(fēng)浪深水養(yǎng)殖和不同品種間的間隔養(yǎng)殖和外移養(yǎng)殖，長(zhǎng)勢(shì)良好，已達(dá)到上市銷售規(guī)格。2009年5月7日同縣科技局合作，購(gòu)入1毫米規(guī)格厚殼貽貝出池苗（8000袋X1.5萬(wàn)粒/袋）計(jì)1.2億粒。經(jīng)海區(qū)保苗和分批分次

3、抽樣，到2009年9月底，我金盟海水養(yǎng)殖專業(yè)合作社厚殼貽貝苗種規(guī)格達(dá)到1-2厘米，可以作為成品厚殼貽貝苗種，由養(yǎng)殖漁民進(jìn)行包苗養(yǎng)殖。海區(qū)保苗成活率達(dá)到70%左右。預(yù)計(jì)可提供200畝厚殼貽貝養(yǎng)殖苗種（按1500粒每串）。保苗成活率大大超過(guò)預(yù)期的40%-50%成活率。主要做好以下幾個(gè)方面工作。一是做好厚殼貽貝海區(qū)保苗幾個(gè)環(huán)節(jié)：1從苗種源頭上選擇。要選擇科技實(shí)力強(qiáng)，苗種純度高，健康無(wú)病蟲害，規(guī)格在0.1cm以上的出池苗進(jìn)行海區(qū)保苗。2從保苗海區(qū)上選擇。要選擇風(fēng)浪較小，潮流緩急適宜，攝食幼貝天敵較少的海區(qū)進(jìn)

4、行厚殼貽貝海區(qū)保苗。3從保苗放養(yǎng)深度上選擇。要選用40-45目規(guī)格30×45厘米網(wǎng)袋，控制水深3-4米進(jìn)行保苗養(yǎng)殖。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)和抽樣，一般吊苗過(guò)于接近水面部份易生長(zhǎng)海草，影響苗子成活。如果深度過(guò)深，因長(zhǎng)期日光照射少也會(huì)影響苗子成活率，均低于正常的成活率。4從苗子包布上選擇，一般配選用網(wǎng)目大小適宜的包布。如網(wǎng)目過(guò)小，易生長(zhǎng)油泥，造成內(nèi)部水流不暢通，影響苗子的成活和生長(zhǎng)。如網(wǎng)目過(guò)大，又容易造成小的出池苗飛子現(xiàn)象，造成苗種成活率下降。5在包布拆除時(shí)避免大規(guī)模飛子現(xiàn)象的發(fā)生。在一般的保苗苗子包布拆除時(shí)，極

5、容易造成苗子脫落和飛子，損失率一般在30%-40%。是造成苗種成活下降的重要困素。一般出池苗在5月份水溫正常的情況下，5-7天可以進(jìn)行包布拆除。在包布拆除過(guò)程中，首先以每3根為一組，在其外面先套上網(wǎng)目較細(xì)的包袋，待包布拆除（3天）將包袋內(nèi)脫落下來(lái)的苗子種新進(jìn)行包苗投入到期海區(qū)保苗中。二是控制好成品苗種放養(yǎng)各環(huán)節(jié)。經(jīng)過(guò)從5月份到10月份5個(gè)多月海區(qū)保苗后，從原來(lái)1毫米的出池苗種，長(zhǎng)成了為1厘米以上商品規(guī)格苗?？梢宰鳛橐话沭B(yǎng)殖漁民投放養(yǎng)殖。但在包苗過(guò)程式和養(yǎng)殖中注意好幾個(gè)環(huán)節(jié)。1是做好苗種規(guī)格的分級(jí)篩選

6、。包苗成功后，作為商品苗因其保苗的時(shí)間、海域、在苗繩中的位置不同，會(huì)造成苗種個(gè)體的不同差異。大的苗種可接近2厘米，而小的可能只有7-8毫米，按一般的包布，又會(huì)造成一定量的逃苗（又稱飛子）。對(duì)篩選出來(lái)小的苗種要采用小網(wǎng)目包布。而苗子過(guò)大又會(huì)降低苗種總的數(shù)量，造成不經(jīng)濟(jì)。2控制好每串苗子的總粒數(shù)，做到規(guī)范化養(yǎng)殖。在實(shí)際養(yǎng)殖包苗中，許多養(yǎng)殖戶憑經(jīng)驗(yàn)憑手感，對(duì)每一串苗子的具體顆粒數(shù)具有較大的隨意性和不確定性。造成以后密度過(guò)大，顆粒大小不均勻，肉質(zhì)不飽滿。可能因串頭過(guò)大造成貽貝沉底或倒排，以及經(jīng)后多次分苗引起

7、的費(fèi)時(shí)、費(fèi)力和損耗。應(yīng)在苗種按規(guī)格篩后，用精確計(jì)量工具進(jìn)行抽樣，確定不同規(guī)格每串苗種（如1500粒）的重量。再用專用模具（如杯、碗等）進(jìn)行計(jì)量。3在厚殼貽貝商品苗種包苗養(yǎng)殖時(shí)，要盡量避免太陽(yáng)直射對(duì)苗種造成的傷害，受取遮陰等措施，提高苗種成活率。4盡量減少厚殼貽貝分苗、包苗的環(huán)節(jié)和次數(shù)，降低苗種損耗。同時(shí)盡量減少苗種離水時(shí)間，做到期隨包隨養(yǎng)，提高苗種成活率。5控制好厚殼貽貝苗種放養(yǎng)的時(shí)間和水溫。選擇厚殼貽貝苗種放養(yǎng)時(shí)間對(duì)于成活率比較重要，一般在農(nóng)歷8-10月份前投放較好，到農(nóng)歷11月后（俗稱霜水）。水

8、溫下降較大，降低厚殼貽貝的成活率。6進(jìn)行養(yǎng)殖海區(qū)不同品種間隔套養(yǎng)和按厚殼貽貝生長(zhǎng)情況逐步外移。一般厚殼貽貝在每年4-6月份進(jìn)行苗種放養(yǎng)，每年10月份以后收割。而紫貽貝每年的8-9月份放養(yǎng)，到期次年的7-8月份收割。因紫貽貝和厚殼貽貝在苗種投放、生長(zhǎng)、收割等時(shí)間的不同，可進(jìn)行間隔套養(yǎng)，不但可以充分利用海區(qū)養(yǎng)殖空間和海水中的養(yǎng)份，滿足不同品種貽貝在各個(gè)時(shí)期的生長(zhǎng)需要，而且可以起到降低海浪沖擊和防臺(tái)抗臺(tái)作用。間隔套養(yǎng)的比例一般在厚殼貽貝30%—40%，紫貽貝在60%—70%