麥當(dāng)勞員工手冊(cè)(經(jīng)典)

《麥當(dāng)勞員工手冊(cè)(經(jīng)典)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。

1、麥當(dāng)勞員工手冊(cè)(經(jīng)典）公司的基本政策。1?開(kāi)門(mén)政策，溝通★海報(bào)欄?辦公室和餐廳都放置海報(bào)欄，用于張貼與你工作有關(guān)的安全、工作條件和其它事宜的公告和通知，餐廳由餐廳經(jīng)理，辦公室由行政和人力資源部負(fù)責(zé)控制使用該報(bào)欄。任何人希望通過(guò)海報(bào)欄發(fā)布有關(guān)住處都要事先征得他/她們的同意。??★意見(jiàn)調(diào)查麥當(dāng)勞至少會(huì)在一年一度向所有工作伙伴全面征詢(xún)關(guān)于他的工作及對(duì)營(yíng)運(yùn)的意見(jiàn)，并對(duì)此保密。這些答案將有助于改善上級(jí)的管理。??★合理化建議在你的工作中，你可能會(huì)有些建議、更好的工作方法或建設(shè)性的批評(píng)。麥當(dāng)勞歡迎批評(píng)和建議，這對(duì)我們麥當(dāng)勞的成功和未來(lái)都是重要的，請(qǐng)向你的直接上司轉(zhuǎn)告你的建議。??★開(kāi)門(mén)政策如果任

2、何工作伙伴對(duì)于手冊(cè)上內(nèi)容有疑問(wèn)或?qū)τ谌魏喂ぷ鳁l件有擔(dān)心時(shí)，餐廳管理層和辦公室管理層會(huì)為他們開(kāi)放并進(jìn)行個(gè)別討論。只要工作伙伴有意思，鼓勵(lì)他們運(yùn)用這一“開(kāi)門(mén)政策”。同樣當(dāng)你的主管不能解決問(wèn)題時(shí)，總經(jīng)理會(huì)鼓勵(lì)你使用這一“開(kāi)門(mén)政策”，幫助你解決問(wèn)題?！飭?wèn)題解決，申訴程序顯然我們麥當(dāng)勞是一家有進(jìn)取性及有良好信譽(yù)的公司，但我們也認(rèn)識(shí)到每個(gè)人總不時(shí)會(huì)有些與經(jīng)營(yíng)或管理有關(guān)的難題。這些難題又不能在員工會(huì)議、座談會(huì)或?qū)ｎ}討論中解決。如果哪位工作伙伴感到他們有這類(lèi)問(wèn)題并期望與他們的主管進(jìn)行討論，他們應(yīng)自由地與他們的主管或總經(jīng)理進(jìn)行溝通。當(dāng)然這種溝通亦應(yīng)按照一定的程序進(jìn)行：直屬上司，上司的上司，副總經(jīng)理，總

3、經(jīng)理?！镒剷?huì)座談會(huì)是工作伙伴和管理層之間的小型非正式的討論，目的在于探討一些意見(jiàn)、建議和問(wèn)題。這種會(huì)每季度一次或在管理層認(rèn)為必要時(shí)召開(kāi)，對(duì)工作伙伴來(lái)說(shuō)這種座談會(huì)是使他們的看法能讓公司了解的機(jī)會(huì)?！飭T工大會(huì)員工大會(huì)是一種員工與管理層互相溝通的又一種形式，一般的，每三個(gè)月至少召開(kāi)一次員工大會(huì)。辦公室的職員大會(huì)是由公司向辦公室職員傳遞公司經(jīng)營(yíng)情況及公司政策等有關(guān)信息，開(kāi)店的數(shù)量和其它各市場(chǎng)的情況。餐廳的員工大會(huì)是餐廳管理組向餐廳員工宣傳公司有關(guān)政策，宣布有關(guān)解決員工困難、采納員工提出建議、落實(shí)行動(dòng)、計(jì)劃，表彰先進(jìn)的會(huì)議。員工大會(huì)的追蹤部門(mén)是公司的人力資源部。員工大會(huì)的目的是更好地上情下達(dá)

4、、鼓舞士氣、表彰先進(jìn)。以期用這樣一個(gè)良好的溝通渠道提高員工對(duì)公司的歸屬，增強(qiáng)麥當(dāng)勞對(duì)員工的凝聚力。??★職前簡(jiǎn)介新進(jìn)管理組成員或公司職員將接受你的直接主管和人力資源部給予的職前簡(jiǎn)介，旨在使你對(duì)公司的概況及工作內(nèi)容有一個(gè)系統(tǒng)了解。★溝通日你的餐廳經(jīng)理或總經(jīng)理將設(shè)有溝通日，以便于你將你的意見(jiàn)和建議確保得到溝通。當(dāng)然日常的隨時(shí)溝通也是你的一種有效溝通方式。P2.2?公司規(guī)章制度★政策說(shuō)明北京麥當(dāng)勞對(duì)他的政策感到驕傲，因他的經(jīng)營(yíng)和聘用關(guān)系的招待既符合現(xiàn)行的國(guó)家法律又按照較高水準(zhǔn)來(lái)制定。所有的主管和經(jīng)理的職責(zé)是保證公司的政策得以貫徹執(zhí)行。對(duì)政策有疑問(wèn)的工作伙伴，或在執(zhí)行中遇到問(wèn)題時(shí)，歡迎他/她

5、向他們的主管/經(jīng)理及人力資源部和公司的管理層提出，公司有責(zé)任對(duì)提出的問(wèn)題進(jìn)行個(gè)別調(diào)查，并給予適當(dāng)?shù)幕貜?fù)。★工作時(shí)間辦公室人員麥當(dāng)勞辦公室職員從星期一到星期五，工作時(shí)間：上午9：00~下午5：00午休時(shí)間：中午12：00~下午1：00（午休時(shí)間需要工作的總機(jī)除外）工作時(shí)間由公司根據(jù)需要決定，如果工作時(shí)間有改變，公司將提前通知職員。l餐廳管理人員是指所有在營(yíng)運(yùn)部的見(jiàn)習(xí)經(jīng)理，第二副經(jīng)理，第一副經(jīng)理及餐廳經(jīng)理。l餐廳管理人員每周應(yīng)工作五天，采用輪班制，工作時(shí)間由主管根據(jù)餐廳的需要排班表定期決定。l正常情況下，每月開(kāi)始一周前會(huì)訂出你一月的工作時(shí)間表。所有的職員均要求準(zhǔn)時(shí)上班，如因任何理由遲到或

6、缺席，你有責(zé)任至少提前4小時(shí)電告或與你的主管聯(lián)系。l若因病缺席應(yīng)提供醫(yī)院證明。若沒(méi)有按照上述規(guī)定，職員可能受到紀(jì)律的處分?！锛影啵簽轭櫦肮ぷ骰锇榈纳眢w健康，公司不鼓勵(lì)工作伙伴加班，但有時(shí)由于經(jīng)營(yíng)和工作的需要不得不加班。l國(guó)家法定假日以外的加班，由部門(mén)的主管或餐廳經(jīng)理酌情采用調(diào)休方式作為補(bǔ)償。l法定節(jié)假日加班餐廳人員在國(guó)家法定的節(jié)假日（元旦1天，春節(jié)3天，五?一1天，十?一2天）?上班者，可享受日工資三倍的待遇。公司辦公室人員在法定假日加班需經(jīng)主管及主管的正付總經(jīng)理批準(zhǔn)，方可享受日??工資三倍的待遇。l部門(mén)主管及其以上人員在法定假日加班幾天，僅可補(bǔ)休幾天。★付工資日：麥當(dāng)勞按月向工作伙

7、伴發(fā)放工資。每月第5個(gè)工作日前發(fā)放上月的工資，并通過(guò)工商銀行將工資輸入個(gè)人帳戶(hù)，再由個(gè)人提取使用。??★合同，合同期：按照公平、公正的原則麥當(dāng)勞會(huì)與你簽訂符合國(guó)家有關(guān)法律的勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同是雙方相互的約定。公司的法定代理人或者法定代理委托人與你簽訂了勞動(dòng)合同，雙方就獲得了按照合同所寫(xiě)明的權(quán)力并且也承諾了雙方所要承擔(dān)的義務(wù)，合同期則是這種承諾的期限一般為二年。在這一期限中，雙方彼此會(huì)建立信任和了解以致可能續(xù)展至下一個(gè)更長(zhǎng)的期限，并擴(kuò)展雙方更多的權(quán)力和義務(wù)。