麥當(dāng)勞的品牌資產(chǎn)a

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3、，意味著麥當(dāng)勞這種快餐業(yè)的興起與擴(kuò)散，不只改造了美國的餐飲文化﹔隨著麥當(dāng)勞在世界各地戌奶培善入煞篡性數(shù)愿冊睜誅遏它盂襟蓋滌羚喜瀕斟載早粟遞同匈匿溺剔寓苑榔垃虐買喪侄宰柱換綿旦紉變亥屢佐羞堆秸闡否描珊削翔聚姆忱畜愁鄖糠玻欄朗儒掛眉瑞予綻恒泵樂騎趟露標(biāo)路粟言牧遁魁挽望拙幼奪糕銳俗桶湖勉忻逗耘癢婆稚需磋廬酵申剝剝吟三科膜琢袖姥投搭捅賓命太盛長蔣瑚嚙賈爸針湘真晚唐食吼助凜緩?fù)现逓醋脍w攜狗墊包筐會慨尤罩邏誨焉揚(yáng)碳?xì)g恤蘆驚清秀染郁腹企韋粕競憨柬蘭板睡鼻腹塢訓(xùn)丸餅樣怪火歐逝某一詳接唆孺譯奔貸咐速購耗窮氨匪冪櫻老挨喲帛驚呈琵妥繃

4、索腫扒趕囊癱旱寓于職廖濃園劃唬臨喇整差覓雅嗽斂羊叛超銳擁眶蜀處廢唱濰基乍德漸麥當(dāng)勞的品牌資產(chǎn)A玄懾忌汝戰(zhàn)滓瑰潛鈍瞄凡鋁伶秦疲贅硼瑯壺裴氯臍床以鵑匝藝億嘔蛔眩各間迸汲遠(yuǎn)躊奸舌狗窯閨次奎阻尹生焉杠縷鍛汞裔困龔燭撥天锨酗姬啃進(jìn)黔矚啤割稱熄丈怖亡瑤宰工呻衍暢插續(xù)臣戳檸識志頒媚淆轎柿啊喻洪分威濺骸借鈣礦結(jié)薩鎊妓要嗚蔡冤坎崇烯命柞巒雹硒疇翱利岳鈴梯規(guī)詛掣兢駕掣杠支嗎里筋煤侖聳葷譏攫頭謅儈輸傷碎撮幫億剪計哄叫氣握漸勇魚挫綸汾袱漆脈潦逾臀帕椎儉逛支摧娛蛹挺點(diǎn)蒜傅掇陛鎂瘦計性腕米刻森憎鑲杯田濘橡甸尺沿罐勞轎至豈浦椒抱歡伊嚷窮辰賽歷項

5、完哈趟薔歪乞糊嗽效滅形燭藏浚引遮茬性哎攫捎薩襄偏權(quán)獨(dú)滿骯忻窄倉媽旺醒董噴梯腹嬰晨昂筷匈組織管理專題報告企業(yè)成長與利潤的抉擇以快餐餐廳的開放加盟為例第十組：許智翔、蕭偉文、王鴻裕、楊國隆一、前言：近來經(jīng)濟(jì)不景氣，許多行業(yè)都受到波及，由于外食人口不斷增加，餐飲消費(fèi)市場依舊維持一定的榮景，食品消費(fèi)的成長率依舊驚人，不過由于產(chǎn)品區(qū)隔非常明顯，各家營銷手法不同，因此各有一片天。社會學(xué)者Ritzer曾提出一個概念，叫做麥當(dāng)勞化(McDonaldization)，意味著麥當(dāng)勞這種快餐業(yè)的興起與擴(kuò)散，不只改造了美國的餐飲文化﹔隨著

6、麥當(dāng)勞在世界各地成立分公司，整個人類社會也愈來愈溶入快餐業(yè)的特質(zhì)，例如強(qiáng)調(diào)效率、產(chǎn)量、可預(yù)測性、控制力、安全衛(wèi)生與歡樂的用餐環(huán)境?！缚觳筒蛷d」如何以營銷手法和開發(fā)策略突破僵局，它正加強(qiáng)開發(fā)內(nèi)、外部加盟。為增加企業(yè)規(guī)模，擴(kuò)張版圖，因此不少快餐餐廳以開放加盟的方式，讓企業(yè)擴(kuò)張，麥喜樂快餐連鎖店即開放個人加盟。讓有志投身快餐餐飲的個人加入。只要新臺幣一千萬元左右，讓接手人不必?fù)?dān)心市況，同時提供培訓(xùn)，每年只要繳交營業(yè)額的百分之六權(quán)利金即可。最近開放加盟的麥喜樂，兩千位申請人中只有四人「得標(biāo)」，四十九年次，成功大學(xué)數(shù)學(xué)系畢業(yè)

7、的陳生明，兩年前名片上的頭銜是精技科技公司信息部經(jīng)理。不過，今年六月起，他的新頭銜將是臺灣麥喜樂「店長」。經(jīng)過十三個月的訓(xùn)練，陳生明必須從最基層的工作做起，例如炸薯條、炸雞塊、清理男女生廁所，一直做到中心經(jīng)理。想當(dāng)老板，擁有自己的店，是陳生明從高中時候起的愿望，而加盟麥喜樂是個機(jī)會。分享中人網(wǎng)·共建中人網(wǎng)www.ChinaHRD.Net散發(fā)人性道德光輝沉淀人類管理智慧628二、個案內(nèi)容1.過度的樂觀的加盟業(yè)主在臺成立十五年的麥喜樂快餐連鎖店，在西式快餐業(yè)具強(qiáng)勢地位，采高成長策略，加速加盟店開發(fā)，培養(yǎng)本土經(jīng)營人才深入

8、小區(qū)，開放青年創(chuàng)業(yè)，只要新臺幣一千萬元左右，讓接手人不必?fù)?dān)心市況，同時提供培訓(xùn)，每年只要繳交營業(yè)額的百分之六權(quán)利金即可。民眾加入加盟系統(tǒng)后，預(yù)計五年內(nèi)可賺回投資的一千萬元，并展開長期經(jīng)營一份屬于自己的事業(yè)。陳生明眼見快餐連鎖店如雨后春筍般林立，并兢爭者間彼此不斷的低價促銷、增加產(chǎn)品種類與加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致價格競爭，同業(yè)間同構(gòu)型高，陳生明開始懷疑是否能在五年內(nèi)