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《員工手冊(國際酒店_2013.11.25)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、金雨玫瑰國際酒店JinYuRoseInternationalHotel員工手冊EMPLOYEEHANDBOOK目錄總經(jīng)理致辭3第一章酒店簡介4第二章酒店文化5第三章解讀工作6第四章組織機(jī)構(gòu)8第五章聘用類別8第六章勞動條例8第七章考勤制度12第八章獎懲條例12第九章培訓(xùn)與發(fā)展17第十章工作條例20第十一章信息溝通25第十二章安全守則26第十三章修訂和解釋27第十四章聲明/簽收28總經(jīng)理致辭金雨玫瑰的各位伙伴：歡迎您加入金雨玫瑰國際酒店的大家庭！這里不僅是您工作之所，也是您展示自我的舞臺。加入金雨玫瑰將是您事業(yè)邁出的關(guān)鍵一步。相信您的選擇是正確的！金雨玫瑰的愿景是創(chuàng)
2、造和留住每一位顧客，把每一位員工塑造成有用之才。始終如一的為顧客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。金雨玫瑰國際酒店是由一支不同文化背景、不同價值觀但有良好商業(yè)道德和共同目標(biāo)的優(yōu)秀員工組成的團(tuán)隊。榮譽(yù)感是團(tuán)隊的靈魂，團(tuán)隊的力量在于協(xié)調(diào)合作。金雨玫瑰國際酒店倡導(dǎo)沒有借口、自動自發(fā)的執(zhí)行風(fēng)格，弘揚(yáng)尊重自己、欣賞他人的合作精神。不管您處在哪個崗位，請時刻牢記：服務(wù)是一種態(tài)度，是一種承諾。您的一言一行都代表了金雨玫瑰國際酒店團(tuán)隊的形象。我期待著與您共同分享您為這個團(tuán)隊創(chuàng)造的榮譽(yù)。一分耕耘，一分收獲。鮮花和掌聲屬于那些作好準(zhǔn)備并堅持到底無私奉獻(xiàn)的員工，我期盼著您火焰般的熱情，期盼您出
3、色的工作成績。愿我們攜手合作，共創(chuàng)未來！祝您在這里工作愉快！金雨玫瑰國際酒店總經(jīng)理：聶偉第一章酒店簡介金雨玫瑰國際酒店是河南金雨玫瑰生物科技有限公司按鉑金五星級標(biāo)準(zhǔn)斥資打造的集中西餐飲、各式豪華客房、會議中心、宴會中心、游泳館、KTV、SPA、健身房為一體的功能齊全、設(shè)施完善的智能化現(xiàn)代奢華主題酒店。酒店位于河南鄢陵花溪大道南段、地處中國長壽之鄉(xiāng)陳化店，總面積達(dá)3余萬平方米。酒店置身于金雨萬畝玫瑰園，浪漫的玫瑰廣場、雅致的香草長廊，讓您卸去滿身的疲憊、洗去都市喧囂，是您觀光度假的好地方。金雨玫瑰國際酒店擁有各式風(fēng)格豪華客房，最大高級豪華套房室內(nèi)面積為560平米。
4、房間配套完善、溫馨典雅，是許昌地區(qū)首家室內(nèi)高爾夫高級套房。中餐擁有各式豪華餐包、宴會中心、多功能廳、同時可容納800人就餐。全日式餐廳、意大利餐廳給你帶來全新的異國美食體驗。會議中心、多功能會議大廳可容納400多人，中型會議室可容納100人，可進(jìn)行12種語言同聲傳譯，可滿足您各類商務(wù)活動會議需求。700平米的畫廊讓您感受藝術(shù)與文化的魅力，同時可舉辦各種畫展和筆會。位于酒店頂層的金雨古陶瓷博物館是許昌地區(qū)首家民間博物館，讓您在下榻酒店的同時走進(jìn)陶瓷文化的長廊。金雨玫瑰國際酒店裝飾風(fēng)格融合了后代主義與東方新古典的設(shè)計理念，兩者巧妙混搭，整體形象大氣典雅，深邃而不疑重
5、，恢弘氣勢中不失細(xì)節(jié)雕鑿，尊貴奢華里暗藏柔美與婉約，將璀璨景致與雍容格調(diào)完美結(jié)合。無聲無息的流露于隱約之間，折射出與眾不同的品位與型格，您總能在不經(jīng)意間找到新鮮的心跳和久違的感動。適宜的熱情，鋪就一段貼心的距離，讓您盡享私密空間、尊榮體驗，是一場集味覺、嗅覺、視覺、聽覺和觸覺為一體的生活藝術(shù)的洗禮……第二章酒店文化2.1酒店核心價值服務(wù)品牌：情滿金雨價值觀念：真情回報社會，創(chuàng)金雨品牌酒店宗旨：創(chuàng)造和留住每一位顧客，把每一位員工塑造成有用之才經(jīng)營理念：把客人當(dāng)親人，視客人為家人，客人永遠(yuǎn)是對的金雨精神：以情服務(wù)，用心做事金雨作風(fēng)：反應(yīng)快，行動快質(zhì)量觀念：注重細(xì)節(jié)，
6、追求完美；生存意識：居安思危，自強(qiáng)不息管理定位：管理零缺陷，服務(wù)零距離管理方針：高、嚴(yán)、細(xì)、實高——高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率嚴(yán)——嚴(yán)密的制度、嚴(yán)格的管理、嚴(yán)明的紀(jì)律細(xì)——細(xì)致的思想工作、細(xì)微的服務(wù)、細(xì)密的工作計劃和檢查實——布置工作要落實、開展工作要扎實、反映情況要真實管理程式：表格量化走動式管理 三環(huán)節(jié)——班前準(zhǔn)備、班中督導(dǎo)、班后檢評 三關(guān)鍵——關(guān)鍵時間、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵問題管理風(fēng)格：嚴(yán)中有情，嚴(yán)情結(jié)合四個“服務(wù)”：上級為下級服務(wù)，二線為一線服務(wù)，上工序為下工序服務(wù)，全員為客人服務(wù)。五個“相互”：相互尊重、相互理解、相互關(guān)心、相互協(xié)作、相互監(jiān)督六項
7、準(zhǔn)則：1、上級為下級服務(wù)，下級對上級負(fù)責(zé)，2、下級出現(xiàn)錯誤，上級承擔(dān)責(zé)任；3、上級可越級檢查，下級不允許越級請示；4、下級可越級投訴，上級不允許越級指揮；5、上級關(guān)心下級，下級服從上級；6、上級考評下級，下級評議上級。形象模式：品質(zhì)高尚、意識超前、作風(fēng)頑強(qiáng)、業(yè)務(wù)過硬七項行為標(biāo)準(zhǔn)：對顧客要真誠，對企業(yè)要熱愛，對員工要負(fù)責(zé)，對工作要執(zhí)著，對上級要忠誠，對下級要培養(yǎng)，對同事要幫助。2.2酒店服務(wù)理念1、基于公司文化定位"金雨"服務(wù)品牌，一是把"情滿金雨"作為員工服務(wù)思想和行為準(zhǔn)則。二是強(qiáng)化"顧客代表"的意識，做到"客人一句話，剩下的事情由我來辦"，"反應(yīng)要快，行動要快
8、"。三是在"情"和"細(xì)"
