干旱災(zāi)害對糧食安全的影響及應(yīng)對措施

干旱災(zāi)害對糧食安全的影響及應(yīng)對措施

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1、干旱災(zāi)害對糧食安全的影響及應(yīng)對措施何翠榮竇彩霞劉金付  摘要闡述了農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的概念,分析了干旱災(zāi)害對糧食生產(chǎn)的重要影響;以河南省為例,進一步提出針對現(xiàn)狀所采取的一系列措施,以期保證糧食生產(chǎn)的安全?! £P(guān)鍵詞氣象災(zāi)害;干旱;糧食安全;影響;應(yīng)對措施    我國幅員遼闊,自然條件復(fù)雜,是世界上受自然災(zāi)害最嚴重的國家之一。在各類災(zāi)害自然災(zāi)害中,氣象災(zāi)害約占68%。農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的不利天氣或氣候條件所引發(fā)災(zāi)害的總稱。由溫度因子引起的有熱害、凍害、霜凍、熱帶作物寒害和低溫冷害;由水分因子引起的有旱災(zāi)、洪澇災(zāi)害、雪害和雹害;由風(fēng)引

2、起的有風(fēng)害;由氣象因子綜合作用引起的有干熱風(fēng)、冷雨和凍澇害等。與氣象的概念不同,農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害是結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭受災(zāi)害而言的,例如寒潮、倒春寒等,在氣象上是一種天氣氣候現(xiàn)象或過程,不一定造成災(zāi)害。但當(dāng)它們危及小麥、水稻等農(nóng)作物時,即造成凍害、霜凍、春季低溫冷害等農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害[1]。氣象災(zāi)害種類多、強度大、頻率高,嚴重威脅人民生命財產(chǎn)安全,給國家造成巨大的損失。據(jù)統(tǒng)計,我國每年因各種氣象災(zāi)害造成的農(nóng)作物受災(zāi)面積達5000萬hm2、影響人口達4億人次、經(jīng)濟損失達2000多億元。其中干旱、冷害、寒害、霜凍、高溫?zé)岷Φ仁俏覈?dāng)前重大的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害,對

3、國家的糧食安全構(gòu)成嚴重威脅[1-2]?,F(xiàn)就氣象災(zāi)害對糧食安全的影響作一論述?!   ?干旱氣象災(zāi)害對糧食生產(chǎn)的影響    干旱是指長時期降水偏少,造成空氣干燥、土壤缺水,使農(nóng)作物體內(nèi)水分發(fā)生虧缺,影響正常發(fā)育而減產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害?! ?jù)統(tǒng)計分析,我國受旱面積20世紀50年代為1133.33萬hm2,90年代年均2426.67萬hm2,干旱嚴重的1959年、1960年、1961年、1972年、1978年和1986年全國受旱面積都超過3000萬hm2,且成災(zāi)面積超過1000萬hm2。1972年北方大范圍少雨,春夏連旱,災(zāi)情嚴重,南方部分地

4、區(qū)伏旱嚴重,全國受旱面積3066.67萬hm2,成災(zāi)1333.33萬hm2。1978年全國受旱范圍廣、持續(xù)時間長,旱情嚴重,一些省份1—10月的降水量比常年少30%~70%,長江中下游地區(qū)的伏旱最為嚴重,全國受旱面積4000萬hm2,成災(zāi)面積1800萬hm2,是有統(tǒng)計資料以來的最高值。因旱50年代年均損失糧食435萬t,90年代年均為1957萬t。干旱始終困擾著我國經(jīng)濟、社會,特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展[2]?! ?010年干旱災(zāi)害發(fā)生在我國主要的冬麥產(chǎn)地,旱情直接影響了冬麥的生長,如果不能有效控制旱情,不僅造成更大范圍的枯苗死苗現(xiàn)象,而且直接

5、影響小麥的返青和拔節(jié),進而對夏糧產(chǎn)量造成嚴重損失。從2009年11月以來,一場歷史罕見的旱災(zāi)襲擊我國10多個省、區(qū)、市。據(jù)有關(guān)專家測算,干旱地區(qū)同期的降水量異常偏少,為30年一遇,特旱區(qū)達到50年一遇,大部分地區(qū)是我國的冬麥產(chǎn)區(qū),干旱有可能對小麥豐產(chǎn)構(gòu)成威脅。據(jù)統(tǒng)計,河南、河北、山東、山西、甘肅、安徽等主要冬麥產(chǎn)地的冬小麥受旱影響嚴重。干旱災(zāi)害已經(jīng)引起黨中央、國務(wù)院,各級政府和全國人民的關(guān)心。其實,我國每年農(nóng)作物的受害面積基本都在1/3以上,其中旱災(zāi)大概占60%。根據(jù)資料統(tǒng)計,“中國幾乎沒有哪一年不旱”。  2010年干旱的特點是干旱范圍

6、廣、影響區(qū)域大,波及到西北、華北、中原、華東等區(qū)域。造成干旱災(zāi)害的主要原因:一是長時期的持續(xù)少雨。2010年南方暖濕氣流偏弱,北方干而寒冷的空氣團經(jīng)常長驅(qū)南下,造成大風(fēng)和降溫,而使我國華北中南部、西北地區(qū)東部、黃淮、江淮西北部、江漢、江南南部、華南東部等地?zé)o有效的降雨和降雪。監(jiān)測顯示,2008年11月1日后的近100d時間,河北、山西的部分地區(qū)降水量不足1mm,根本無積雪。北京連續(xù)111d無降水,成為全國范圍內(nèi)連續(xù)無降水日最長的地區(qū)。與常年同期相比,北方冬麥區(qū)降水量普遍偏少5~8成,其中河北南部、山西中部、山東西部、河南北部等地偏少8成以

7、上。二是氣溫偏高更加劇了旱情。旱區(qū)大部地區(qū)的平均氣溫較常年同期偏高1~2℃。田地?zé)o積雪,同時大風(fēng)天氣較多,加劇了水分的流失,使旱情發(fā)展迅速。華北、黃淮、江淮、江漢等地普遍達到中到重度干旱,部分地區(qū)達到特重程度?!   ?干旱災(zāi)害的應(yīng)對措施    近年來,在全球氣候變暖為主要特征的背景下,極端天氣氣候事件增加,農(nóng)業(yè)氣候災(zāi)害發(fā)生頻率和強度呈現(xiàn)明顯上升的趨勢,氣候變化將使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性增加,產(chǎn)量波動幅度增大。專家們都比較認同的是,如果不采取任何措施,到2030年,中國種植業(yè)生產(chǎn)能力總體上可能會下降5%~10%;到21世紀后半葉,中國主要農(nóng)作

8、物,如小麥、水稻和玉米的產(chǎn)量最多可下降37%。氣候變化將嚴重影響我國長期的糧食安全。這就迫切需要加強農(nóng)業(yè)重大氣象災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警與調(diào)控體系建設(shè)[3-4]。我國農(nóng)業(yè)已逐步形成區(qū)域化、規(guī)?;?、專業(yè)化的

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