西湖龍井茶葉的營銷策劃

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1、西湖龍井茶葉的營銷策劃我國是茶的故鄉(xiāng)，中國的茶葉世界文明。絲綢之路，茶葉之鄉(xiāng)。代表著文明古國的文化。茶葉的功能：　1.解渴作用。這是茶葉的最基本功能﹐最早也是這個功能的作用﹐使其成為了一種受大眾喜愛的天然飲品?！侗静菔斑z》曾言﹕“止渴除疫﹐貴哉茶也?！薄　?.清利頭目作用。因其氣味輕薄﹐易于上達(dá)頭目﹐消散蒙上之熱﹐故可用于頭目昏花之癥。　　3.清熱作用。因其性涼﹐涼則可瀉其熱﹐故可用于發(fā)熱﹑煩躁等熱性疾病?！　?.明目作用。因其氣輕盈﹐能循肝經(jīng)達(dá)目﹐揚其障目之邪熱﹐故能療目疾。　　5.利尿作用。因其味苦﹐其氣可下行膀胱﹐以助氣化行水﹐故能利尿?！　?.消暑作用。因其氣

2、輕浮發(fā)散﹐可發(fā)泄暑熱之邪﹐又能下瀉膀胱之水﹐以除暑濕﹐故可解暑。　　7.解毒作用。茶的解毒作用主要是通過利水作用來完成的﹐利水瀉毒﹐淡化體內(nèi)邪毒之濃度。此外其輕清之氣﹐也可揚散邪毒。這個功能是被神農(nóng)氏在嘗百草時最先發(fā)現(xiàn)的。8.防睡抗眠作用。因其性涼﹐清沁爽神﹐味又甘﹐可使其振興活躍起來之精神得以補益﹐神清持久而不欲睡﹐故有此功。9.消食積去肥膩作用。因其性飄逸﹐能升能降﹐能合胃氣之升降﹐促胃氣之運化﹐故能消食積去肥膩。10.醒酒作用。飲酒過度﹑酒濕積于體內(nèi)﹐郁而化熱﹐濕熱并煎﹐上蒙清陽﹐故頭目不清﹑語言不利。茶葉以其能升能降之功﹐輕輕散其熱﹐沉沉利其濕﹐濕去熱散﹐精神

3、重見﹐酒醉自醒?！　?1.延年益壽。飲茶能延年益壽﹐可以從兩個方面來認(rèn)識﹕　　(1)由于茶能攻能補﹐既可攻其邪﹐又可補其虛﹐其氣在五臟六腑之中升降合度﹐有機地調(diào)整機體的功能﹐使其協(xié)調(diào)一致﹐故可使人健康長壽?！　?2)茶飲作為一種修身養(yǎng)性的方式﹐使人在品茶過程中情緒得以調(diào)理﹐性情怡和開朗﹐肝氣流暢﹐氣血和達(dá)﹐故可使人長命不衰。我們茶的名字是叫西湖龍井，古色古香的味道。一、市場現(xiàn)狀市場調(diào)查結(jié)果顯示：現(xiàn)代的人們生活水平提高了，也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國的傳統(tǒng)保健，并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認(rèn)識。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦，去人脂

4、?！彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個良藥。而且我國是茶葉大國我國是茶葉生產(chǎn)大國，茶葉年產(chǎn)量居世界第二位，低檔茶約占總產(chǎn)量的30％。茶葉生產(chǎn)中自然產(chǎn)生的副產(chǎn)品約占總產(chǎn)量的2％。若以茶葉總產(chǎn)量為50萬噸計算，則低檔茶葉（包括副產(chǎn)品）的數(shù)量達(dá)16萬噸，茶葉副產(chǎn)品資源十分豐富。若將茶葉副產(chǎn)品進行深加工，能大大激活和提升我國的茶葉產(chǎn)業(yè)，具有十分廣闊的發(fā)展前景。二、問題1、目前，我國茶葉“泛濫”，但是沒有統(tǒng)一制作茶葉的機構(gòu)。但是也是存在著很大的競爭。2、公司的研制開發(fā)試用費用較高。3、茶葉已由過去的清一色大包裝轉(zhuǎn)向多元化的小規(guī)格包裝，并出現(xiàn)一盒多品種，一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我

5、們的的包裝也要突出自己的特色，對我們來說也是一個挑戰(zhàn)。三、營銷策略（一）自身的要求1、對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費者，對于我們來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨，不同的地區(qū)消費者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣，以北京為例，東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡一些，湯黃而亮，郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求我們經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。2、消費者對茶葉的要求五花八拒絕門，作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求，盡量達(dá)到品種齊全，確定自己經(jīng)營的主品種外，不能其他品種，不要自我封閉，有寬

6、容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。（二）廣告宣傳1、參加茶文化節(jié)；并參加各類茶葉展銷會、茶博會，文化搭臺，經(jīng)貿(mào)唱戲，大大提高了西湖龍井茶葉的知名度和市場占有率。2、在電視廣告上做宣傳，平面媒體（報刊）、戶外廣告，請知名形象好的影星來做代言。我們的廣告：茶是故鄉(xiāng)濃，酒是故鄉(xiāng)醇，龍井茶領(lǐng)你回味故鄉(xiāng)情一縷茶香引幽思——西湖龍井茶葉閑情來小坐，清談有清茶3、建立自己的網(wǎng)站、博客、電子雜志等。發(fā)布信息4、可以多參加一些公益活動，提高自身形象。5、對國家性各種競賽進行支持，比如全國各省籃球賽。（三）品牌與包裝品牌與包裝。大多數(shù)人在意喝的

7、是什么品牌的茶，一般而言，餐館提供茶畢提供什么牌子的茶更重要。多數(shù)人認(rèn)為不僅僅喝某一種茶，而且約四分之一的人在就餐石，想嘗嘗新品種的茶。12到34歲的年輕人畢年長者更愿嘗試不同品種的茶。所以我們小組采用的包裝是根據(jù)不同年齡而設(shè)計的。我們的包裝也分為高檔次和抵檔次之分。（四）店內(nèi)環(huán)境的促銷功能茶店，與品茶、茶點、茶藝連為一體，茶店連上一個別有風(fēng)味的小茶館，茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，墻上掛幾幅字畫，室內(nèi)擺上幾盆盆景，原質(zhì)的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶點心，加上身著合適服裝的招待小姐、先生，定時來幾場茶藝表演，也可長期表演，或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名