紅肉蜜柚全年管理技術(shù)

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1、紅肉蜜柚全年管理技術(shù)園藝學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技2011年第16期紅肉蜜柚全年管理技術(shù)張國泉陳標(biāo)華z(廣東省五華縣轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站,廣東五華514421;.五華縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所)摘要介紹紅肉蜜柚全年管理技術(shù),包括春季管理,夏秋季管理,冬季管理等方面內(nèi)容,以促進(jìn)紅肉蜜柚在五華縣的推廣種植.關(guān)鍵詞紅肉蜜柚;全年;管理技術(shù);廣東五華中圖分類號(hào)$666.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào)1007—5739(2011)16—0126—02紅肉蜜柚成年樹半開張,樹冠半圓頭形,花多為總狀花序或穗狀花序,單果重1200～2350g,平均1680g;囊瓣數(shù)13～17瓣,有裂瓣現(xiàn)象,裂瓣率54%,囊皮粉紅色;汁胞

2、紅色,果汁豐富,風(fēng)味酸甜,品質(zhì)上等.果肉為淡紫紅色,果實(shí)內(nèi)質(zhì)各物質(zhì)含量為總糖8.76%,總酸0.74%,Vc37.85mg/100g,可溶性固形物1l_55%,果汁率59%,汁胞呈色,色素為番茄紅素和p胡蘿卜素,是碹溪蜜柚的55.0,46.8倍.具有色澤鮮艷,美麗誘人的特征,適應(yīng)性強(qiáng),高產(chǎn),商品性佳,被稱為"柚中之冠".五華縣從福建省引種紅肉蜜柚以來,面積不斷擴(kuò)大.但是管理技術(shù)還有待完善.為了提高果農(nóng)的栽培技術(shù),增加果農(nóng)收入,達(dá)到高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)的目的,根據(jù)五華縣氣候條件.對(duì)紅肉密柚的全年管理技術(shù)作一簡(jiǎn)單的介紹.l春季管理春季是紅肉蜜柚發(fā)根,長(zhǎng)春梢,長(zhǎng)花穗,開花,結(jié)幼果的初期,

3、這個(gè)時(shí)期如病蟲危害,缺肥,干旱對(duì)柚樹壯梢,壯花,坐果率高低會(huì)有直接影響.此期管理是提高當(dāng)年產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期.必須適時(shí)采取各項(xiàng)春管技術(shù)措施,才能促進(jìn)壯梢,壯花,提高坐果率.奪取豐收.1.1及時(shí)施用春肥春梢是紅肉蜜柚主要的結(jié)果母枝,重視施好花前肥,利于柚花的發(fā)育和春梢的抽生.花前肥以腐熟有機(jī)肥和磷肥為主,配施氮肥,在花蕾出現(xiàn)前沿樹冠滴水線淺溝施下.施肥量:結(jié)果樹株產(chǎn)50kg果,株施三元復(fù)合肥1.25kg,尿素0.35kg,鉀肥0.10kg.1.2疏梢摘心紅肉蜜柚春梢發(fā)生量大,疏梢能使樹體通風(fēng)透光,減少病蟲危害,是提高坐果率的有效措施.一般疏樹冠頂端,外圍較密部分.較高徒長(zhǎng)枝適當(dāng)

4、疏一部分,樹冠內(nèi)嫩春梢和樹冠外圍短春梢是來年結(jié)果母枝,一般不能疏除,春梢疏除只能控制在春嫩梢5%以內(nèi),不能疏太多,以利增加葉量,制造更多葉綠素,提高坐果率,促進(jìn)果多優(yōu)質(zhì)高產(chǎn).摘心能提高坐果率,累積樹體營養(yǎng),減少無效的營養(yǎng)消耗,多掛果,掛好果.摘心一般于樹冠頂端徒長(zhǎng)枝進(jìn)行,幼梢長(zhǎng)達(dá)16.65～23-31em時(shí)摘心.只留4～6片葉【l-2].1.3疏花紅肉蜜柚花量多,坐果量大.疏花有利于減少養(yǎng)分的無效消耗,提高有效的花質(zhì),促進(jìn)坐果率;成年結(jié)果樹或衰退樹的花量多.應(yīng)疏去部分弱花枝.一般在2月中下旬至3月上旬進(jìn)行.一般按照去弱留壯的原則,一個(gè)結(jié)果母枝上留4—5朵花,全樹實(shí)行早中晚

5、合理搭配.疏花后,集中樹體養(yǎng)分,收稿日期2011-05—03126以滿足留下花蕾的生育需求,促使花蕾大,花質(zhì)好,花后坐果率高.疏花時(shí)應(yīng)掌握弱樹重疏,初結(jié)果樹輕疏或不疏,盛果樹重疏,盛果樹生長(zhǎng)高大,不利于疏花,花期又常遇陰雨連綿天氣,可采取搖花辦法,以搖落部分花蕾,減輕由于過于密集而產(chǎn)生花蕾霉?fàn)€等弊病t31.1.4?；ū９t肉蜜柚開花期,陰雨,高溫,干旱對(duì)開花,坐果有危害,必須采取一些有效技術(shù)措施,才能達(dá)到?；ū９哪康?以奪取豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì).1.4.1培養(yǎng)健壯春梢結(jié)果母枝.主要是培養(yǎng)健壯的一,二年.生春梢和二年生秋梢,春梢嫩葉期樹冠內(nèi)嫩春梢和樹冠外圍短嫩梢是來年結(jié)果母枝,有健壯

6、春梢,為來年坐果率的提高創(chuàng)造良好條件.1.4.2噴射微量元素.春嫩梢花開前和謝花幼果初期各噴施1～2次0.2%硼砂或植物氨基酸.1.4.3噴水.花期干旱時(shí)及時(shí)噴水,為開花期補(bǔ)充水分,提高坐果率和減少病害發(fā)生.雨后及時(shí)搖樹,防止花腐爛.1.4.4環(huán)割.環(huán)割是促進(jìn)?；ū９挠行Т胧?對(duì)肥水管理好的柚園,初結(jié)果樹,旺壯樹,如遇陰雨連綿等不良?xì)夂?要施行環(huán)割來保果;施行環(huán)割必須根據(jù)花量樹勢(shì),花量多時(shí),在花謝9O%時(shí)施行環(huán)割;花量少時(shí),在謝花60%時(shí)施行環(huán)割.樹勢(shì)衰弱不許環(huán)割,防止柚樹衰退或死亡I41.2夏秋季管理夏秋季是紅肉蜜柚果實(shí)迅速膨大期和成熟期,又是夏秋梢抽發(fā)期,氣溫高,臺(tái)

7、風(fēng)洪澇災(zāi)害多季節(jié).為確保紅肉密柚優(yōu)質(zhì),高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn),在管理上應(yīng)抓好如下技術(shù)措施的落實(shí).2.1合理疏果將發(fā)育不良的畸形果,小果和病蟲果疏去,并疏去過多的果,每個(gè)枝條留下幾個(gè)相對(duì)均勻的小果.分2次進(jìn)行,不能1次疏完閻.2.2定果后及時(shí)施好壯果肥紅柚蜜柚在5月上旬定果以后,要及時(shí)施壯果肥,是保證高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期,此期以施腐熟有機(jī)肥為主,以施無機(jī)肥為輔.采用環(huán)狀溝施,株施豬糞40—6okg,復(fù)合肥4kg,尿素1kg,鉀肥lkg.此外,結(jié)合防治病蟲害,每次可用0.2%磷酸二氫鉀+0-3%尿素進(jìn)行根外追肥,促進(jìn)果實(shí)膨大,同時(shí)提高果實(shí)品質(zhì)