飲水型氟中毒病區(qū)改水后食物氟對(duì)人群健康影響因素的研究

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1、飲水型氟中毒病區(qū)改水后食物氟對(duì)人群健康影響因素的研究【摘要】目的:研究改水后食物氟對(duì)人群健康的影響因素,探討控制總攝氟量的措施。方法:以改飲低氟水十五年以上的兩個(gè)村為觀察組,正常氟區(qū)的一個(gè)村為對(duì)照組。分別測定水、土、糧、菜、空氣氟含量,并對(duì)改水后出生的8~16歲兒童氟斑牙和尿氟評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行每日人均攝氟量(3.419mg)比對(duì)照組(1.438mg)高2.38倍,觀察組兒童氟斑牙(白堊型)患病率(21.65%)顯著高于對(duì)照組(x2=39.72,P<0.01)。兒童尿氟均值(2.59mg/L)明顯高于對(duì)照組同年齡尿氟水平(t=2.49,P<0.02)。其中經(jīng)食物攝入的

2、氟占總攝入量的66.07%。結(jié)論:結(jié)果表明,飲水型氟中毒病區(qū)居民在改飲低氟水十五年后,仍因攝入過量的食物氟而產(chǎn)生蓄積中毒。【關(guān)鍵詞】環(huán)境食物氟人群危害評(píng)價(jià)  Effectsoffoodfluorineonhumanhealthinfulfilledprovingfluorosisarea  【Abstract】Objective:Studytheeffectoffoodfluorineonhumanhealthinfulfilledprovingfluorosisarea,toexplorethecountermeasureofcontrolingthetota

3、lintakeoffluorine.Methods:Madetprovingforfifteenyearsastestgroup,andonevillageinnormalfluorineareascontrolgroup.DeterminedthecontentsoffluorideinateddentalfluorosisandthecontentsoffluorideinurineofchildrenfromEighttosixteenyearsoldproving.Results:paredeshigher,theaverageintakeoffluor

4、ineofchildrenintestgroup(3.419mg)eshigher,thecaserateofchildrendentalfluorosis(chalkiness)intestgroupmarkedlyincreased(21.65%)andhadsignificantdifference(X2=39.72,P0<.01),theaveragecontentsoffluorideinurineofneonateintestgroup(2.59mg/L)markedlyincreased(t=2.49,P<0.02).Thepercentageof

5、intakeoffluorinebymeansoffoodprovingforfifteenyears,peoplesindrinkingicfluorosisareaalsotakedinexcessivefluoridebymeansoffood,andcausedcumulativeintoxicationoffluoride.  【Keyent;Foodfluorine;Estimationofhumanharm  八十年代以來,國內(nèi)已有大量資料報(bào)道,降氟改水防治氟病已取得明顯效果。但對(duì)飲水型氟中毒病區(qū)改飲低氟水后食物氟對(duì)健康影響因素的研究報(bào)告尚不多見。

6、隨著改水時(shí)間的延長,這一危害日趨明顯,目前亦未引起足夠重視。為摸清這一因素,探討綜合治理措施,我們于2001年對(duì)1985年改水的病區(qū)人群進(jìn)行了食物氟對(duì)健康影響因素的觀察研究。  1材料與方法  1.1觀察點(diǎn)與對(duì)照點(diǎn)的選擇以改水十五年以上李黨村、徐家莊村(原飲水氟含量均值為12.5mg/L;現(xiàn)飲水氟含量均值為1.15mg/L)為觀察組;以正常氟區(qū)三關(guān)廟村(飲水氟含量均值為0.08mg/L)為對(duì)照組。  1.2環(huán)境樣品采集及檢測方法統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和方法,按村莊東、西、南、北、中不同方位,分別采集兩組水、土、糧、菜、空氣樣品;樣品有檢驗(yàn)室專人進(jìn)行處理、烘干、酸浸等,采用離子

7、選擇電極法測定氟含量,另外采集改水后水源水檢測水氟含量?! ?.3人群評(píng)價(jià)指標(biāo)及方法選擇1985年改水后出生的8~16歲兒童為觀察研究對(duì)象,進(jìn)行氟斑牙檢查并測定晨尿氟含量,采用離子選擇電極法?! ?結(jié)果  2.1觀察組與對(duì)照組水、土、糧、菜、空氣氟含量比較各種樣品測定結(jié)果表明,觀察組糧食氟含量是對(duì)照組的2.7倍;蔬菜氟含量是對(duì)照組的4倍;改水后水源氟含量1.150mg/L,見表1。  表1觀察組與對(duì)照組水、土、糧、菜、空氣氟檢出結(jié)果(略)  2.2觀察組與對(duì)照組每人每日攝氟總量比較兩組均按8~16歲兒童每人每日飲水1升,攝取入糧食250g,蔬菜150g,吸入空氣

8、10m3,計(jì)算每日攝氟總

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