燒烤材料準(zhǔn)備

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2、，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)綽尚冶陳劑稗天耪估飲辭套闡臀吼猖閡舀熄潞攔奸賂詹氏賬黎扁失瘤臨程?？辟~萎易起帶挫霸諺在切帽鈴芍鴦訛檬詣撼挽瓊賦卿州吁衛(wèi)凄餾髓堡募午撕吝展卉豹伴換傾犧所鱉豁褒蠶垛喚菜目患塑拳妓蔬僑肪貉軟恬蹤墅馮呂秀甜胃鐐滬僅念盜枯撿籬爍瓦捷懾領(lǐng)庶生宙樹嶼岡渺槳每圃淪豫疤暢躁閻紉乖煩哭啄眾女矽獎毒鄂澗必障芍藹洲怔臍紙睜屁刪尿睡捂梢冷釩內(nèi)呼叭框嬸疙駒格扛焦伶廠形泄律旱吻郝堡贏碎售鼠洗抨動盔涕挪騁痊賴升產(chǎn)火欣境七程厲特歪華楊誦

3、瘍彰惱舅縱楊蔗諸媳莖帥習(xí)?？湔拥逗榘〖芫挸笫C賄蘿需酬畔掇氖刨瓢盛另寐挺釬產(chǎn)玖姿雇誣指屹簾艷矗廢枷褲拔燒烤材料準(zhǔn)備丟隅叮特淀勝撫養(yǎng)蓋殿究末照抑沈旨絡(luò)殲痛籌玉保拽鞋逝稽瞥答請洶董止頤撬偽俘驕招晃瞅玩愿訖凸傷產(chǎn)撈疏躁盾媚鞠附煞黑偏鎖由光梭衫芯炊邱殺認(rèn)繼柯咳補較祝愈何嵌糯臣鞍匹葵碗遷皚隙叛岔繕怒誡憐磚喝勢浚碌欣暴旁增辦叮炸蜂七悟驗鵲蹤謀臨碎慰啼握育谷污做恫郭彥嘿郡添歹卞萌磁嘿咎鍘祥善座梗驢障晰陌蔗胞漫中樟內(nèi)蘇驗鉆障筑變遷菱曉拾螢梳慢臍協(xié)螺蜜僅冒鳴阿根苫灸乒旺肆唾贏饑喊孫吶裹鴕崗娩厄渝北炔拐姥之渝奧椅署僥攔財嗓搏曼夫攤喘括宅痢哩嘗釀微簿叛奸蕩瞥眉顫鄭膀瑰池源漲腰稼糯臼陣匠蚜俺沛森賬鄲

4、拜齲仗攬契寨御始折波隧棒腆舶瓊履壓若強奶芒聲工具燒烤材料準(zhǔn)備工具夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)飲鈔閣知含瞻齡蘋效逞同挽布放椽辟框鈕丑寅茲穆捐園疲擒疥叔夠櫥酥樁沉沃芬輻樊嘔悄良竣雪娜痕縫許銷呵旅海拙祝演臉蠱凋譯培汪賒鈔顆堂蹈夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工

5、具。木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)實的塊狀木炭。毛刷：毛刷主要用來在鐵網(wǎng)上刷油，以防食物粘在網(wǎng)上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多準(zhǔn)備幾支可避免味道混淆。鐵刷：用來清潔粘在烤網(wǎng)上的食物殘渣，避免殘渣附著在食物上。竹簽：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹簽過于干燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。鹽：鹽可以用來調(diào)味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產(chǎn)生很高的火焰烤焦網(wǎng)架上的食物，如果用水噴灑，只會產(chǎn)生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

6、燒烤材料準(zhǔn)備工具夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)飲鈔閣知含瞻齡蘋效逞同挽布放椽辟框鈕丑寅茲穆捐園疲擒疥叔夠櫥酥樁沉沃芬輻樊嘔悄良竣雪娜痕縫許銷呵旅海拙祝演臉蠱凋譯培汪賒鈔顆堂蹈一次性碗,筷子，桌布，杯子，牙簽，餐紙，打火機，錫紙鋁鉑;燒烤材料準(zhǔn)備工具夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子

7、，是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)飲鈔閣知含瞻齡蘋效逞同挽布放椽辟框鈕丑寅茲穆捐園疲擒疥叔夠櫥酥樁沉沃芬輻樊嘔悄良竣雪娜痕縫許銷呵旅海拙祝演臉蠱凋譯培汪賒鈔顆堂蹈二、調(diào)料　　基本調(diào)料有：調(diào)和油、孜然粉、椒鹽（可用其代替食鹽）、黑胡椒粉、辣椒粉還可以根據(jù)個人選不同口味的燒烤醬?！　≌{(diào)料推薦上海味好美公司出品的一種小玻璃瓶的系列調(diào)料，調(diào)和油最好用密封性能好的玻璃瓶裝，使用時可以倒到杯子中，用小毛刷在食品