高手教你如何陽(yáng)臺(tái)種菜

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1、高手教你如何陽(yáng)臺(tái)種菜“陽(yáng)臺(tái)農(nóng)夫”，成為越來(lái)越多城市人的“第二職業(yè)”。在陽(yáng)臺(tái)種菜，不但能給高樓大廈之間添一份生機(jī)，全家還能吃上純天然蔬菜，一舉多得。當(dāng)左鄰右舍的陽(yáng)臺(tái)“大豐收”時(shí)，有人卻在感嘆：“辛苦一季，為啥我只能收獲這些‘歪瓜裂棗’？”其實(shí)，陽(yáng)臺(tái)種菜也有許多小技巧。近日，記者采訪了幾位“陽(yáng)臺(tái)農(nóng)夫”中的高手，為大家介紹經(jīng)驗(yàn)。?泡沫盒飲料瓶都是容器家住車城南路孟溝小區(qū)的謝阿姨是小區(qū)里的種菜高手?！拔壹曳N辣椒只有食指長(zhǎng)，她種的能長(zhǎng)20cm，結(jié)的果實(shí)也多，夠三口之家吃好幾頓?！蓖≡撔^(qū)的張女士告訴記者，鄰居們種菜時(shí)有什么疑惑，都找她請(qǐng)教。23日上午，記者來(lái)到謝阿姨家中

2、，在她家的陽(yáng)臺(tái)上、防盜網(wǎng)內(nèi)，擺滿了大大小小的容器。謝阿姨說(shuō)，家中共有近20個(gè)容器，分別種著不同的菜，現(xiàn)在都還沒(méi)結(jié)果。“每年清明前后是撒種的好時(shí)機(jī)?！薄斑@是黃瓜秧。”謝阿姨指著一個(gè)泡沫盒說(shuō)，水果店里裝荔枝等鮮貨的泡沫盒十分適合家中種菜，既兜得住水和土，而且很干凈、夠大，可以種苗大些的菜。好看的花盆售價(jià)不菲，其實(shí)壞塑料盆、飲料瓶，甚至缺了口的碗都是很好的容器，“小容器用來(lái)種小蒜、小蔥很不錯(cuò)?！辈贿^(guò)，最好的容器還是最普通的陶土花盆，它的透氣性最好，蔬菜更易活而且可口。魚鱗魚腸豆渣都是好肥料“許多鄰居種的菜長(zhǎng)勢(shì)不佳，其實(shí)都是肥料沒(méi)弄好?！敝x阿姨說(shuō)，施肥是十分重要的一關(guān)，

3、肥料少了苗子沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，多了又會(huì)將菜根漚爛?！拔业慕^招就是魚鱗、魚腸和豆渣。”謝阿姨說(shuō)，每次殺魚時(shí)，魚鱗、魚腸連著血水都不要丟掉，“有些人直接將它們埋在花盆里，這是不行的，因?yàn)闀?huì)有臭味，還會(huì)招蒼蠅、長(zhǎng)蛆?！敝x阿姨說(shuō)，正確做法是將這些東西放在舊容器中發(fā)酵，如空油壺。在如今的氣溫下，發(fā)酵幾天即可放入花盆。把肥料放入花盆，也是個(gè)技術(shù)活。為了讓腥臭味不散發(fā)，施肥時(shí)應(yīng)先將泥巴攏起來(lái)，沿著外圍澆完后再鋪平。謝阿姨使用的另一個(gè)“極品肥料”是豆渣。謝阿姨說(shuō)，豆渣在做豆腐的商鋪中都有賣，是用來(lái)喂豬的，價(jià)格十分便宜?！懊慨?dāng)一季菜收獲了，別急著撒種子?！敝x阿姨說(shuō)，先去買一點(diǎn)豆渣，將土挖出

4、一半，將豆渣倒入后再填上土。待隆起的土層再次平整，就說(shuō)明豆渣已全部被“消化”，土的養(yǎng)力大增，此時(shí)就可以再次撒種?！坝行┩烈逊N了幾年的菜，肥力不夠了。去附近山上，找松樹下的土，挖一點(diǎn)回來(lái)是最好用的?！敝x阿姨說(shuō)，土里面都會(huì)有大量不知名的肉蟲，在天氣陰冷時(shí)，將花盆放在屋內(nèi)就會(huì)爬出。要趕走它們的方法很簡(jiǎn)單，就是隔三差五“曬土”，就像曬稻谷一樣，將土平鋪在太陽(yáng)下即可。幾乎所有蔬菜都有“農(nóng)夫”嘗試種菜除了氣候適合、家人口味之外，許多“農(nóng)夫”更愛(ài)獵奇。同住該小區(qū)的賈阿姨，剛在冬季收貨了香菜、萵筍、菜薹、大白菜。張女士家也剛?cè)鱿律恕⑶嗖?、辣椒種子。謝阿姨則準(zhǔn)備嘗試下南瓜、絲瓜

5、、黃瓜。在十堰陽(yáng)臺(tái)種菜QQ群中，幾乎所有種類的蔬菜都有群友嘗試?！安宿r(nóng)”們根據(jù)喜好，挑選適合的蔬菜種植。如青菜、青蒜周期短，番茄、辣椒、蔥、蒜周期長(zhǎng)，胡蘿卜、蘿卜、萵苣節(jié)省空間，苦瓜、生菜易于栽種。不少“菜農(nóng)”是自己留往年的種子，比如辣椒籽、菜籽，十分容易收集，用衛(wèi)生紙包裹好后，放在干燥陰涼處儲(chǔ)存。謝阿姨說(shuō)，曾有位鄰居網(wǎng)購(gòu)菜籽，種出來(lái)后發(fā)現(xiàn)“貨不對(duì)板”，而退款時(shí)間已過(guò)無(wú)法維權(quán)?！拔覀円话阍谌叻N子公司購(gòu)買，質(zhì)量都還不錯(cuò)?！敝x阿姨說(shuō)。不同蔬菜有不同喜好種出稱心如意的菜，需要各方面條件的結(jié)合。記者從十堰陽(yáng)臺(tái)種菜QQ群中得知，今年多數(shù)“農(nóng)夫”家的西紅柿都長(zhǎng)勢(shì)不佳，而黃

6、瓜秧都長(zhǎng)得不錯(cuò)?！胺N菜之前要了解各種蔬菜的不同喜好。”謝阿姨說(shuō)，一般種西紅柿都只結(jié)出不到10個(gè)果實(shí)，其實(shí)得會(huì)“打懶枝”，一株苗上只能留5個(gè)杈，杈中杈都得摘掉?！皯兄Α贝虻煤?，每個(gè)杈上都可以結(jié)出10余個(gè)果實(shí)。蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜以及絕大部分蔬菜都是在全日照、通風(fēng)足條件下生長(zhǎng)最好，因此朝南陽(yáng)臺(tái)是最理想的菜園。朝東、朝西陽(yáng)臺(tái)為半日照，可以種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。朝北陽(yáng)臺(tái)幾乎全天無(wú)日照，可栽下萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等耐陰蔬菜。需要注意的是，夏季溫度較高，會(huì)使蔬菜產(chǎn)生日燒，因此最好在角落中種一些耐高

7、溫蔬菜。?網(wǎng)友曬出的自家陽(yáng)臺(tái)菜園（十堰晚報(bào)）記者榮奕報(bào)道：新浪微博@荷泥花香：身處鬧市何不做個(gè)城市農(nóng)夫？閑時(shí)種種小蔥小辣椒小青菜什么的，既低碳又環(huán)保，還活動(dòng)了筋骨，陶冶了性情，讓自己的小肚子不受農(nóng)藥什么的侵?jǐn)_。親親，你有自家的菜園子嗎？曬曬吧，看看我整理菜地的收獲，這可是百分百的純天然的有機(jī)蔬菜哦！近日，網(wǎng)友“荷泥花香”在新浪微博上發(fā)帖，曬自己的“陽(yáng)臺(tái)菜園”，引來(lái)不少的曬貼，還有羨慕的眼光。想吃的菜買不到，自己動(dòng)手種“荷泥花香”是福建人，喜歡吃紫背天葵，可這種菜在十堰很少見(jiàn)?！巴饷鏇](méi)有賣的，干脆就自己在家種好了！”見(jiàn)到不少人在論壇里發(fā)介紹自家陽(yáng)臺(tái)種菜的帖子后，“

8、荷泥花香”大受啟發(fā)。于是