茶飲料營銷策劃

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1、“王師傅”有限公司—“精英”團隊一、產品描述茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。二、市場機遇全球軟飲料銷售額已超過1920億美元,每年以7%的速度增長。軟飲料市場以北美和西歐最大,分別占到世界銷售總額的38%和24%。從軟飲料的品種來看,

2、碳酸飲料仍占主導地位,占世界總銷售額的54%,其次是果汁飲料和礦泉水,分別占18.5%和13.6%。中國軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展:2005年,中國軟飲料制造行業(yè)實現累計工業(yè)總產值109,049,238千元,比2004年同期增長26%;全年實現累計產品銷售收入113,949,684千元,比2004年同期增長24.97%;全年實現累計利潤總額7,906,742千元,比2004年同期增長31.80%。2006年全年中國軟飲料制造行業(yè)實現累計工業(yè)總產值136,035,326千元,比上年同期增長24.64%;全年

3、實現累計產品銷售收入144,952,044千元,比上年同期增長28.26%;全年實現累計利潤總額10,235,889千元,比上年同期增長25.35%。但近年來,軟飲料市場結構發(fā)生了明顯的變化,原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”,而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起,成為新的飲料市場主力軍。在國外,茶飲料是20世紀90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料。在國際上被稱為“新生代飲料”,被認為符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。中國茶飲料市場自1993年起步,2001年開始進入快速發(fā)展期。2002年,全國茶飲料的總產量接近

4、300萬噸,2003年,這一數字已超過400萬噸。在中國臺灣,在日本,茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種。截止2005年,中國約有茶飲料生產企業(yè)近40家,其中大中型企業(yè)有15家,上市品牌多達100多個,有近50個產品種類。而與此同時,中國茶飲料消費市場的發(fā)展速度更是驚人,幾乎以每年30%的速度增長,占中國飲料消費市場份額的20%,超過了果汁飲料而名列飲料市場的“探花”,大有趕超碳酸飲料之勢。隨著茶飲料的出現及市場的繁榮,中國茶產業(yè)將迎來更加美好的前景。21世紀飲料市場將是茶的世紀,茶飲料將成為“飲料

5、之王”。三、顧客市場茶飲料在大城市有銷售,而且主要銷售給酒店和出差的司機,在普通的百姓當中還沒有暢銷,特別是廣大農村地區(qū),這對于我們來說是一個不可多得的機會,因此我們決定對蘇打水展開調查與研究。本公司產品面對各類消費人群,飲用水面向廣大居民區(qū)消費者。飲料老中青少皆宜,我們會根據不同年齡段的人群研發(fā)不同口味與容量的產品,兒童則小瓶且多種水果口味,既健康有營養(yǎng);成年人則大瓶原汁原味裝,解渴又防疲勞。還有專門為廣大女性打造的化妝品系列。通過我們的問卷調查,55%的消費者會購買我們的飲料。四、競爭對手當前我們的競爭

6、者是各大上市的飲料公司如娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一等。我們的替代產品有農夫山泉系列等產品。目前我們的主要障礙就是廣大消費者對我們的產品不了解不認可。因此,我們必先首先做好宣傳工作,在消費人群居住區(qū)我們采取讓人們免費品嘗的策略親身體驗我們的產品,同時降價銷售提高中獎率。其次利用各種媒體進行宣傳,讓消費者熟悉我們的產品??祹煾档纫焉鲜械钠髽I(yè)具有雄厚的實力,擁有強大的渠道優(yōu)勢,其品牌擴張和影響力能夠深入到市場的每一個角落,同時還擁有良好的目標管理與預算控管,走在最前端的開發(fā)技術及優(yōu)秀奮進的職工團體等,這是他們已有的競爭

7、優(yōu)勢。雖然我們沒有豐富的經驗,完善的體系和充足的市場份額,但是我們企業(yè)采用優(yōu)質的的水源,含有豐富的礦物質,雜質都被過濾處理掉了,長期飲用對身體有幫助的,小孩正處于發(fā)育階段,補充礦物質對骨骼的生長發(fā)育有所幫助,最好的還是天然弱堿性山泉水。我們將會采用生產規(guī)模生產和專業(yè)生產相結合,可謂是專業(yè)做好水,品質有保障。另外,天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外,還含有多種微量元素成分,因此是上好的飲品,天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素,這些微量元素呈離子狀態(tài),更易被人體吸收;有理想的pH值,天然蘇打水pH值呈

8、弱堿性,對傳輸氧氣,調節(jié)新陳代謝,排除酸性廢物和預防疾病是非常必要的,這是我們產品的潛在優(yōu)勢。最后,我們會以高質量的管理,高效的工作,最優(yōu)質的服務來提高我們的競爭力。在保持競爭優(yōu)勢方面我們首先要保證其水源的天然性無污染;再次要加強專業(yè)化生產流程,形成規(guī)模化生產。五、企業(yè)的策略1.市場導向1.市場導向產銷一體產銷一體統(tǒng)一企業(yè)事業(yè)部制的組織結構,就是把生產和行銷合而為一,事業(yè)部要為生產績效負責,同時透過事業(yè)部內行銷人

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