QBT 1781-2011 鄰氨基苯甲酸甲酯

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1、ICS71.100.60分類號:Y41備案號:35034-2012q日中華人民共和國輕工行業(yè)標準QB/T1781——2011代替QB/T1781~1993令『j氨基苯甲酸甲酯Methylanthranilate[CAC(JECFA1534),Methylanthranilate,MOD]2011-12-20發(fā)布2012-04-01實施中華人民共和國工業(yè)和信息化部發(fā)布標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載月lJ吾QB/T1781—2011本標準是對QB/T1781—1993《鄰氨基苯甲酸甲酯》的修訂。本標準與QB/T1781—1993相比,主要技術變化如下:——色狀由“無色至橙

2、黃色帶有藍色熒光液體”改為“無色至淡黃色帶有藍色熒光的液體或結晶”(見4.1,1993年版4.1);一~香氣由“似葡萄香氣”改為“類似葡萄和橙的香氣”(見4.2,1993年版4.2);一一增加了“酸值:≤1”(見4.5);一一刪除了“凍點”(1993年版4.5);一一含量的測定用氣相色譜法代替化學法(見5.6,1993年版5.4)。本標準使用重新起草法修改采用食品法典委員會(CAC)下屬的食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)制定的《鄰氨基苯甲酸甲酯》(代號為JECFA1534)。本標準與cAC(JEcFA1534)相比,主要技術差異如下:——相對密度(25℃/25℃)由“1.16

3、1~1.169”改為“1.162~1.167”(見4.3);——刪除了“折光指數(shù)”。本標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。本標準由全國香料香精化妝品標準化技術委員會(SAc廠rc257)歸口。本標準起草單位:上海浦杰香料有限公司、上海香料研究所、上海華寶孔雀香精香料有限公司。本標準主要起草人:張桂華、徐易、蔣蓉、姚樹興、曹怡。本標準自實施之日起,代替QB/T1781—1993《鄰氨基苯甲酸甲酯》。本標準于1993年4月首次發(fā)布,本次為第一次修訂。標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載鄰氨基苯甲酸甲酯QB/T1781—20111范圍本標準規(guī)定了鄰氨基苯甲酸甲酯的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則

4、及標志、包裝、運輸、貯存、保質期。本標準適用于對以鄰苯甲酰胺甲酸鈉、次氯酸鈉、甲醇等為原料經(jīng)化學反應制得的鄰氨基苯甲酸甲酯的質量進行分析評價。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T11538--2006精油毛細管柱氣相色譜分析通用法(ISO7609:1985,IDT)GB/T11539--2008香料填充柱氣相色譜分析通用法(ISO7359:1985,ⅢT)GB/T11540香料相對密度的測定(GB廠r11540--2008,ISO279:1

5、998,MOD)GB71"14454.2香料香氣評定法GB/T14455.3香料乙醇中溶解(混)度的評估(GB/T14455.3--2008,ISO875:1999,MOD)GB/T14455.5香料酸值或含酸量的測定(GB/T14455.5--2008,IsO1242:1999,MOD)3產(chǎn)品化學名稱、分子式、結構式、相對分子質量化學名稱:鄰氨基苯甲酸甲酯CAS號:134.20.3分子式:C8H902N結構式:CH3相對分子質量:151.164要求4.1色狀:無色至淡黃色帶有藍色螢光的液體或結晶。42香氣:類似葡萄和橙的香氣。43相對密度(25℃/25℃):1.162~1.167

6、。4.4溶解度(25℃):lg試樣全溶于4mL60%(體積分數(shù))乙醇中。4.5酸值:≤1。4.6含量(GC):≥98.O%。標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載QB/T1781—20115試驗方法51色狀的檢定將試樣置于比色管內(nèi)或一潔凈白紙上,用目測法觀察。5.2香氣的評定按GB/T14454.2的規(guī)定。5.3相對密度的測定按GB廠r11540的規(guī)定。54溶解度的評估按GB/T14455.3的規(guī)定。5.5酸值的測定按GB/T14455.5的規(guī)定。5.6含量的測定5.61儀器a)氣相色譜儀:按GB/T11538--2006或GB/T11539--2008中第5章的規(guī)定;b)柱

7、:填充柱或毛細管柱;c)檢測器:氫火焰離子化檢測器。562測定方法面積歸一化法:按GB/T11538--2006或GB/T11539--2008qbl0.4指定的方法測定鄰氨基苯甲酸甲酯含量。5.6.3重復性及結果表示按GB/T11538--2006或GB/T11539--2008中11.4的規(guī)定進行,應符合要求。鄰氨基苯甲酸甲酯典型氣相色譜圖(面積歸一化法)參見附錄A。6檢驗規(guī)則61鄰氨基苯甲酸甲酯應由生產(chǎn)』。質量檢驗部門負責檢驗,生產(chǎn)廠應保證出廠產(chǎn)品都符合本標準的

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