海淀婦幼嬰幼兒喂養(yǎng)提綱

海淀婦幼嬰幼兒喂養(yǎng)提綱

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1、海淀婦幼嬰幼兒喂養(yǎng)提綱?一、嬰幼兒喂養(yǎng)的重要性及新戰(zhàn)略:嬰兒期喂養(yǎng)對小兒一生健康具有長期影響!早期喂養(yǎng)方式及喂養(yǎng)行為除了決定孩子今后生長發(fā)育外,對飲食習(xí)慣、認(rèn)知及社會心理發(fā)展均有長遠(yuǎn)影響?!吨腥A兒科雜志》2002年第11期提出:為促進(jìn)孩子出生后生長發(fā)育的營養(yǎng)——喂養(yǎng)方案提出新的戰(zhàn)略:廢止過去“斷奶期”和“輔助食品”的錯誤概念,提出“換乳期喂養(yǎng)”的新概念,提倡終身服奶和人類喂養(yǎng)——營養(yǎng)三階段理論即孩子在出生到2歲之間應(yīng)該遵行液體食物——泥糊狀食物——固體食物的營養(yǎng)三階段。?二、嬰幼兒營養(yǎng)需要特點:嬰幼兒能量代謝的特點:1、基礎(chǔ)代謝:占總能量的60%,55卡/kg/

2、d,(成人30卡/d),其中嬰兒腦占1/3,成人腦占1/4,嬰兒肌肉占8%,成人肌肉占30%。2、生長發(fā)育:<6個月需要40-50卡/d,6-12個月需要15-20卡/kg/d,周歲以后減少到5卡/kg/d3、活動:嬰兒約需15-20卡/kg,12歲以后約需30卡/kg4、食物特殊動力:嬰兒占7-8%,混合膳食后占5%5、排泄:<10%/d每日所需能量新生兒第一周60kcal/d新生兒二、三周100kcal/d2-6個月?110-120kcal/d6-12個月?100-110kcal/d以后每增3歲減少10,15歲時為60kcal/d?嬰兒需要大量合理均衡的營養(yǎng)

3、素"???????蛋白質(zhì)—2-4g/kg/日,提供10-15%的能量"???????脂肪—提供35-50%的能量,包括飽和及不飽和脂肪酸"???????碳水化合物—為身體提供50-60%的能量"???????維生素—脂溶性(AEKD)水溶性(BC)"???????礦物質(zhì)—鈣、磷、鐵、銅、鋅、鎂、碘等"???????水—嬰兒110-150ml/kg/天。"???????膳食纖維—1纖維素2半纖維3木質(zhì)素4果膠?人體內(nèi)維生素D的來源8人體需要極少量維生素D,每日大約需要量大約400IU,體內(nèi)維生素D,主要來自日光照射人體皮膚后體內(nèi)自行合成??诜章?0%,主要在小

4、腸吸收,12小時達(dá)高峰,72小時后下降。體內(nèi)多余的維生素D可以在肝臟和脂肪組織中儲存,主要通過膽汁從糞便排出。嬰幼兒日光浴要求"???????夏秋季上午8:00-下午5:00"???????冬春季節(jié)上午10:00-下午4:00"???????陰天也應(yīng)到戶外活動"???????陽光過強(qiáng)可在陰涼處"???????適當(dāng)保護(hù)頭部和眼睛"???????時間不宜過長,一般1-3小時為宜"???????出汗多時注意補(bǔ)充水分"???????體弱兒、早產(chǎn)兒可在家開窗、近窗做日光?。ㄞD(zhuǎn)下)中國營養(yǎng)學(xué)會推薦每日膳食中鈣供給量"???????0-6個月300mg(均指元素鈣)"????

5、???7個月-1歲400mg"???????1-3歲?600mg"???????孕婦、哺乳期1000-1200mg"???????當(dāng)食物中鈣供給不足或人體鈣缺失過多時,需用鈣劑補(bǔ)充中國營養(yǎng)學(xué)會推薦嬰兒維生素A、D每天膳食適宜攝入量AI摘自《中國居民膳食指南》2008年1月"????????維生素A膳食適宜攝入量AI:????0-1歲?400ugRE(1330IU)????1-3歲?500ugRE(1660IU)????4-6歲?600ugRE(1995IU)"????????耐受的最高攝入量UL:?????????2000ugRE(6240IU)"???????

6、?維生素D膳食適宜攝入量AI:??????????????0-10歲?10ug(400IU)8"????????耐受的最高攝入量UL:20ug(800IU)三、嬰兒正常大便"???????母乳喂養(yǎng):金黃或黃色,糊狀,有顆粒,綠色稀便,不臭,次數(shù)偏多,每日5-6次不等。"???????嬰兒配方奶喂養(yǎng):淡黃或灰黃色,成形,中性或堿性,臭,1-2次/日"???????混合喂養(yǎng):黃,較軟,介于兩者之間"???????添加輔食后:大便增多,暗褐色與成人相似嬰兒消化道功能紊亂"????????進(jìn)食量不規(guī)律大便次數(shù)不規(guī)律排消化不良便(奶瓣便、蛋花便、泡沫邊、稀便、綠色便)便秘

7、不影響進(jìn)食和正常發(fā)育可以不做任何干預(yù),待體內(nèi)自行調(diào)節(jié)。四、嬰幼兒體重快速增長"???????0-3月——800-1000g/月"???????4-6月——500-600g/月"???????7-12月——200-300g/月"???????1-2歲——2.5-3.5kg/年"???????2歲-青春期——2kg/年"???????青春期——4-5kg/年五、身高增長處于第一個高峰期"???????0-3月—增長11-12cm"???????4-12月—同前3個月(1歲時75cm)"???????1-2歲—增長10cm(2歲時85cm)"???????2歲后—平均

8、每年增長5-7cm"??

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