《花卉學》教案與講稿

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1、《花卉學》教案與講稿園藝學院趙妮緒論1學時教案一、目的要求要求學生對主要研究對象――花卉有一個基本了解，知道花卉業(yè)在人民生活中的地位及國內(nèi)外的發(fā)展動態(tài)。二、主要講解內(nèi)容第一節(jié)花卉學的定義及其范疇第二節(jié)花卉在人類生活中的地位和作用第三節(jié)我國花卉業(yè)的概況第四節(jié)國外花卉生產(chǎn)概況三、講授重點我國花卉種質資源的應用及國內(nèi)外花卉業(yè)的發(fā)展。四、教學難點學生對現(xiàn)代花卉業(yè)的簡單了解，使得學生對我國豐富的種質資源理解甚少，實際教學中要樹立學生對我國花卉資源的認知。五、教學方法與教學手段老師實際教學與多媒體教學相互結合。六、參考書1.花卉學，北京林業(yè)大學園林系花卉教研組

2、主編，中國林業(yè)出版社，1996。2.花卉學，包滿珠主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003。3.園林植物遺傳育種學，陳金水主編，中國林業(yè)出版社，2001。講稿我國花卉栽培歷史及文化源遠流長，在人類歷史發(fā)展中作出了不可磨滅的貢獻，被世人稱為“世界園林之母”，足以說明我國的觀賞植物資源在世界園林及庭院建設中發(fā)揮了舉足輕重的作用。隨著人民物質文化生活水平的不斷提高，對傳統(tǒng)花卉提出了更高的要求，使得現(xiàn)代花卉業(yè)緊跟時代步伐，不斷培育新品種來滿足人民群眾的需求。第一節(jié)花卉學的定義及其范疇一、花卉學（狹義）：研究具有觀賞價值的草本植物的科學。如菊花、香石竹、郁金香等花卉。

3、二、花卉學（廣義）：除了研究具有觀賞價值的草本植物之外，還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木、盆景以及花卉應用等的一門綜合學科。如草坪、梅花、月季等花卉。第二節(jié)花卉在人類生活中的地位和作用一、花卉是城鄉(xiāng)園林綠化的重要材料二、花卉是人類精神文化生活中不可缺少的內(nèi)容三、花卉生產(chǎn)是國民經(jīng)濟的組成部分：1.香料2.藥用3.食用4.工業(yè)原料第三節(jié)我國花卉業(yè)的概況一、我國花卉栽培歷史：1.春秋戰(zhàn)國時期：《詩經(jīng)》、《楚辭》。2.秦漢時期：阿房宮、上林苑，漢代出現(xiàn)設施栽培。3.宋朝：花卉栽培得到極大發(fā)展，分類著作大大增加，如陳景沂的《全芳備祖》等著作。4.

4、明清時期：花卉著作更加豐富，代表的如陳淏子的《花鏡》、馬大魁的《群芳列傳》等著作。二、我國豐富的花卉資源及其對世界的貢獻：植物屬名世界產(chǎn)種數(shù)中國產(chǎn)種數(shù)比例（％）翠菊屬（Callistephus）11100鈴蘭屬（Convallaria）11100桔梗屬（Platycodon）11100沿階草屬（Ophiopogon）353394.0杜鵑花屬（Rhododendron）80060075.0菊屬（Dendranthema）503570.0報春花屬（Primula）50039070.0石蒜屬（Lycoris）6466.6蘭屬（Cymbidium）4025

5、62.5翠雀屬（Delphinium）19011158.4蓮屬（Nelumbo）2150.0三、我國花卉事業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景：1.我國花卉事業(yè)在組織上的發(fā)展2.我國花卉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)及其銷售情況3.我國花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢4.我國的花卉生產(chǎn)布局逐步區(qū)域化5.我國花卉產(chǎn)品結構向多元化、多樣化發(fā)展6.我國花卉科研水平的提高7.我國花卉產(chǎn)業(yè)的流通網(wǎng)絡的逐步形成8.我國花卉生產(chǎn)、經(jīng)營逐步趨向多元化第四節(jié)國外花卉生產(chǎn)概況一、花卉生產(chǎn)種類：花卉生產(chǎn)種類由鮮切花擴展到其它領域，品種不斷增加?，F(xiàn)代花卉生產(chǎn)種類主要包含：鮮切花、切葉、盆栽植物、種子、球根、種苗。二、世界花

6、卉生產(chǎn)特點：1.花卉生產(chǎn)的區(qū)域化、專業(yè)化2.花卉生產(chǎn)的現(xiàn)代化3.花卉產(chǎn)品的優(yōu)質化4.花卉生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售的一體化5.花卉產(chǎn)品的周年供應三、世界花卉生產(chǎn)發(fā)展的趨勢：1.切花市場需求的逐年增加2.花卉種植面積擴大，種植基地轉移3.觀葉植物栽培及生產(chǎn)發(fā)展迅速4.野生花卉的引種、馴化與應用5.研究培育開發(fā)新品種總論第一章花卉種質資源及其分布（1學時）教案一、目的要求要求學生對我國花卉種質資源有一個基本了解，掌握花卉的一般分類方法。二、主要講解內(nèi)容第一節(jié)花卉的地理起源第二節(jié)世界氣候類型及其代表花卉第三節(jié)花卉的分類三、講授重點我國花卉種質資源及其分類。四、教學

7、難點學生對花卉分類概念模糊，實際教學中要樹立正確的分類方法。五、教學方法與教學手段老師實際教學與多媒體教學相互結合。六、參考書1.花卉學，北京林業(yè)大學園林系花卉教研組主編，中國林業(yè)出版社，1996。2.花卉學，包滿珠主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003。3.園林植物遺傳育種學，陳金水主編，中國林業(yè)出版社，2001。講稿第一節(jié)花卉的地理起源地球上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的植物約有35～50萬種，其中有近1/6具有觀賞價值。隨著人類社會的進步發(fā)展，逐漸將野生花卉資源進行園藝化，形成當今的觀賞花卉。但由于地理的隔閡，如海拔高度、年平均氣溫、降雨量等因素的差異，從而形成野生花卉

8、的不同地理分布。根據(jù)植物起源地的不同，我們將植物分為：1.初生起源中心：是歷史形成的初生植物群集地，是野生種和變種的自然分