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《蒲公英屬菊科多年生草本植物》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在應用文檔-天天文庫。
1、蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開后隨風飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。中文學名：蒲公英拉丁學名：HerbaTaraxaci別稱：蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英二名法：Taraxacumofficnala界：植物界門：被子植物門Magnolio
2、phyta綱：雙子葉植物綱Magnoliopsida目：菊目Asterales科：菊科Asteraceae屬：蒲公英屬Taraxacum分布區(qū)域：多分布于北半球。我國東北、華北、華東、華中、西北、西南各地目錄基本信息外形特征使用價值食用方法藥用價值臨床應用蒲公英茶醫(yī)書論述現代研究主要成分藥理作用人工栽培基本方法無公害蒲公英體芽菜大棚蒲公英法國厚葉蒲公英“銘賢1號”蒲公英蒲公英花語有關傳說藥方選錄蒲公英的功效與作用基本信息外形特征使用價值食用方法藥用價值臨床應用蒲公英茶醫(yī)書論述現代研究主要成分藥理作用人
3、工栽培基本方法無公害蒲公英體芽菜大棚蒲公英法國厚葉蒲公英“銘賢1號”蒲公英蒲公英花語有關傳說藥方選錄蒲公英的功效與作用展開編輯本段基本信息 英文名：Dandelion蒲公英(20張) 拼音：Púgōngyīng 別名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英，鳧公英（《千金方》）、耩褥草（《唐本草》）、蒲公英（《千金翼方》）蒲公英（《本草圖經》）、地?。ā侗静菅芰x》）、金簪草（《士宿本草》）、孛孛丁菜、黃花苗、黃花郎（《救荒本草》）、鵓鴣英（《庚辛玉冊》）、婆婆丁(《滇南本草》）、白鼓?。ā兑安俗V
4、》）、黃花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草（《綱目》）、奶汁草（《本經逢原》）、殘飛墜（《生草藥性備要》）、黃狗頭（《植物名實圖考》）、卜地蜈蚣、苦須、鬼燈籠（《草木便方》）、羊奶奶草（《本草正義》）、雙英卜地（《貴>>民間方藥集》）、黃花草、古古丁(《江蘇植志》）、茅蘿卜（《四川中藥志》）、黃花三七（《杭州藥植志》）、婆婆?。ㄟ|寧）、仆公罌（《本草圖經集》 花期：3～8月 使用部位：花、葉、莖、根 花語：無法停留的愛?！ ∽饔茫嚎扇胨幘庉嫳径瓮庑翁卣??蒲公英-原植物 多年生草本植物，高10～2
5、5cm，含白色乳汁。根深長，單一或分枝，外皮黃棕色。葉根生，排成蓮座狀，狹倒披針形，大頭羽裂，裂片三角形，全緣或有數齒，先端稍鈍或尖，基部漸狹成柄，無毛蔌有蛛絲狀細軟毛?；ㄇo比葉短或等長，結果時伸長，上部密被白色蛛絲狀毛。頭狀花序單一，頂生，長約3.5cm；總苞片草質，綠色，部分淡紅色或紫紅色，先端有或無小角，有白色蛛絲狀毛；舌狀花鮮黃色，先端平截，5齒裂，兩性。瘦果倒披針形，土黃色或黃棕色，有縱棱及橫瘤，中產以上的橫瘤有刺狀突起，先端有喙，頂生白色冠毛?；ㄆ谠绱杭巴砬?。生于路旁、田野、山坡。編輯本段
6、使用價值食用方法 蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈，瀝干蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。涼拌：洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小菜。做餡：將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后，稍攥、剁碎，加佐料調成餡（也可加肉）包餃子或包子。??蒲公英攝影藝術照 食療： ①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒，消腫散結； ?、谄压⒁痍惣t棗湯：蒲公英50克，茵陳50克，大棗10枚
7、，白糖50克，制成湯，是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物； ③蒲公英桔梗湯：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少許，一起煎成湯，對癰有一定療效； ?、芷压⒂衩诇浩压?0克，玉米蕊60克，加水濃縮煎服或代茶飲，用于治療熱淋，小便短赤。藥用價值??蒲公英-原植物 蒲公英又稱尿床草，為菊科植物蒲公英ToraxacummongolicumHand.Mazz.、堿地蒲公英ToraxacumborealisinenseKitam.或同屬數種植物的干燥全草。對于利尿可是有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和C
8、及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用，另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節(jié)不適的凈血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結石、風濕，不過在沒有專業(yè)醫(yī)師指導下還是不要擅自使用為佳，花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、干燥者 蒲公英屬菊科屬多年生草本植物。是藥食兼用的植物。據《本草綱目》記載，它性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結及催乳作用，對治療乳腺炎十分有效。無
