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1、花卉與生活——花卉與藝術(shù)欣賞課程論文摘要:花卉時大自然賜予人類最美好的東西之一,其種類極多,范圍廣泛。可以凈化環(huán)境,綠化環(huán)境,美化環(huán)境,還可以陶冶情操。本文通過花卉和人類生活之間大的方面闡述,大致的介紹了花卉和我們健康生活的關(guān)系。關(guān)鍵詞:花卉、藝術(shù)、欣賞、生活、健康、情趣。世上花卉種類繁多,既可以綠化、美化環(huán)境,增加局地小氣候,又可以令人賞心悅目,自然有利于人們的身心健康,給人予美的享受、美的熏陶和美的啟迪;特別的是在森林般的硬質(zhì)建筑物里的都市人們,鮮花綠草的環(huán)境能使人們感覺干凈、輕松、愉悅和舒暢?;ɑ芘c人類的生活可謂息息相關(guān),在各個方面都有花卉的蹤影。最先想到花卉與人類的關(guān)系當(dāng)然是家庭裝飾和
2、美化環(huán)境,隨著人們物質(zhì)生活和精神文明的提高,人們用花來陶冶情操,修身養(yǎng)性日趨普遍。以前,花鳥市場中以老年人為多,而現(xiàn)在,愛與花卉相處的不僅是年老的,許多年輕人也加入此行列?;ɑ芤亚那牡夭饺攵际腥说纳?。城市里的綠化帶、馬路兩邊,節(jié)假日等一些喜慶日子,都少不了花卉的裝飾,美化城市,增添節(jié)日氣氛,花卉還能花卉能給人們創(chuàng)造一個幽美、清新、舒適的工作、生活和休息的環(huán)境,給人以美的享受。在喧囂的都市里無疑給人增添一種別樣的的風(fēng)趣。在房子里擺上幾盆盆栽,既可以凈化家中空氣,又可以在下班后休閑時澆花修剪一番,在勞累后能如此給人一種美的享受。而在熱鬧喜慶的日子里,美麗鮮艷的花卉更是增添不少氣氛,讓人們在節(jié)日的
3、喜慶里心情更加美好,更對美好的未來充滿希望?;ɑ苓€與人們的健康有關(guān),俗話說“身體是革命的本錢”,可見一個健康的身體是多么的重要啊,而花卉呢就與我們的身體健康有著重大關(guān)聯(lián),科學(xué)研究表明,鮮花含有極豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、氨基酸、多種維生素極多種微量元素,同時還含有某些延遲人體衰老的激素和抗菌素等??墒郴ɑ懿粌H具有強烈的美學(xué)色彩,而且還具有保健與藥療之功效。如菊花能明目養(yǎng)肝,芍藥能行血中氣,月季花活血消腫,茉莉花長發(fā)強肌,梅花養(yǎng)神去痛,梨花潤燥化痰等。鮮花食品可延年益壽,長壽之鄉(xiāng)的高加索山民以萬壽菊鮮花作為家常食品,因此,當(dāng)?shù)厝说拈L壽秘訣被認為與食用萬壽菊鮮花有關(guān)。慈禧太后為求長生不老,常以荷花
4、、玫瑰花等鮮花為食??墒郴ɑ苓€含有纖維素和花色素等,纖維素能夠促進腸胃的蠕動,對腸壁有一定的清潔作用,有助于防止腸道惡性腫瘤的發(fā)生。纖維素和花色素被人體吸收后能夠消除身體內(nèi)部具氧化破壞作用的自由基,可以延緩衰老,防止和減少心血管疾病及癌癥的發(fā)生。因此鮮花食品是真正意義上的“綠色食品”。花卉不但與人們的身體健康有關(guān),還與人的身心健康有關(guān),這主要與花香有關(guān),花香能使人愉悅、心曠神怡。獨占三秋的桂花的香氣飄遠輕溢,有解郁、清肺、辟穢之功能;蘭花的幽香,能解除人的煩悶和憂郁,使人心情爽朗;天竺葵的香氣,具有平喘、順氣的功效;郁金香花的香氣能疏肝利膽;槐花油可以瀉熱涼血。目前已發(fā)現(xiàn)有幾種鮮花的香氣,對治
5、療心血管病、氣喘、高血壓、肝硬化、神經(jīng)衰弱和失眠等病有明顯的治療效果。所以當(dāng)今世界上已出現(xiàn)了"香氣"學(xué)。長期用眼用腦的勞動者若經(jīng)常面對一叢綠色的盆景,翠嫩欲滴,沁人心肺,頓時會消除心身疲勞。此外,白色花卉令人見之感到神圣純潔、寧靜消暑。而紅、橙、黃諸色則使人精神亢奮熱烈,心曠神怡。人們?nèi)粲袡C會經(jīng)常觀賞山色、花園或庭院,室內(nèi)為綠色烘托的各型各色的朵朵花卉,其樂無窮、其益大焉。當(dāng)然少不了人們之間通過互相贈送花卉來表達情感這一話題,這就與花的象征有關(guān),如今,饋贈鮮花、插花已經(jīng)在國內(nèi)流行。雖然贈送鮮花是抒情表意之事,其中也有不少學(xué)問。國家和民族的習(xí)俗不同,送花亦有忌諱,不可生搬硬套。每一種花都有某種生
6、活含義,蘊藏著無聲的語言。因此,什么時令,給什么人送花,應(yīng)該送什么花,都有講究。否則,就可能鬧出笑話和造成誤解。在國際上有許多花卉被公認有一種特定的象征和“花語”,也就是“花的語言”,根據(jù)“花的語言”來送花,比如:祝賀友人生日,宜送石榴花、象牙花、大紅月季花,這些花通常象征火紅年華,前程似錦。但對長輩就應(yīng)該選用長壽花、龜背竹、百合花、萬年青、報春花等具有延年益壽含義的花卉;祝賀結(jié)婚的,要選用玫瑰、百合、郁金香、香雪蘭、扶郎花等。至于新娘披紗時所用的捧花,還可適當(dāng)加入一兩枝滿天星,將會更加華麗脫俗;熱戀中的青年男女,一般是互送玫瑰花、薔薇花或桂花。這些花美麗、雅潔、芳香,是愛情的信物和象征。等等
7、,此外,花色為紅、橙、黃、紫等“暖色”和花名含有吉兆的花卉大多可用于喜慶事宜。若白、黑、灰、藍等“冷色”和花名含有貶意的花大多用于傷感事宜。在現(xiàn)代社會,花卉更成為交往中的一種高雅禮品。這就是在我們交往中花卉還能體現(xiàn)一種禮儀,花卉在禮儀交往中的作用隨著社會文明程度的加深而越來越大,并成為社會交際中的一個重要工具。花卉在禮儀交往中主要有以下幾種應(yīng)用形式:花束(主要使用各類包裝紙、絲帶等配材,對組合好的