長益內(nèi)衣標(biāo)準(zhǔn)化店鋪管理

長益內(nèi)衣標(biāo)準(zhǔn)化店鋪管理

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1、標(biāo)準(zhǔn)化店鋪管理目錄前言1.店鋪標(biāo)準(zhǔn)化管理的重要性。2.店鋪管理的組織架構(gòu),與分工。3.店鋪的工作流程。4.單店一天、一月、一年,目標(biāo)規(guī)劃,工作進(jìn)度。5.銷售的話術(shù)模板。6.著裝的規(guī)范性。7.VIP管理。8.規(guī)范表格。9.庫存管理。10.新員工培訓(xùn):1)基礎(chǔ)2)崗位3)心態(tài)4)銷售計(jì)劃5)產(chǎn)品11.促銷活動的策劃。12.對常見問題的統(tǒng)計(jì)與語言規(guī)范性。前言專賣店是企業(yè)營銷系統(tǒng)中的末稍神經(jīng),直面市場的消費(fèi)者,其專賣店管理是否科學(xué)、陳列是否專業(yè)、營業(yè)員素質(zhì)的高低都直接影響消費(fèi)者對企業(yè)品牌的認(rèn)知度與美譽(yù)度,影響市場的銷售額。企業(yè)的產(chǎn)品銷售額都是通過專賣店與加盟店體現(xiàn)出

2、來的,因此,專賣店和加盟店的各個元素都是直接要與消費(fèi)者面對面接觸的,其中的任何環(huán)節(jié)都非常重要。21世紀(jì)市場的日趨白熱化,長益內(nèi)衣品牌從打造品牌、提升產(chǎn)品質(zhì)量、終端打造至服務(wù)至上,服務(wù)已經(jīng)日趨成為打造終端,贏得老顧客的一大管理系統(tǒng)。本手冊旨在為長益內(nèi)衣品牌加盟商店長及導(dǎo)購員提供基本的專賣店操作依據(jù),幫助提升長益內(nèi)衣專賣店導(dǎo)購人員的語言標(biāo)準(zhǔn)化、管理技巧和組織架構(gòu),為實(shí)現(xiàn)長益內(nèi)衣公司的品牌管理和整體市場運(yùn)營提供務(wù)實(shí)性操作范本。店鋪標(biāo)準(zhǔn)化管理流程的使用范圍:使用對象意義掌握程度何時使用加盟店老板◆了解加盟店開店必備人員配置和工作安排,促進(jìn)專賣店規(guī)范化運(yùn)作;◆明確各自

3、分工職責(zé),為人員管理提供指導(dǎo);理解并能根據(jù)專賣店面積,屬性配置、調(diào)整適當(dāng)?shù)募軜?gòu);新店開業(yè)籌備,老店改造、搬遷、擴(kuò)張新店長《轉(zhuǎn)崗》崗前培訓(xùn);店長◆掌握專賣店人員分工,明確各自分工職責(zé),為人員管理提供指導(dǎo);能夠清楚說出專賣店各崗位設(shè)置目的,崗位職責(zé);新入職學(xué)習(xí)、新營業(yè)員入職培訓(xùn);二、專賣店的組織架構(gòu):1、為什么要設(shè)置專賣店組織架構(gòu)圖:人和事如果不能合理搭配,店鋪就會出現(xiàn)以下狀況:√店老板或者店長容易變成超級明星;√員工相互推諉責(zé)任;√能者多勞,但多勞不多得;√日常全憑員工自覺;√不斷犯同樣的錯誤;這些表面上的現(xiàn)象會直接導(dǎo)致經(jīng)營上重大的問題:√顧客照顧不周,銷售不

4、良;√員工之間容易產(chǎn)生人際關(guān)系的矛盾;√新手培養(yǎng)的上手速度慢,而且直接增加經(jīng)營成本;√專賣店不規(guī)范很難做大做強(qiáng);組織架構(gòu)簡單理解就是要達(dá)到三個目的:——多大的店?什么性質(zhì)的店?需要多少人?需要什么人?(人員)——每個人干的是什么工作?(職責(zé))——大家是什么關(guān)系?(關(guān)系)2、對于專賣店組織架構(gòu)的觀念操作誤區(qū):顯示觀察:*絕大多數(shù)的企業(yè)都會設(shè)定自己的專賣店組織構(gòu)圖,但是每每將組織圖發(fā)放到加盟店和店長手中的時候,往往沒有引得大家的重視,認(rèn)為,這就是白紙一張沒有任何實(shí)際的指導(dǎo)意義;*不用組織架構(gòu)圖也知道大家要干什么;*自己當(dāng)了很多年老板,從來不用組織架構(gòu)圖生意也做得

5、很好;*店老板(店長)指導(dǎo)就可以其他人無所謂;*地區(qū)差異,自己工作有習(xí)慣,個別員工特點(diǎn)等,是由于認(rèn)為不可能按照組織架構(gòu)圖來規(guī)劃;*以地區(qū)差異,有自己工作習(xí)慣,個別員工特點(diǎn)等為理由認(rèn)為不可能按照組織架構(gòu)圖來規(guī)劃專賣店;3、專賣店基本組織架構(gòu)圖;小店小店臨街面積在30平米以下2-3人;店主下設(shè)店長,店長收銀員(店長兼任)導(dǎo)購員導(dǎo)購員中店中店臨街面積在30-50平米3-5人;店主人下設(shè)助理店長店長助理店長收銀員(助理店長兼任)導(dǎo)購員導(dǎo)購員導(dǎo)購員大店大店臨街面積在80平米以上5-8人;店長下設(shè)副店長、副店長下設(shè)VIP會員管理陳列;店長副店長組長組長導(dǎo)購員導(dǎo)購員導(dǎo)購員

6、收銀員關(guān)于陳列專員和VIP專員的設(shè)置目的和職責(zé)說明:1、分工更明確,更好的維護(hù)賣場和管理客戶資源;2、增加職能不增加編制和成本。采用輪流負(fù)責(zé)形式。3、可以采用輪流負(fù)責(zé)的形式,由于涉及到移交而增加的工作量,輪流周期不宜過短和過長,以一周到一月間;4、為了激勵陳列專員VIP專員的工作積極性,可以采用季度評比獎勵的形式,將近在100-300元之間。⑤聯(lián)體店同一個投資者(或者合作人)投資的多家專賣店稱為聯(lián)體店??偟甑觊L負(fù)責(zé)總店的管理,同時負(fù)責(zé)所有分店?duì)I運(yùn)管理,店長助理主要負(fù)責(zé)聯(lián)體店VIP會員管理,陳列和培訓(xùn)事宜。副店長負(fù)責(zé)專賣店的運(yùn)營管理,店長助理和所有分店店長工作

7、向總店店長匯報(bào),接受總店店長的管理。財(cái)務(wù)專員和總店店長工作向老板匯報(bào),接受店主的管理和檢查??偟甑觊L除了具有一般店長的技能外,同時還要扮演督導(dǎo);實(shí)施督導(dǎo)的職能。店長的角色認(rèn)知:大多數(shù)人覺得:一個店就像是一個家,店長就是這個家的家長。。家長要操心這個家的所有問題——人員、貨品、衛(wèi)生、陳列……方方面面都要照顧到,任何一個細(xì)節(jié)考慮不到,都有可能給工作帶來不良的影響。還有人認(rèn)為,店長就像是一名優(yōu)秀的導(dǎo)演。店面是一個表演的舞臺,店內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具,而門店一年四季不斷變化的貨品則構(gòu)成了故事的素材。店長要把這些素材組織成吸引人的故事,將給每一位光顧的客人聽。故事

8、講得好不好,個人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃、安排

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