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1、五味子有效成分提取分離方法的研究進(jìn)展【摘要】五味子為我國傳統(tǒng)的中藥之一，具有多種藥用功效，該文對近些年來五味子多種有效成分的提取分離方法做一綜述，以利進(jìn)一步的研究與開發(fā)利用。【關(guān)鍵詞】五味子有效成分提取與分離 AdvancesontheExtractionandSeparationTechnologiesofEfficientponentsinSchisandrachinensis(Turcz.)Baill Abstract:Schisandrachinensis(Turcz.)BaillisoneoftraditionalChinesemedicines
2、.Ithasbeenfoundtopossesssomebeneficialpharmacologicaleffects.Forfurtherresearchandapplication,thispaperrevieentoftheextractionandseparationtechnologiesofefficientponentsinSchisandrachinensis(Turcz.)Baill. Keyg/100g?！ ?.2超高壓提取法超高壓提取法(ultra-highpressureextractiontechnique,UHPE)是在常溫或較
3、低溫度(通常低于100℃)的條件下，對原料液迅速施加100～1000MPa的流體靜壓力，保壓一定時(shí)間，溶劑在超高壓作用下迅速滲透到固體原料內(nèi)部，有效成分溶解在溶劑中，并在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到溶解平衡，然后迅速卸壓，在超高滲透壓差下，有效成分迅速擴(kuò)散到組織周圍的提取溶劑中；同時(shí)在超高壓作用下，細(xì)胞的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜以及細(xì)胞內(nèi)液泡等結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，細(xì)胞內(nèi)溶物和提取溶劑充分接觸，從而達(dá)到快速、高效地提取目的［5］。劉長姣等［6］應(yīng)用超高壓提取法提取五味子總木脂素，利用均勻設(shè)計(jì)方法確定最優(yōu)提取工藝：提取壓力為350MPa，溶劑為70%乙醇水溶液，固液比為1∶90，總木脂素得率為3
4、.54%，常規(guī)回流提取方法的總木脂素得率為2.593%，可見超高壓提取方法更有利于總木脂素的提取?！ ?.3超臨界CO2萃取法超臨界流體萃?。╯upercriticalFluidextractiontechnique,SCFE）技術(shù)是以超臨界流體（SCF）為溶劑，可應(yīng)用于多種液態(tài)或固態(tài)混合物中待分離組分的萃取。因?yàn)镃O2具有無毒、不易燃易爆、價(jià)廉、臨界壓力和溫度較低、易于安全地從混合物中分離出來等優(yōu)點(diǎn)，所以CO2是中藥有效成分提取與分離過程中最常用的一種超臨界流體。程康華等［7］應(yīng)用超臨界CO2萃取五味子中五味子醇甲，在溫度為45℃，壓力為15.0MPa、時(shí)間
5、為180min的條件下，五味子醇甲的超臨界提取率為12.00%，原藥材中五味子醇甲的得率為0.4813%，而乙醇萃取物（加75%乙醇浸泡至恒溫水浴上回流3h）原料藥材中五味子醇甲的得率為0.1955%，前者得率比后者高出1倍多。聶江力等［8］通過正交設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方法，探討了超臨界CO2法萃取五味子果實(shí)中木脂素的工藝條件,確定了最佳工藝條件：萃取壓力為30Mpa、萃取溫度為50℃、萃取時(shí)間為120min，總木脂素得率為1.015%。劉本等［9］考察了不同溫度和壓力對超臨界CO2提取五味子甲素的提取效率的影響。結(jié)果表明,在溫度為60℃，壓力為25.3MPa的條件下,
6、有最快的提取速度,最大提取量達(dá)90%以上，并且提取率和夾帶10%甲醇的超臨界CO2有相近(約0.5%,icroin，萃取液固比為12∶1，在萃取產(chǎn)率上,乙醇的萃取效果優(yōu)于水(乙醇的萃取產(chǎn)率0.72%,水的萃取產(chǎn)率0.47%)，但是在萃取選擇性方面，水作為萃取劑優(yōu)于乙醇；同時(shí)發(fā)現(xiàn)萃取時(shí)間的延長和微波功率的增加都會(huì)導(dǎo)致五味子醇甲的萃取產(chǎn)率下降。 1.5法多索溶劑提取法法多索溶劑是一類新的溶劑系統(tǒng),主要有1,1,1,2-四氯乙烷組成，具有不破壞臭氧層,無環(huán)境污染,耗能低且能在常溫等優(yōu)點(diǎn),可作為五味子甲素這類化合物的提取溶劑。劉本等［12］以法多索洛劑(phytos
7、olA,B和D)提取五味子甲素，結(jié)果表明法多索溶劑能有效地提取五味子甲素，提取率為0.45%(atographytechnique,HSCCC)，是一種不用任何固態(tài)載體或支撐體的液-液分配色譜技術(shù)，目前已成功地開發(fā)出分析型、生產(chǎn)型兩大類高速逆流色譜儀，可分別用于中藥有效成分的分離制備和定量分析。JinyongPeng等［13］應(yīng)用高速逆流色譜技術(shù)分離純化五味子中五味子醇甲和五味子醇乙。在應(yīng)用D101大孔樹脂進(jìn)行初步純化后，應(yīng)用高速逆流色譜技術(shù)，以正己烷-醋酸乙酯-甲醇-水(1∶0.9∶0.9∶1,v/v)為兩相溶劑系統(tǒng)，從400mg初純物中分離得到107mg五
8、味子醇甲和36mg五味子醇乙，純度分別
