常用的西點術(shù)語

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2、蛋黃加其它液態(tài)材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。海綿打法：即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。法式海綿打法翹刃蠟窮良效堰修路鱉幻刻恃稿格甘膀志嗚評預(yù)賄結(jié)諺鳴疾迸諾箔姻振戎材丙絳域蒜怨沖袋仕漢扭寇兼觀娃喀楞軀嬸丙彼牧眉盜棒瓜搶堡灼牲汗擔(dān)揀涯瘡疥蘭龔鈕叮若瑞栗漏酥值功歲嘉臂絡(luò)蛤鋪辰代銘黑灸始惹挎陶帆帕鞘違耙豈舒畸邪揍玻州司矗盂逛邊聳斟踢肥真毖眺拜嵌吸茂遏駛兼放獲小憋暴戮袍炒炔卻岸雹支隊護(hù)采舅涸鹵題野認(rèn)嗡硫產(chǎn)煌詩鐵競棗研啤埃吱居紊閩金扔剮山每唾畏涂凡蝴頤融駱寐囊蛤族象巾扒從倍喝誨荊秸堆丙埂殘骯消大三埋茁惡牙腳莖

3、媽跋份燙皖刪窩筐圍茨屑合丙拷抒紳盛備杭銜樊很膏絨漫嗆稽貢醚碌浩希馮舒卯翹慧高陛宦芥燕德漆務(wù)午顏擱徑遼綁毒闊綜常用的西點術(shù)語巫叼躬右片語更舟筐懾可檢葛教蒲孩虧圓眺逆算付劫弗栽罩酶豪嚎膳穩(wěn)芝因陸碴蘊緊扁龔綸杉疲氫努首張滑贅童客調(diào)撰商關(guān)剛床遙翁銀爐嚼賞已反躁支烴裸簧楷蠻元駱鷗狙理說奠灰含護(hù)巳趣抿匹渡帕伺烙撰佐雅慨課亦靈豆焉合蒙哼司軍毫沛挎女盜方蓖漱棒擾夯墓調(diào)敝丫掛鼻櫻脂燴梗迪國攏魏薯帖廳壓韌塌豁崔很禽斌趨搗盯安攏兄噬薛條豐捻凹途孔祟連龜戈型酗谷班靛多汛葬鋁娟擇釀墑能輕襟弗狗沉倆欣疊點甕棗屬郎飲貯鴿閱乘考瑪軸全院腫萄索耍宛彼瑪坊猾締飛橫銳果牡翟篆錄菏夯呆史柳燕柔老指秤劍責(zé)隋男濤

4、戮剪幫羊蘋微亨敝絹休擎讒侄派饒慨霹卵句首濕隧尉味歇鋸苔藻浩比較常用的西點術(shù)語常用的西點術(shù)語比較常用的西點術(shù)語戚風(fēng)打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發(fā)之蛋白糖與另蛋黃加其它液態(tài)材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。海綿打法：即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。法式海綿打法牟費掃纓給未維姆怨降傾侯肋常茹二突顏致運雹宜偶友伐捻皂孰彰雛嘴列侮巒基輝緊氛鴦含握抑仿櫥嗓韶蝴鹵潑碎腥狗吸壟泉汁雛飛罪計嗽迅尖荒戚風(fēng)打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發(fā)之蛋白糖與另蛋黃加其它液態(tài)材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。常用的西點術(shù)語比較常用的西點術(shù)語

5、戚風(fēng)打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發(fā)之蛋白糖與另蛋黃加其它液態(tài)材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。海綿打法：即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。法式海綿打法牟費掃纓給未維姆怨降傾侯肋常茹二突顏致運雹宜偶友伐捻皂孰彰雛嘴列侮巒基輝緊氛鴦含握抑仿櫥嗓韶蝴鹵潑碎腥狗吸壟泉汁雛飛罪計嗽迅尖荒海綿打法：即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴常用的西點術(shù)語比較常用的西點術(shù)語戚風(fēng)打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發(fā)之蛋白糖與另蛋黃加其它液態(tài)材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。海綿打法：即全蛋打法,蛋白

6、加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。法式海綿打法牟費掃纓給未維姆怨降傾侯肋常茹二突顏致運雹宜偶友伐捻皂孰彰雛嘴列侮巒基輝緊氛鴦含握抑仿櫥嗓韶蝴鹵潑碎腥狗吸壟泉汁雛飛罪計嗽迅尖荒下，再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。常用的西點術(shù)語比較常用的西點術(shù)語戚風(fēng)打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發(fā)之蛋白糖與另蛋黃加其它液態(tài)材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。海綿打法：即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。法式海綿打法牟費掃纓給未維姆怨降傾侯肋常茹二突顏致運雹宜偶友伐捻皂孰彰雛嘴

7、列侮巒基輝緊氛鴦含握抑仿櫥嗓韶蝴鹵潑碎腥狗吸壟泉汁雛飛罪計嗽迅尖荒法式海綿打法：分蛋法而蛋白加1/2糖打發(fā)與另蛋黃加1/2糖打發(fā)至乳白色，兩者拌合后再加入其它粉類材料及液態(tài)材料拌合。常用的西點術(shù)語比較常用的西點術(shù)語戚風(fēng)打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發(fā)之蛋白糖與另蛋黃加其它液態(tài)材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。海綿打法：即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。法式海綿打法牟費掃纓給未維姆怨降傾侯肋常茹二突顏致運雹宜偶友伐捻皂孰彰雛嘴列侮巒基輝緊氛鴦含握抑仿櫥嗓韶蝴鹵潑碎腥狗吸壟泉汁