應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)課程實(shí)踐教學(xué)模式研究

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1、應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)課程實(shí)踐教學(xué)模式研究應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)課程實(shí)踐教學(xué)模式研究　　海南得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和氣候條件，成為國(guó)內(nèi)外眾多游客觀光度假的首選地，以旅游業(yè)為龍頭的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)成為海南的支柱產(chǎn)業(yè)。其中，俄羅斯及中亞各國(guó)已成為海南最主要的客源國(guó)。為了滿足市場(chǎng)對(duì)應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)專業(yè)人才的需求，海南省已有7所高校相繼開(kāi)設(shè)了旅游俄語(yǔ)專業(yè)及相關(guān)選修課程，開(kāi)設(shè)7年來(lái)，取得了一定進(jìn)步，但也存在俄語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力水平不高的現(xiàn)狀。究其原因，實(shí)踐性教學(xué)水平不高是其中本文由論文聯(lián)盟.L.收集整理重要原因之一?！　?應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)課程實(shí)踐教學(xué)模式存在的問(wèn)題　　通過(guò)對(duì)海南開(kāi)設(shè)旅游俄語(yǔ)專業(yè)及選修課程的高校調(diào)研發(fā)現(xiàn)，旅游俄語(yǔ)實(shí)踐教

2、學(xué)中存在著一些阻礙其發(fā)展的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾方面。　　第一，學(xué)生開(kāi)口、交際能力不強(qiáng)。從大一開(kāi)始，學(xué)校相繼開(kāi)設(shè)俄語(yǔ)精讀、泛讀、口語(yǔ)、聽(tīng)力等專業(yè)課程，但教學(xué)模式過(guò)度強(qiáng)調(diào)俄語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)，而忽略了對(duì)實(shí)際情境應(yīng)用的重視；各門課程各自為政，忽略了各門課的共性即語(yǔ)言綜合能力的培養(yǎng)。出現(xiàn)諸如記一本子口語(yǔ)筆記，卻害怕實(shí)踐課做對(duì)話或口語(yǔ)練習(xí)，甚至害怕課堂提問(wèn)，見(jiàn)到俄羅斯游客更是張不口了，從根本上說(shuō)是學(xué)習(xí)語(yǔ)言的心理障礙問(wèn)題。筆者認(rèn)為，這是學(xué)好一門外語(yǔ)，首要解決的問(wèn)題，也是教師需要認(rèn)真考慮的問(wèn)題?！　〉诙刚Z(yǔ)和第一外語(yǔ)英語(yǔ)的干擾。成年人在學(xué)習(xí)外語(yǔ)與兒童最大的不同在于，母語(yǔ)的固化造成外語(yǔ)學(xué)習(xí)的困難加大。在滿是母

3、語(yǔ)充斥的環(huán)境下學(xué)習(xí)俄語(yǔ)，語(yǔ)言形式的學(xué)習(xí)基本上跟真實(shí)的語(yǔ)境等非語(yǔ)言因素相分離，而母語(yǔ)以及之前學(xué)習(xí)的第一外語(yǔ)英語(yǔ)乘虛而入，對(duì)第二外語(yǔ)的掌握形成較大的干擾?！　〉谌?，旅游俄語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的模式過(guò)于平面、單向。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，旅游俄語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的模式還是以各門課程為載體展開(kāi)的，這樣形形色色的語(yǔ)言實(shí)踐課程缺乏協(xié)調(diào)、各自為政。外語(yǔ)課的實(shí)踐教學(xué)不同于諸如心理學(xué)、歷史、政治、教育學(xué)等知識(shí)課程，不能以教師為中心，以講授為主的辦法來(lái)進(jìn)行，這勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)教師投入大，學(xué)生收效低的狀況。另外教材的選用也過(guò)于依賴紙質(zhì)教材及材料，忽略了實(shí)地或是視頻、多媒體等幫助。旅游俄語(yǔ)的聽(tīng)力教學(xué)有時(shí)成了閱讀文字材料的精讀過(guò)程，課程上教師把聽(tīng)力

4、材料細(xì)致講解后，聽(tīng)錄音再選擇答案，這樣一來(lái)，能在多大程度上提高學(xué)生的聽(tīng)力能力呢？比如，旅游俄語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐課，教師狠抓詞匯、語(yǔ)法、句型講解，一節(jié)課45分鐘，學(xué)生記了一節(jié)筆記課，開(kāi)口練習(xí)的時(shí)間少得可憐，這樣如何提高學(xué)生的開(kāi)口能力?！　〉谒?，教師復(fù)合能力不足。應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)，作為一門專門用途外語(yǔ)的教學(xué)模式，實(shí)際上是一門技能課。與音樂(lè)、美術(shù)、體育極為相似，甚至與駕駛、烹飪也有一定的契合度。除了要求教師具備一定的俄語(yǔ)語(yǔ)言功底，還要有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，也就是語(yǔ)言運(yùn)用能力。例如，能夠用俄語(yǔ)準(zhǔn)確地講解海南旅游知識(shí)、介紹海南的旅游景點(diǎn)，處理旅游過(guò)程中發(fā)生的事故與問(wèn)題，使用的語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn)，又不過(guò)于書(shū)面化。現(xiàn)狀卻是，多

5、數(shù)現(xiàn)任旅游俄語(yǔ)課程的教師，語(yǔ)言水平相對(duì)較高，對(duì)旅游專業(yè)知識(shí)卻一知半解，對(duì)海南各旅行社、各景區(qū)、景點(diǎn)及服務(wù)場(chǎng)所不熟悉，這就無(wú)法將旅游專業(yè)方面的一些重要及新鮮詞匯介紹給學(xué)生。　　2提高應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的幾點(diǎn)建議　　作為應(yīng)用型本科、高職高專類院校，旅游俄語(yǔ)課程的設(shè)置必須緊密地與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)實(shí)踐服務(wù)相結(jié)合、與海南旅游及服務(wù)業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)，只有這樣才能培養(yǎng)出技能型的旅游俄語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生?！　?.1實(shí)踐教學(xué)方案的定位　　應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)定位在：專業(yè)+俄語(yǔ)+技能的人才培養(yǎng)模式。國(guó)內(nèi)的旅游俄語(yǔ)課是一門技能課，要區(qū)分知識(shí)課與技能課的差別。特別要突出學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。一切要圍繞學(xué)生的學(xué)展

6、開(kāi)，由如何學(xué)制定如何教的方案。旅游俄語(yǔ)的實(shí)踐環(huán)境欠缺的是聽(tīng)說(shuō)條件，所以實(shí)踐教學(xué)方案的制定要圍繞創(chuàng)造學(xué)生聽(tīng)說(shuō)的條件開(kāi)展。　　2.2實(shí)踐教學(xué)素材的選定　　應(yīng)用型旅游俄語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)根本上是要提高學(xué)生的交際能力，提高語(yǔ)言運(yùn)用技能。教學(xué)素材的選擇，其內(nèi)容也要以滿足學(xué)生實(shí)踐需求為主，初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)，逐級(jí)遞進(jìn)，突出實(shí)用性。例如，低年級(jí)時(shí)可以將簡(jiǎn)單問(wèn)候的交際用語(yǔ)（機(jī)場(chǎng)接客、送客；服務(wù)場(chǎng)所問(wèn)候等）視頻及音頻材料整理后，作為視聽(tīng)教材在多媒體教室循環(huán)播放，請(qǐng)學(xué)生錄音，對(duì)比發(fā)音后進(jìn)行矯正，課外還可進(jìn)一步精聽(tīng)或泛聽(tīng)或是進(jìn)行分角色情景模擬對(duì)話訓(xùn)練。隨著語(yǔ)言能力的提高，還可就同一視頻或音頻作為口語(yǔ)教材請(qǐng)學(xué)生發(fā)揮想象力與

7、創(chuàng)造力，開(kāi)展復(fù)述，互相提問(wèn)，辯論。也可師生共同編制適量的練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和運(yùn)用語(yǔ)言的能力。再舉一實(shí)例：從南山的電子導(dǎo)游器中選部分景點(diǎn)加工后變是一篇有用的教材。首先，教師可指導(dǎo)學(xué)生聽(tīng)懂、讀懂原文，部分學(xué)生當(dāng)游客，進(jìn)行提問(wèn)，部分學(xué)生為導(dǎo)游，該如何回答等，這樣一來(lái)，實(shí)踐性教學(xué)的教材就是自主教材，教師的宏觀調(diào)控能力是保證一學(xué)期實(shí)訓(xùn)在一定難度、一定知識(shí)面、一定題材覆蓋率開(kāi)展，如此進(jìn)行下去，長(zhǎng)期實(shí)行，想必能提高學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用