儲糧害蟲與綠色儲糧關(guān)系探討

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1、儲糧害蟲與綠色儲糧關(guān)系探討糧儲技術(shù)糧油食品科技第l5卷2007年第5期儲糧害蟲保儲糧關(guān)系探討劉萼華(湖南邵陽國家糧食儲備庫,湖南邵陽422001)摘要:從溫度,濕度(水分),空氣中氧含量等氣候因子,食料,天敵,微生物等生物因子,和倉房條件,管理制度,儲存方式,防治措施等人為因子各方面敘述了影響儲糧害蟲生存環(huán)境是實現(xiàn)綠色儲糧的科學(xué)依據(jù).根據(jù)儲糧害蟲的生存條件,采取相應(yīng)的環(huán)境控制措施是實現(xiàn)綠色儲糧的有效對策.關(guān)鍵詞:儲糧害蟲;環(huán)境控制;綠色儲糧中圖分類號:S435文獻標識碼:B文章編號:1007—7561(2007)05—2O—O3儲糧

2、生態(tài)系統(tǒng)中的儲糧害蟲的發(fā)生,發(fā)展與生存環(huán)境因子相互聯(lián)系,相互依賴,相互制約,它不能離開周圍環(huán)境而生存,它們必須從環(huán)境中取得生活所必需的物質(zhì),必須在一定適宜環(huán)境中才能生存,發(fā)育和繁殖.因此,研究與探討儲糧害蟲生存環(huán)境因子,根據(jù)其機理進行生態(tài)控制,不使用化學(xué)藥劑,達到控制和消滅儲糧害蟲,實現(xiàn)綠色儲糧的目的.1儲糧害蟲生存的環(huán)境因素1.1氣候因素1,1.1溫度溫度是影響儲糧害蟲生存最重要的環(huán)境因子,不同儲糧害蟲及螨類發(fā)育繁殖要求的溫度范圍是不同的.張清純,李隆術(shù)等人作了玉米象(SitophituszeamaisMotschnulsky)內(nèi)

3、稟增長力(13TI)的研究,結(jié)果表明:溫度在18oC～32~C范圍內(nèi)玉米象試驗種群的內(nèi)稟增長力呈拋物線趨勢,在28℃時內(nèi)稟增長力最大.由此可知,儲糧害蟲與任何其它生物一樣,為了它的生命活動,必須在環(huán)境條件相適應(yīng)的情況下,才能進行正常的新陳代謝,才能進行生長,發(fā)育與繁殖.一般來說,在一定溫度范圍內(nèi),外界溫度上升,儲糧昆蟲的體溫也相應(yīng)上升;外界溫度下降,儲糧昆蟲體溫也相應(yīng)下降;當環(huán)境溫度降致4℃～8℃時,呈冷麻庳或冬眠狀態(tài),當溫度升至48℃以上或一4℃以下為致死害蟲高溫區(qū)和致死害蟲低溫區(qū).根據(jù)儲糧害蟲對溫度的適應(yīng)性,可以劃分為5個溫區(qū),

4、即:致死高溫區(qū),亞致死高溫區(qū),適溫區(qū),亞致死低溫區(qū)和致死溫區(qū).不同的溫度,對害蟲的生長繁殖具有決定性意義,如在糧溫為17℃～20~C時,谷象(SitophilusgranariusL.)發(fā)育一代需57～8O天,而在溫度為27℃～3O℃時則需28～29天.因此,環(huán)境溫度的變化對害蟲生命具有促進,抑制和破壞作用.收稿日期:2006—10—081.1.2水分水是一切生命活動的基礎(chǔ).儲糧害蟲的一切新陳代謝都是以水為介質(zhì),只有在體內(nèi)有必要數(shù)量的水分時,其生命機能——取食,呼吸,生長,繁殖才能正常進行.食物中的糖,脂肪和蛋白質(zhì)在害蟲體內(nèi)所進行的

5、消化作用,必須在水的參與下,才能將其轉(zhuǎn)化為蟲體所需的營養(yǎng)物質(zhì);同時,儲糧害蟲不斷地由體壁蒸發(fā)水分,馬氏管排泄水,腺細胞的分泌也要排出水分.水分不足或缺水,會導(dǎo)致正常生理活動中止,甚至死亡.因此,儲糧害蟲必須保持體內(nèi)有足夠的水分,才能維持正常生理活動.一般蟲體含水量占體重的46%～92%,從幼蟲到蛹至成蟲的發(fā)育階段中,蟲體含水量有逐漸降低的趨勢,到了成蟲,蟲體含水量會降至46%～67%.儲糧害蟲獲取水分的途徑有:從食物中獲得水分,利用體內(nèi)代謝水,通過體壁和氣管系統(tǒng)吸收空氣中的水分,而從儲藏物中獲得水分是最主要的.根據(jù)蘇聯(lián)P.C烏沙亭斯

6、卡婭的試驗證明:儲藏物水分含量的多少直接影響蟲體本身的含水量.當儲藏物水分在11%～18%的范圍內(nèi):在水分18%的儲藏物中發(fā)育的谷象(SitophilusgranariusL.),其體內(nèi)含水量最多,在11%水分儲藏物中發(fā)育的,其體內(nèi)含水量最少.另外,張清純,李隆術(shù)等人作玉米象(SitophiluszeamiasMotschnulsky)內(nèi)稟增長力(13TI)研究結(jié)果表明:在儲藏物水分11.5%～15.5%范圍內(nèi),隨著儲藏物水分的升高,玉米象內(nèi)稟長力增大.所以儲藏物含水量的高低,對儲糧害蟲的生命活動的影響是顯著的.針對害蟲必須得到水分

7、這一生理機能的需要,降低儲藏物的含水量,對防治儲糧害蟲是有很大意義的.1.1.3氣體成分(空氣中氧含量)儲糧害蟲和其它生物一樣,在其生命活動過程中,必須進行呼吸,呼吸停止,生命也就終止,因而氧園適用于食品科學(xué)各實驗領(lǐng)域的寶爾超純水系統(tǒng)使實驗數(shù)據(jù)更逼真Tel:021--64040161.bao1o.c..n糧油食品科技第15卷2007年第5期糧儲技術(shù)氣是不可缺少的生態(tài)因子,據(jù)報道,當糧堆內(nèi)氧氣濃度在15%左右時,蛾類成蟲生命活動即受到抑制;氧氣濃度在8%左右時各種害蟲的生命活動都會受到不同程度的抑制;1%～2%低氧下一定時間內(nèi)多種害蟲

8、都會因缺氧而死亡.同時,害蟲生態(tài)環(huán)境中的0與CO濃度的變化,直接影響害蟲的呼吸調(diào)節(jié)作用,當其周圍環(huán)境中0的含量低于10%時,儲糧害蟲全部氣門開放著,其開放時間的長短,決定于集聚在體內(nèi)的CO含量.當其周圍環(huán)境中的CO含量高時,害蟲氣門的