2012年邳州大蒜產(chǎn)量大減“蒜你狠”或重現(xiàn)

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1、2012年邳州大蒜產(chǎn)量大減“蒜你狠”或重現(xiàn)　　5月23日訊：邳州大蒜的收獲季進(jìn)入第四天，收購(gòu)價(jià)一天一漲，對(duì)于蒜農(nóng)來(lái)說(shuō)漲價(jià)仍緩和不了心中的憂慮，因?yàn)榻衲甏笏猱a(chǎn)量大減，目前可以基本確定邳州大蒜畝產(chǎn)量比平均年份減少15%-20%。21日邳州大蒜主產(chǎn)區(qū)宿羊山鎮(zhèn)，多位購(gòu)銷(xiāo)大戶(hù)對(duì)今年行情表示樂(lè)觀，甚至有人預(yù)測(cè)今年和2010年差不多，“蒜你狠”或?qū)⒅匮??！　≮荽笏鉁p產(chǎn)15%-20%　　宿羊山鎮(zhèn)白口村村民杜梅今年種了6畝大蒜，21日上午她和愛(ài)人沒(méi)有請(qǐng)工人，自己在地里起蒜。杜梅是名老蒜農(nóng)，今年的大蒜產(chǎn)量讓她大感意外。她發(fā)現(xiàn)蒜的個(gè)頭比往年小多了，“以前直徑6厘米

2、的有很多，現(xiàn)在竟成了稀罕物?！币酝划€地可以產(chǎn)干蒜（鮮蒜曬去兩三成水分）大概2000多斤，但今年“可能只能產(chǎn)1600多斤。”　　宿羊山鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的郭副書(shū)記表示，今年預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量減產(chǎn)15%-20%，總種植面積沒(méi)有發(fā)生太大變化，整體產(chǎn)量仍是減低的?！　〈送?，不斷上漲的人工費(fèi)也加重蒜農(nóng)的負(fù)擔(dān)，去年一個(gè)工人一天的工錢(qián)要80-100元，今年漲到至少120元，還要管吃住?！叭绻慷颊夜と烁?，一畝地光人工費(fèi)就要500元?！笔裁丛蛟斐傻臏p產(chǎn)？主要原因是天氣多變致。????多位購(gòu)銷(xiāo)商，均表示和天氣密不可分。春節(jié)前后，風(fēng)調(diào)雨順，蒜苗漲勢(shì)很好，而到收蒜薹的時(shí)候，

3、氣溫上升，比往年高出5-6度，不適宜大蒜生長(zhǎng)，導(dǎo)致蒜頭小。銷(xiāo)商稱(chēng)，減產(chǎn)是全國(guó)性的，山東、河南的大蒜產(chǎn)區(qū)比邳州還慘。山東金鄉(xiāng)、河南等地的減產(chǎn)應(yīng)該在30%左右，也是由于天氣原因造成的。這位購(gòu)銷(xiāo)商認(rèn)為，邳州的種植面積在全國(guó)所占比重不多，全國(guó)范圍的減產(chǎn)應(yīng)接近30%，以往年總產(chǎn)量400多萬(wàn)噸，現(xiàn)在只有300多萬(wàn)噸。　　“蒜你狠”或?qū)⒅噩F(xiàn)　　減產(chǎn)似乎已成邳州蒜農(nóng)和購(gòu)銷(xiāo)商的共識(shí)，21日有超過(guò)20名購(gòu)銷(xiāo)大戶(hù)在當(dāng)?shù)匾患掖笏馍罴庸S開(kāi)會(huì)，一致認(rèn)為減產(chǎn)已經(jīng)成為定局，“蒜你狠”或?qū)⒅噩F(xiàn)。據(jù)了解，這20多名購(gòu)銷(xiāo)大戶(hù)，平均每人每年購(gòu)銷(xiāo)量都在萬(wàn)噸左右，幾乎占據(jù)邳州大蒜總產(chǎn)量

4、的半壁江山。早在1個(gè)多月前，購(gòu)銷(xiāo)商孫強(qiáng)就開(kāi)始收購(gòu)大蒜，至今已收購(gòu)1000多噸鮮蒜。孫強(qiáng)稱(chēng)，他預(yù)測(cè)今年干蒜的收購(gòu)價(jià)直徑5厘米的將達(dá)到4元/斤，5.5厘米將達(dá)到4.5元/斤，6厘米以上的將超過(guò)5元/斤?！　?天內(nèi)收購(gòu)價(jià)漲了4毛錢(qián)　　近日，邳州大蒜開(kāi)始收獲，18日的鮮統(tǒng)蒜的收購(gòu)價(jià)只有1.2元/斤，而21日的價(jià)格是1.6元，幾乎每天都在上漲，折合成干蒜價(jià)格約為2元多。對(duì)蒜農(nóng)來(lái)說(shuō)這是一個(gè)利好消息，不過(guò)有購(gòu)銷(xiāo)商稱(chēng)，這可能是邳州的購(gòu)銷(xiāo)商為完成訂單在互相砸價(jià)，不能代表行情上揚(yáng)。起蒜期還有5天左右就將結(jié)束，此后一周是曬蒜期，緊接著各大購(gòu)銷(xiāo)商將開(kāi)始搶購(gòu)?！　∈袌?chǎng)多

5、為陳蒜零售價(jià)上漲　　21日，黃河新村、永安、解放橋、二七等多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解到部分“新蒜”已經(jīng)開(kāi)始上市。但是這些蒜個(gè)頭很小，直徑只有四五厘米。出售大蒜的菜販說(shuō)，目前市場(chǎng)上所謂的“新蒜”多是上年庫(kù)存的，真正大個(gè)子的新蒜，集中上市時(shí)間至少還要等到六月中下旬?！　r(jià)格上，蒜的零售價(jià)目前已達(dá)到每斤2.2元，一位開(kāi)飯店的市民吳先生：“3月份的時(shí)候，大蒜是每斤1.2元，4月中旬就漲到1.6元一斤了，現(xiàn)在都2元了，有的市場(chǎng)甚至更高?！彪m然上漲的價(jià)格看似浮動(dòng)不大，但是對(duì)于大批量購(gòu)蒜的商販和市民而言，一袋50斤的蒜已經(jīng)從60元漲到了100元。本文出自蔬菜商情網(wǎng)h

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