肯德基麥當(dāng)勞選址

《肯德基麥當(dāng)勞選址》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、麥當(dāng)勞選址的5項標(biāo)準(zhǔn)1.開店選址針對目標(biāo)消費群麥當(dāng)勞的目標(biāo)消費群是年輕人、兒童和家庭成員。所以在布點上，一是選擇人潮涌動的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散點周邊設(shè)點；二是在年輕人和兒童經(jīng)常光顧的地方布點，比如在天津樂園附近設(shè)點，方便兒童就餐；在新安廣場開設(shè)店中店，吸引逛商場的年輕人就餐。2.麥當(dāng)勞布點的一大原則，是一定二十年不變。所以對每個點的開與否，都通過三個月到六個月的考察，再作決策評估。重點考察是否與城市規(guī)劃發(fā)展相符合，是否會出現(xiàn)市政動遷和周圍人口動遷，是否會進(jìn)入城市規(guī)劃中的紅線范圍。進(jìn)入紅線的，堅決不碰；老化的商圈，堅決不設(shè)點。有發(fā)展前途的商街和商圈、新辟的學(xué)院區(qū)、住宅區(qū)，

2、是布點考慮的地區(qū)。純住宅區(qū)則往往不設(shè)點，因為純住宅區(qū)居民消費的時間有限。3.開店選址講究醒目麥當(dāng)勞布點都選擇在一樓的店堂，透過落地玻璃櫥窗，讓路人感知麥當(dāng)勞的餐飲文化氛圍，體現(xiàn)其經(jīng)營宗旨———方便、安全、物有所值。由于布點醒目，便于顧客尋找，也吸引人。4.開店選址不急于求成黃金地段黃金市口，業(yè)主往往要價很高。當(dāng)要價超過投資的心理價位時，麥當(dāng)勞不急于求成，而是先發(fā)展其他地方的布點。通過別的網(wǎng)點的成功，讓“高價”路段的房產(chǎn)業(yè)主感到麥當(dāng)勞的引進(jìn)，有助于提高自己的身價，于是再談價格，重新布點。5.開店選址優(yōu)勢互動麥當(dāng)勞開“店中店”選擇的“東家”，不少是牌譽較高的，如新安廣場、津匯廣場等。知名百貨店為

3、麥當(dāng)勞帶來客源，麥當(dāng)勞又吸引年輕人逛商店，起到優(yōu)勢互補(bǔ)的作麥當(dāng)勞確保贏利的店鋪選址經(jīng)常吃麥當(dāng)勞的人會有印象：幾乎每一個麥當(dāng)勞店生意都是很興隆的。麥當(dāng)勞生意興隆的原因除了品牌的因素外，店址的選擇也是其中至關(guān)重要的條件。選到了合適的地點，等于生意成功了一半。麥當(dāng)勞華東地區(qū)總裁曾這樣表述：麥當(dāng)勞之所以開一家火一家，第一是地點，第二是地點，第三還是地點。在選址問題上，麥當(dāng)勞有一本厚達(dá)千頁的規(guī)范手冊作為指導(dǎo)，一切都程序化。廣泛而詳盡的店址決策系統(tǒng)，包括人口統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫和以人口統(tǒng)計為基礎(chǔ)的專業(yè)行銷研究機(jī)構(gòu)的決策支持。麥當(dāng)勞借助此系統(tǒng)能將目標(biāo)店址方圓五至七里范圍內(nèi)的消費群和競爭態(tài)勢作出透徹分析。可以充分保證

4、了麥當(dāng)勞商鋪選址上的萬無一失。麥當(dāng)勞老板坐飛機(jī)選址在麥當(dāng)勞開連鎖店的初期，分店選擇店址十分謹(jǐn)慎和挑剔，克羅克往往會親自出馬，從方便顧客就餐的角度思考問題?？肆_克通過乘坐租借的飛機(jī)來選址。他往往飛越一個社區(qū)尋找學(xué)校和教堂的尖頂，然后勘定建店的地址。那時，他喜歡選擇靠近購物中心的人均收入高于平均水平的住宅區(qū)。研究顯示，四分之三的顧客是在辦別的事時順便來麥當(dāng)勞就餐。于是選址方式又按照顧客活動和車輛行人往來的規(guī)律來進(jìn)行。麥當(dāng)勞選址的原則1、方便顧客麥當(dāng)勞選址的基本原則是盡可能方便顧客的光臨。麥當(dāng)勞的選址，精確到“米”，方法有“數(shù)燈泡”、“步量”等，盡量讓人們最需要時容易找到它們。麥當(dāng)勞的研究表明，顧

5、客來麥當(dāng)勞就餐的決定，其中70%是一時沖動，所以麥當(dāng)勞選擇的餐廳地點盡可能方便顧客的光臨。在美國，麥當(dāng)勞公司除了在傳統(tǒng)的區(qū)域和郊區(qū)建立餐廳之外，還在食品商場、醫(yī)院、大學(xué)、大型的購物中心（沃爾瑪、家庭倉儲）建立分店；在美國之外，麥當(dāng)勞首先在中心城市建立麥當(dāng)勞餐廳，然后再在中心城市之外輻射出網(wǎng)點。因此選擇一個成熟的地區(qū)成熟的市場成熟的商圈進(jìn)行成熟的商鋪營銷，是麥當(dāng)勞成功的基本法則。麥當(dāng)勞選址五大法則１、針對目標(biāo)消費群麥當(dāng)勞經(jīng)營定位于年輕人人、兒童和家庭成員，所以選點必須在這些人出沒的地方或繁華鬧市人潮涌動之所。２、著眼于今天和明天。麥當(dāng)勞選點，要求20年不變。３、講究醒目設(shè)點一定要在一樓或二樓的

6、臨街店堂，要有透明落地玻璃窗，讓路上行人感到麥當(dāng)勞的文化氛圍。４、不急于求成黃金地段的房價往往過高，當(dāng)房主要價超過投資心理價位時，麥當(dāng)勞一般不急于求成。５、優(yōu)勢互動麥當(dāng)勞往往選擇品牌知名度和信譽度較高的“家樂福”、“沃爾瑪”等知名百貨企業(yè)來開店中店，這樣既可為百貨企業(yè)帶來客源，又吸引逛商場的顧客到麥當(dāng)勞就餐。2、謹(jǐn)慎麥當(dāng)勞選址從不片面追求網(wǎng)點數(shù)量的擴(kuò)張，而是經(jīng)過嚴(yán)格的調(diào)查與店址評估。麥當(dāng)勞選址建新店都是慎之又慎，前期都要經(jīng)過很長時間的市場調(diào)查。通常一個店是否開都要經(jīng)過三到六個月的考察，考察的問題極為細(xì)致，甚至涉及店址是否與城市規(guī)劃發(fā)展相符合，是否會出現(xiàn)市政動遷和周邊動遷，是否會進(jìn)入城市規(guī)劃紅

7、線。進(jìn)入紅線堅決不碰，老化商圈內(nèi)堅決不設(shè)點。正因為麥當(dāng)勞選址的眼光之敏銳，所以他的失敗率很低，這不僅保證了生意興隆，而且使得別的商家對他們產(chǎn)生了信心。據(jù)說有的餐飲連鎖店已經(jīng)不需要花人力物力去找新的店址了。只要看麥當(dāng)勞在那里開店，就把自己的分店開在附近就可以了，這充分說明了麥當(dāng)勞選址的科學(xué)性。例如，麥當(dāng)勞分店一般都在人口密集的路口處，而且兩個分店之間距離適中，不會爭搶客源。麥當(dāng)勞的選址步驟1、市場調(diào)查和資料信息