蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)研思考

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1、蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)研思考　　近年來，隨著蘋果商品果價(jià)格的逐步上升和國際濃縮果汁的需求及價(jià)格的巨變，蘋果產(chǎn)業(yè)重振雄風(fēng)，迎來了全國范圍內(nèi)的再一次蘋果發(fā)展熱潮。**市具有生產(chǎn)高品質(zhì)蘋果的獨(dú)特氣候條件和豐富的光熱資源，所生產(chǎn)的蘋果被國內(nèi)果汁加工企業(yè)譽(yù)為全國最佳高酸蘋果原料生產(chǎn)基地。高質(zhì)量的濃縮果汁促使多家大型果汁企業(yè)進(jìn)駐我市，茂源果汁已在孫家灘種植蘋果1萬多畝。XX－XX年，不斷高漲的原料果價(jià)格使得廣大種植戶收益頗豐，成為近幾年農(nóng)民增收的靚點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，引起了自治區(qū)黨委、政府的高度重視，采取制定優(yōu)惠政策、加大投入、強(qiáng)化科技支撐等從事，極大地調(diào)動了全市果農(nóng)種植蘋果

2、積極性。但由于前期準(zhǔn)備不足，暴露出許多必須慎重的問題，只有解決好這些問題，才能保證**蘋果產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。在學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的活動中，本人對**市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研，現(xiàn)報(bào)告如下。 一、基本情況 　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況：**市是傳統(tǒng)的果樹栽培區(qū)。近年來，在上級業(yè)務(wù)部門的大力支持下，近年來，**市委、政府審勢度時(shí)，搶抓機(jī)遇，以自治區(qū)“六個(gè)百萬畝”生態(tài)林業(yè)建設(shè)為契機(jī)，高度重視蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將其納入了農(nóng)業(yè)十大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的范疇，從加大財(cái)政扶持力度，出臺優(yōu)惠扶持政策，廣泛開展招商引資，強(qiáng)化科技支撐等方面入手，采取“龍頭帶企業(yè)，產(chǎn)業(yè)帶基地，基地連農(nóng)戶”的發(fā)展

3、方式，加快了**市蘋果產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)步伐，初步形成了政府引導(dǎo)、企業(yè)帶動、協(xié)會組織、農(nóng)民參與、共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。截至XX年年底，全市蘋果面積達(dá)到26萬畝，XX年蘋果總產(chǎn)量7.5萬噸，總產(chǎn)值3750萬元，初步建設(shè)起以孫家灘地區(qū)為核心區(qū)，輻射周邊紅寺堡、青銅峽及市區(qū)扁擔(dān)溝鎮(zhèn)、金銀灘鎮(zhèn)為主的蘋果產(chǎn)業(yè)帶。在基地建設(shè)的同時(shí)，引進(jìn)了深圳東部集團(tuán)所屬的**茂源果汁廠，年加工能力達(dá)到10萬噸以上，解決了蘋果賣果難的問題。蘋果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為**市調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的重要產(chǎn)業(yè)之一。 　　基地建設(shè)情況：從XX年開始，**市區(qū)率先開始了新一輪蘋果基地建設(shè)，發(fā)展

4、速度突飛猛進(jìn)，三年來全市新發(fā)展基地近18.9萬多畝。其中市區(qū)新建地8.3萬畝，品種以紅富士系為主，占80％，澳洲青蘋占10％；青銅峽市新發(fā)展4.42萬畝，品種以富士為主，占85％；紅寺堡新建基地5.97萬畝，品種以紅富士系為主，占85％?？傄?guī)劃42萬畝，還需新建16萬畝。 　　苗木生產(chǎn)及供應(yīng)情況：近年來，全市新建基地18.9萬畝多畝，共定植蘋果850萬株，累計(jì)區(qū)外調(diào)苗744萬株，占苗木總量87.5％；使用自產(chǎn)苗木106萬株，占苗木總量的12.5％。XX年留床嫁接苗420畝，預(yù)計(jì)XX年秋季可出圃蘋果嫁接苗330萬株。 　　(四)濃縮果汁加工情況：現(xiàn)有

5、濃縮果汁加工企業(yè)兩家，**市茂源果汁和青銅峽寧圓果汁廠，建有濃縮果汁生產(chǎn)線2條，加工能力110噸／小時(shí)，年可加工蘋果24萬噸。XX年實(shí)際加工蘋果9.8萬噸，生產(chǎn)濃縮果汁1.4萬噸，其中茂原果汁年實(shí)際加工蘋果9.6萬噸，生產(chǎn)濃縮果汁1.33萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.8億元，出口創(chuàng)匯2640萬美元，實(shí)現(xiàn)利稅485萬元；XX年實(shí)際加工蘋果9.34萬噸，生產(chǎn)濃縮果汁1.38萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元，出口創(chuàng)匯1300萬美元。 二、基地大發(fā)展中存在的問題 　　發(fā)展定位與實(shí)際運(yùn)作的矛盾比較尖銳。一是極為薄弱苗木基礎(chǔ)與大發(fā)展的矛盾十分尖銳。由于發(fā)展前期沒有充分的準(zhǔn)備，育苗工作

6、相對滯后，造成苗木奇缺，在發(fā)展中，無法按照高酸蘋果的發(fā)展定位來選擇品種，無法擺脫有啥苗栽啥樹的現(xiàn)象，品種單一，以鮮食為主的富士系等到了80％以上，有的地方連授粉樹的配置問題都無法解決。就同一品種而言，由于自然條件的優(yōu)勢，**蘋果的含糖、含酸量都優(yōu)于魯、豫、晉、陜等老果區(qū)，這是當(dāng)前吸引國內(nèi)知名品牌的優(yōu)勢。但隨著老果區(qū)以加工為主的高酸蘋果的發(fā)展，這種優(yōu)勢會很快喪失殆盡，我們必須高度重視。據(jù)XX年以來我們對**現(xiàn)有蘋果含酸量的測定結(jié)果來看，20個(gè)品種中滴定酸含量大于等于0.4％的14個(gè)占70％，大于等于0.6％的11個(gè)占55％，這中間不含我們一直看好的國

7、光(0.553％)、(黃元帥0.43％)，換言之，就是國光、黃元帥加工的濃縮果汁含酸量最高只有3.50g／L，難進(jìn)高檔果汁之列。而富士含酸量僅為0.28％，濃縮果汁含酸量僅1.6g／L，免強(qiáng)達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。因此品種選擇的重要性是不言而喻的。二是準(zhǔn)備不充分，基地建設(shè)質(zhì)量不高。絕大多數(shù)地段，沒有嚴(yán)格按照大穴培肥的要求進(jìn)行整地施肥，影響了建園質(zhì)量，影響了早果豐產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。三是栽植季節(jié)矛盾突出。**市蘋果苗木一般都在秋季出圃，出圃定植后進(jìn)行埋土越冬可有效提高栽植成活率，且省事省工。但近年來則以春栽為主，因此，根據(jù)09年春季本區(qū)苗木緊缺，秋季又可出圃330多

8、萬株自繁優(yōu)質(zhì)蘋果苗木的實(shí)際情況，建議將蘋果栽植季節(jié)調(diào)整為秋季栽植。 　　品種結(jié)構(gòu)不合理。按照《自治區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》確定