NYT5183-2002無公害食品楊桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf

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1、ICS65.020.20B31N}Y中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5183-2002無公害食品楊桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2002一07一25發(fā)布2002一09一01實(shí)施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布NY/'r5183-2002前言本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶園藝研究所、華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、海南省農(nóng)科院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李紹鵬、左營、蔡勝忠、鄭玉、陳業(yè)淵、王家保、劉德兵、魏守興、姜成東、韓劍、王令霞、盧業(yè)凌。NY/T5183--2002無公害食品楊桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害楊

2、桃(AverrhoacarambolaLinn)生產(chǎn)的園地選擇與規(guī)劃設(shè)計(jì)、土肥水管理、樹體管理、病蟲害防治和采收等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于全國無公害食品楊桃生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4284農(nóng)用污泥中污染物控制標(biāo)準(zhǔn)GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB8172城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標(biāo)準(zhǔn)GB

3、/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T227微生物肥料NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY5023無公害食品熱帶水果產(chǎn)地環(huán)境條件3園地選擇與規(guī)劃設(shè)計(jì)3.1園地選擇符合NY5023的有關(guān)規(guī)定外，宜選擇有機(jī)質(zhì)豐富、保水保肥力強(qiáng)、水源充足、排水良好、開闊向陽、避風(fēng)寒的丘陵坡地、早田、沖積地等建園。坡地大于15。或水位過高而無法降至1m以下的園地不宜選用。12園地規(guī)劃設(shè)計(jì)3.2.1防護(hù)林:小區(qū)周圍營造防護(hù)林帶，形成林網(wǎng)，所用樹種不應(yīng)與楊桃具有相同的主要病蟲害。林帶寬6m^12m，林緣距5m-6m。林帶樹種宜選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)

4、境條件、速生、抗風(fēng)力強(qiáng)、風(fēng)害后復(fù)生能力強(qiáng)的樹種。12.2小區(qū)大小:根據(jù)園地地形和地貌，把園地分成若干小區(qū)，每小區(qū)面積一般為1.33hm'-3.33hm',3.2.3設(shè)立完善的排灌和道路系統(tǒng)3.2.4水土保持:小于3-緩坡地修筑溝埂梯田，大于5。坡地宜修筑等高環(huán)山行或梯田。12.5品種選擇:選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng)、商品性好、適合市場需求的品種。3.2.6種植密度:根據(jù)園地環(huán)境條件、品種特性、栽培管理?xiàng)l件等確定定植密度，一般株行距為4mX(5m一6m),416株Am,一495株/hm'.NY/T518

5、3-20024土坡管理4.1土壤覆蓋:植后頭2年一3年對樹盤進(jìn)行常年蓋草，覆蓋材料應(yīng)距樹頭10cm-15cm.4.2間作:行間間種綠肥、蔬菜或牧草等短期作物或讓其自然生草。間作物距楊桃樹冠滴水線80cm以上。不宜間作甘蔗、木薯或玉米等高稈作物。4.3中耕除草:樹盤雜草利用人工、機(jī)械或除草劑及時(shí)防除。行間雜草采用人工、機(jī)械或微生物除草劑或本標(biāo)準(zhǔn)推薦的化學(xué)除草劑防除。結(jié)合施肥，每年中耕除草2次一3次，幼齡樹結(jié)合施用有機(jī)肥進(jìn)行擴(kuò)穴改土。5水分管理5.1灌溉:在楊桃抽梢期、花穗抽生期、盛花期、果實(shí)生長發(fā)育期，如遇干旱應(yīng)及時(shí)灌水，保持

6、土壤濕潤。灌溉用水的質(zhì)量應(yīng)符合NY5023的規(guī)定。5.2排水:應(yīng)及時(shí)排除園內(nèi)積水，把地下水位降至1m以下，以免發(fā)生澇害6施肥管理6.1施肥原則6.1.1重視有機(jī)肥的施用，有機(jī)肥、微生物肥與化學(xué)肥配合施用。農(nóng)家肥和商品肥料種類的使用參照NY/T394的規(guī)定執(zhí)行，微生物肥料種類與使用參照NY/T227的規(guī)定執(zhí)行。6.1.2農(nóng)家肥應(yīng)經(jīng)50'C以上高溫發(fā)酵7d以上充分腐熟后才能施用。6門.3提倡采用平衡施肥和營養(yǎng)診斷施肥，根據(jù)園地肥力狀況和楊桃不同發(fā)育階段及時(shí)追肥。土壤微量元素缺乏的地區(qū)，還應(yīng)針對缺素的狀況增加追肥的種類和數(shù)量。6.

7、1.4不應(yīng)使用含重金屬和有害物質(zhì)的城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣和未經(jīng)過無害化處理的有機(jī)肥經(jīng)無害化處理后達(dá)到GB8172規(guī)定的城鎮(zhèn)垃圾，符合GB4284規(guī)定的污泥可作基肥6.，.5不應(yīng)使用未經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)登記的肥料(包括葉面肥)。6.1.6最后一次土壤施肥和葉面施肥分別距采果前30d以上和20d以上62結(jié)果樹施肥6.2.1推薦結(jié)果樹肥料施用比例為N:P,O,,:KzO=1:0.5:2.206.2.2施肥次數(shù):一年中生產(chǎn)每造果都需施促梢壯花肥、促花肥和壯果肥，而年底再施越冬肥，全年施追肥為6次~8次。6.2.3促梢壯花肥:每造果

8、采收后施肥，以有機(jī)肥為主，每株施腐熟優(yōu)質(zhì)廄肥或土雜肥約20kg(或綠肥40kg+餅肥1kg-1.5kg)，加過磷酸鈣1kg,若樹勢差，另加尿素2008-300g6.2.4促花肥:果后新梢萌發(fā)時(shí)追施一次復(fù)合肥，每株施氮磷鉀復(fù)合肥200go6.2.5壯果肥:開花后20d左右，當(dāng)果實(shí)開始迅速膨大