資源描述:
《油茶種植項目可行性報告 (精品)》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、目錄前言1一、油茶簡介1(一)形態(tài)特征2(二)分布2(三)習(xí)性2(四)繁殖2(五)用途2二、山茶油介紹3(一)山茶油組成3(二)山茶油的價值3三、油茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析5(一)產(chǎn)業(yè)政策分析5(二)市場分析6(三)需求預(yù)測8(四)發(fā)展?jié)摿?(五)效益簡析9四、關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考10五、油茶栽培技術(shù)及病蟲害防治12(一)油茶林早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)措施12(二)病蟲害防治13結(jié)束語1423前言油茶(CamelliaoleiferaAbel),屬山茶科(Theaceae)山茶屬(CamelliaL.)植物,為常綠小喬木或灌木,是我國特有的木本食用油料樹
2、種,有2000多年的栽培和利用歷史,與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物,與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。目前,我國油茶面積約有4500萬畝,油茶籽年產(chǎn)量100萬噸左右,年產(chǎn)茶油約26萬噸,產(chǎn)值約110億元,主要分布在長江流域及其以南的14個省(市、區(qū)),其中江西、湖南、廣西三省(區(qū))占到全國總面積的76.2%。油茶在我國大面積種植始于上世紀(jì)60年代,種植面積最高曾達(dá)到6000多萬畝,在其發(fā)展過程中,因“三起三落”一直沒有形成較為成熟的產(chǎn)業(yè)。究其原因:一是未能有效形成商品市場拉動的合力;二是比較效益低,內(nèi)在源動
3、力嚴(yán)重不足;三是政府扶持、保障機(jī)制尚未形成,社會催化作用較弱。進(jìn)入新世紀(jì),特別是近2~3年,我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)具備了良好的發(fā)展條件和難得的機(jī)遇。一是茶油市場看好,供不應(yīng)求的賣方市場和油茶種植、加工可觀的利潤空間對發(fā)展油茶產(chǎn)生強(qiáng)大拉力;二是茶油加工能力迅速擴(kuò)張,各地新建了一批油茶精深加工企業(yè),茶油現(xiàn)有加工能力接近目前原料供應(yīng)量的4倍;三是經(jīng)過油茶科研人員幾代人的不懈努力,成功選育出了一大批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)油茶良種,基本可以滿足油茶發(fā)展對良種資源的需要,集約化系列栽培技術(shù)已成型過關(guān),加工技術(shù)不斷成熟,為油茶產(chǎn)業(yè)比較效益上升積累和奠定了巨大空間;
4、四是近幾年國家和有關(guān)地區(qū)對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予足夠的重視,出臺了許多優(yōu)惠、扶持政策,極大地調(diào)動了各方面發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性。目前,各地發(fā)展油茶的勢頭很猛,許多省份提出了具體規(guī)劃和發(fā)展意見。根據(jù)油茶適生地區(qū)的土地資源現(xiàn)狀,在油茶適宜生長的地區(qū),通過大力推廣應(yīng)用油茶新品種、新技術(shù),對現(xiàn)有油茶林進(jìn)行撫育、更新和改造,或在宜林荒山荒地新造高產(chǎn)油茶林,對促進(jìn)我國油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展具有十分重要的意義。一、油茶簡介油茶,學(xué)名:CamelliaoleiferaAbel;英文名:OilCamellia;科名:山茶科Theaceae;別名:茶子樹、茶油樹、白花
5、茶。23(一)形態(tài)特征茶科茶屬常綠小喬木,油茶樹可高達(dá)4~6米,一般2~3米;樹皮淡褐色,光滑;單葉互生,革質(zhì),橢圓形或卵狀橢圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,長3-10厘米,寬1.5-4.5厘米;花頂生或腋生,兩性花,白色,直徑6-9厘米,花瓣倒卵形,頂端常二裂;蒴果球形、扁圓形、橄欖形,直徑3-4厘米,果瓣厚而木質(zhì)化,內(nèi)含種子,種子茶褐色或黑色,三角狀,有光澤。(二)分布油茶分布區(qū)的北界在淮河-秦嶺一線,南界大致在北回歸線附近,東界為東南海岸和臺灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達(dá)海拔
6、2000米。油茶是我國南方特有的木本油料樹種,世界四大木土食用油樹種,南方14個省區(qū)有自然分布,現(xiàn)有面積4500萬畝,油茶分布在低緯度,低海拔茶油土層深厚的低山丘陵地區(qū)。(三)習(xí)性油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃;突然的低溫或晚霜會造成落花、落果;要求有較充足的陽光,否則只長枝葉,結(jié)果少,含油率低;要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉;要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土(PH值在5-6.5之間最好),而不適于石塊
7、多和土質(zhì)堅硬的地方。(四)繁殖油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀,多采用插條或嫁接育苗,然后進(jìn)行栽植造林,最適造林季節(jié)是立春到驚蟄,也有在10月份進(jìn)行的。直播造林以冬季最好。(五)用途23種子含油30%以上,供食用及潤發(fā)、調(diào)藥,可制蠟燭和肥皂,也可作機(jī)油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì),具有極高的營養(yǎng)價值。油茶具有很高的綜合利用價值,茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是
8、優(yōu)質(zhì)食用油;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。葉部含有花黃素、茶堿等,是醫(yī)藥工業(yè)的原料。木材可做小型農(nóng)具。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋