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《渠道網(wǎng)告訴您加盟饞包 賺錢hight起來》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、渠道建設(shè)全營銷 先大餐飲管理咨詢有限公司依托品牌、管理、服務(wù)以及團隊優(yōu)勢，秉承精細(xì)化管理的理念，致力于餐飲投資、餐飲管理、餐飲運營、加盟經(jīng)營四大核心業(yè)務(wù)的發(fā)展，向餐飲合作的創(chuàng)業(yè)者們提供品牌輸出、運營指導(dǎo)、投資方案設(shè)計等多重服務(wù)，通過創(chuàng)新型、高贏利的餐飲項目，為創(chuàng)業(yè)者們創(chuàng)造滾滾財富，實現(xiàn)成功夢想，輕松致富！跟著渠道網(wǎng)小編詳細(xì)了解一下吧! 公司文化，核心價值觀，行為準(zhǔn)則 公司文化： 定位：中國特色化餐飲投資運營管理專家。 愿景：成為餐飲精細(xì)化管理的領(lǐng)導(dǎo)者和投資商的具競爭力的餐飲品牌。 核心價值觀： 信為先，大有為?？蛻舻某晒褪?/p>
2、我們的成功?！ T工行為準(zhǔn)則--小蜜蜂文化 勤勞：勤勞不僅僅是一種狀態(tài)，更是一種美德；地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com渠道建設(shè)全營銷 補位：崗位不是責(zé)任的全部，團隊成員的補位意識更能提高團隊效率； 支持：協(xié)作與相互的支持是團隊核心力量所在?！ ⊥顿Y指南 餐飲業(yè)是市場化程度很高的行業(yè)，它所面臨的是需求多樣化且變化日益加快的復(fù)雜市場，尤其是餐飲市場消費的廣泛性和復(fù)雜性更加大了餐飲企業(yè)對市場需求進行了解和把握的難度。由于餐飲市場沒有太大的技術(shù)和資金障礙，餐飲業(yè)成了新的投資熱點。而餐廳的選址對
3、于餐飲企業(yè)的經(jīng)營來說至關(guān)重要,在很多情況下。餐廳的位置往往決定了企業(yè)經(jīng)營的成敗。本人對此作了一些綜合、系統(tǒng)的研究和分析，這里把一些觀點拿出來和大家探討?！ 〔蛷d選址因遵循五點原則： 市場原則 餐廳的地理位置、規(guī)模檔次、設(shè)施設(shè)備、餐飲內(nèi)容和服務(wù)都應(yīng)以目標(biāo)客源市場作為出發(fā)點，餐飲選址應(yīng)盡可能的方便目標(biāo)客源，并且與目標(biāo)客源所屬的地區(qū)相吻合。如果餐廳主營快餐，那么理想?yún)^(qū)域是流動人口較多的商業(yè)購物區(qū)、大中專院校附近、主要交通干道附近等場所;如果其用餐環(huán)境較為雅致、菜肴精美、講究服務(wù)和用具，那么此類餐廳開在高檔住宅區(qū)、金融機構(gòu)等所在地區(qū)，主要針對
4、的客源市場是商務(wù)宴請、社交活動以及高收入者。地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com渠道建設(shè)全營銷 第二、投資原則?！ ∮捎诓惋嬐顿Y的回收時間越來越長。因此選址時要充分評估地價、租金、基礎(chǔ)設(shè)施費用、勞動力成本、原材料供應(yīng)、各種稅費的有關(guān)規(guī)定等等成本費用因素，并且預(yù)測餐廳可能的銷售收入，以及經(jīng)營過程中可能碰到的問題?！ 〉谌?、方便性原則。 表現(xiàn)在選址地點應(yīng)盡可能靠近顧客所在地或適當(dāng)方便顧客前來餐館用餐的地點。如人流較為集中，交通便利的車站、公園、娛樂場所、居民區(qū)、購物區(qū)等等。而且還應(yīng)考慮人的流動特點
5、和停留特點。 第四、穩(wěn)定性原則?！ ∵x址應(yīng)盡可能地選擇經(jīng)濟和治安比較穩(wěn)定的區(qū)域，重點還要考慮所選地點在預(yù)期經(jīng)營期內(nèi)不能受到城市擴建、改造、違章的影響?！ 〉谖?、可見度原則?！ ≡u價餐廳可見度高低的辦法就是看餐廳能夠從幾個方向觀察到。一般來說餐廳直接面對街道或者其他顧客能直接看到的位置。地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈渠道網(wǎng)官網(wǎng)：www.qudao.com渠道建設(shè)全營銷 有了較為理想的地址后，下一步就應(yīng)收集所選擇區(qū)域各方面的有關(guān)資料，用以評估和所選地區(qū)的好壞?！ ∈紫纫缍ú惋嬈髽I(yè)選址所在地可能的經(jīng)營區(qū)域。餐廳經(jīng)營區(qū)域是指消費者
6、愿意前來就餐并且愿意行經(jīng)的距離，一般是以餐廳為中心，以消費者愿意移動的距離范圍為半徑確定的范圍。按步行時間計算，一個餐廳的核心經(jīng)營區(qū)就是繞開該餐廳的五分鐘步行范圍，而5-8分鐘步行距離屬于中間經(jīng)營地帶，10分鐘步行區(qū)以外的屬于外層經(jīng)營地帶。按距離來表示，這三個不同的經(jīng)營地帶分別相當(dāng)于400米、600米、800米距離。如果按行車時間界定那么以30分鐘的經(jīng)濟行車時間所能走過的路程為半徑可以畫出餐廳的整個經(jīng)營區(qū)。但要加入行車速度和堵車等因素?！ ∠肓私飧嗥放菩畔⒄堊稍儯篽ttp://www.qudao.com/地址：北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道
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