酒店值班經(jīng)理職責(zé)

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1、http://www.docin.com/chess95660酒店值班經(jīng)理職責(zé)職銜：夜班經(jīng)理（NIGHT?MANAGER）工作時(shí)間如下：每星期工作六天，每天工作八小時(shí)半，工作時(shí)間從晚上十一時(shí)正至明晨七時(shí)半，一小時(shí)膳食.工作范圍如下：為酒店夜班中之最高級(jí)的負(fù)責(zé)人。記錄當(dāng)天晚上所發(fā)生的重要事情。巡視酒店范圍。抽查當(dāng)天空房及待修房情況。與保安部當(dāng)天晚上之最高負(fù)責(zé)人緊密聯(lián)系，監(jiān)察夜班員工之操作及酒店范圍內(nèi)之可疑人物。簽核夜班接待員的客房營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)表。處理客人登記及房間編排上遇到的困難。監(jiān)察屬下員工之工作、操作及儀表。改進(jìn)及提高前堂房務(wù)之水準(zhǔn)及效果。處理屬下員工之紀(jì)律問(wèn)題。監(jiān)察前

2、堂部耗用品的消耗量。處理住客及前堂部員工之投訴事宜。聆聽(tīng)住客之意見(jiàn)及解答住客之疑難問(wèn)題。監(jiān)察直屬之各小組的操作情況及工作程序。提高部門(mén)內(nèi)之各小組的款待小準(zhǔn)。核準(zhǔn)換房，更改房租，支出及退款等事宜。處理及報(bào)告客人在酒店內(nèi)遇到的意外事情。處理及報(bào)告客人用餐或飲酒后不付帳之事宜。處理及報(bào)告客人在酒店內(nèi)之財(cái)物失竊和損毀事宜。處理及報(bào)告酒店財(cái)物之損毀事宜。負(fù)責(zé)開(kāi)啟及關(guān)閉客房雙重鎖事宜。根據(jù)酒店規(guī)章，處理緊急情況下之事宜，如火災(zāi)、住客死亡或嚴(yán)重染病等。夜班經(jīng)理(大堂副理)之工作職責(zé)及范圍協(xié)助評(píng)核員工之工作表現(xiàn)及態(tài)度。歡迎及護(hù)送貴賓到其客房。確保酒店晚間之清靜狀況。嚴(yán)厲監(jiān)督員工在晚間

3、工作者須遵守不可睡覺(jué)守則。培訓(xùn)屬下員工。確?？头抠Y料架上之資料正確無(wú)差錯(cuò)。察查各類(lèi)前堂分析報(bào)告。在高入住率時(shí)，決定是否接受散客之搬入申請(qǐng)，并決定可否將已訂房而還未到達(dá)的空房出租與否。對(duì)上向副前堂部經(jīng)理負(fù)責(zé)及報(bào)告。負(fù)責(zé)其他由副前堂部經(jīng)理所安排之任務(wù)。負(fù)責(zé)其他由副前堂部經(jīng)理所安排之任務(wù)。http://www.docin.com/chess95660http://www.docin.com/chess95660酒店前臺(tái)接待工作流程早班工作內(nèi)容檢查儀容儀表，規(guī)范上崗A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表B）了解是否有VIP或酒店招待房預(yù)訂或在?。牐燙）了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議

4、用房數(shù)D）認(rèn)真閱讀交班本，了解上一班待完成事項(xiàng)，然后簽字認(rèn)可跟辦E)查看各部門(mén)鑰匙領(lǐng)用、歸還記錄情況，并將鑰匙分類(lèi)放置F）查看當(dāng)天訂房情況，并將預(yù)訂輸入電腦，并了解近幾天訂房情況G）核對(duì)房態(tài)，確保房態(tài)正確H）查當(dāng)天預(yù)離店客人，并知會(huì)收銀員I(yíng)）按續(xù)住客人名單開(kāi)餐券，為有早餐的入住客人開(kāi)餐券J）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦K）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開(kāi)出換房通知單L）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)M）與中班同事口頭和書(shū)面交接，并隨時(shí)與下一班取得聯(lián)系中班工作內(nèi)容檢查儀

5、容儀表，規(guī)范上崗A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表B）了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù)C）口頭與書(shū)面交接D）查看各部門(mén)鑰匙記錄情況E）整理預(yù)訂，并估計(jì)當(dāng)天售房狀況F）核對(duì)房態(tài)，確保房態(tài)正確G）按在住客人抵店開(kāi)餐券，并確定第二天用餐人數(shù)，下訂餐單H）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦I(yíng)）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開(kāi)出換房通知單J）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)K）交接下一班未完成事項(xiàng)跟辦L）隨時(shí)與下一班同事聯(lián)系夜班工作內(nèi)容檢查儀容儀表，規(guī)范上崗A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表B）了

6、解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù)C）口頭與書(shū)面交接D）查看各部門(mén)鑰匙記錄情況E）整理預(yù)訂，并估計(jì)當(dāng)天售房狀況http://www.docin.com/chess95660http://www.docin.com/chess95660F）檢查未開(kāi)餐券房間，并補(bǔ)開(kāi)G）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦H）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開(kāi)出換房通知單I(yíng)）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)J）整理當(dāng)天訂房記錄情況，并了解第二天售房情況值班經(jīng)理崗位職責(zé)1．????????負(fù)責(zé)當(dāng)日樓面人力安排和調(diào)配；2．???????

7、?有效地控制成本，掌握客情房態(tài)，負(fù)責(zé)本部門(mén)設(shè)備保養(yǎng)；3．????????主持部門(mén)主管例會(huì)，總結(jié)前階段工作，布置下階段任務(wù)；4．????????監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程，確保樓層安全；5．????????負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)水準(zhǔn)、衛(wèi)生質(zhì)量；6．????????定期對(duì)主管進(jìn)行培訓(xùn)，以不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)水平；7．????????處理客人的投訴及員工失誤。前廳值班經(jīng)理崗位職責(zé)職責(zé)概述、目標(biāo):確保前廳及大堂區(qū)域內(nèi)的接待及問(wèn)候酒店顧客的操作規(guī)范符合公司的規(guī)定,根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)及程序處理客人的要求和投訴,確保在最大程度上滿足客人,獲得客人的認(rèn)可,為酒店贏得生意..職責(zé)