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1、淺談花椒栽培技術(shù) 論文關(guān)鍵詞花椒;栽培時期;施肥;修剪;病蟲害防治 論文摘要介紹花椒的栽培技術(shù),主要包括栽培時期、栽植、土壤改良、施肥、修剪、防凍保產(chǎn)、病蟲害防治、果實采收等內(nèi)容,對花椒生產(chǎn)具有一定指導(dǎo)意義?! 』ń穼偈|香科花椒屬植物,有溫中散寒行氣止痛的功能,在我省東部農(nóng)業(yè)區(qū)的黃河、湟水河谷地溫暖地帶,已有幾百年的栽培歷史。栽植適宜區(qū)已接近海拔2500m地域,亦能正常結(jié)果?;ń窞樯罡詷浞N,對土壤要求不嚴(yán),一般pH值在6.5~8.0范圍內(nèi)都能種植,但以pH值在7.0~7.5的范圍內(nèi)生長最好,花椒耐寒,年均氣溫為8~10℃的地區(qū)均能栽
2、培?;ń废补庹?,一般要求年日照時數(shù)不少于1800h。多在農(nóng)戶莊廓周圍及具有小氣候的退耕地內(nèi)栽植,其根系耐水性差,低洼易澇地不宜種植。 1栽培時期 由于我省冬春季氣候干燥,土壤水分少,最易造成脫水干燥現(xiàn)象。因此,在氣候溫和、雨水較多、土壤較濕潤及空氣濕度大的秋季栽植,一般在9月上旬至11月上旬,并將嫩稍、嫩葉剪除一部分,以減少蒸發(fā),保持苗木體內(nèi)水分平衡,提高成活率。 2栽植 應(yīng)做到“窩大底平,深挖淺栽,重施底肥,熟土填窩,根深苗直,水分充足”。栽前按計劃確定栽植點,按行距2.2m,株距1.5m進行挖穴,一般栽花椒苗3000株
3、/hm2,挖穴深淺隨苗木而定。栽植深度以苗木根莖略高于地面為宜,一般定植穴保證直徑和深0.5m以上,每株施有機肥3g、過磷酸鈣0.2kg,并做到肥土拌勻,填入穴內(nèi),定植灌水后用干細(xì)土或地膜覆蓋穴面,防止水分蒸發(fā)?! ?土壤改良 深翻土壤,擴大樹盤,達(dá)到熟化土壤的目的,花椒是一種深根性植物,根系的旺盛生長,需要有通氣良好和富有有機質(zhì)的土壤條件。定植后如不進行深耕擴穴,隨著樹齡的增長,根系也會限制在表土層內(nèi),其后果將造成冠形矮小,地上部分所需營養(yǎng)供不應(yīng)求,果實豐產(chǎn)性差,花椒樹壽命短。所以從秋季開始到封凍前要進行深翻改土,具體做法是:花椒樹冠
4、下土壤淺挖,樹冠外土壤深翻,以免傷根,松土的深度一般應(yīng)掌握在20~25cm?! ?施肥 花椒的正常生長與結(jié)果,需要從土壤中吸收一定量的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是氮、磷、鉀三大元素對花椒樹的成長與果品豐收有重要的作用。施肥方法主要有穴施、環(huán)狀溝施、放射狀溝施3種。一般以環(huán)狀溝施或放射狀溝施為宜。施肥時溝穴應(yīng)掌握將坑挖在樹冠外圍滴水下面,這個區(qū)域內(nèi)花椒的須根最多。此外,還可在樹上進行葉面噴肥,如磷酸二氫鉀、增產(chǎn)菌、葉面寶等,以補充養(yǎng)分,提高產(chǎn)量?! ∈┓室话憧煞譃榛省⒎N肥、追肥、根外追肥4種?;试诘?次耕地前(秋耕),將肥料均勻撒于地面,在翻
5、耕時肥料被埋入耕層中,達(dá)到全層施肥?;室杂袡C肥為主并配施磷肥。秋季施基肥,土壤潮濕,地溫高,有利于土壤微生物的繁殖,使有機物有效地轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機鹽(物),迅速被花椒根系吸收,增加樹體營養(yǎng),起到恢復(fù)樹勢的作用。一般六至七年生的樹,每株施有機肥15kg、過磷酸鈣0.3kg為宜。追肥以有機肥為主,氮肥配適量的鉀肥,一般可分為2次進行。第1次在4月下旬或5月初,追施有機肥和鉀肥,以促進新梢生長,增加葉面厚度,提高光合作用,提高坐果率和幼果發(fā)育。第2次在6月下旬至7月初,以速效氮肥為主,促進花芽分化和果實膨大,六至七年生的結(jié)果樹,第1次每株用有機肥5~15k
6、g,第2次每株用復(fù)合化肥0.25~1.00kg?! ?修剪 花椒幼樹易徒長,造成枝條骨架不結(jié)實。因此,幼樹在第2年和第3年中應(yīng)進行夏季修剪,以采取摘心控長為主,培養(yǎng)矮而開張的樹冠,以利樹體的通風(fēng)透光和采收果實。樹齡進入盛果期后,除自然災(zāi)害外,坐果一般沒有大小年之分。為此,冬剪以短截為主,結(jié)合夏季修剪即可調(diào)整生長與結(jié)果的矛盾?! ?防凍保產(chǎn) 花椒樹在開春后發(fā)芽較早,果苔形成也較早,易受春寒威脅,嚴(yán)重者顆粒不收。因此,應(yīng)注意天氣預(yù)報,隨時掌握天氣變化。在花椒樹發(fā)芽、坐果期如遇到春寒,應(yīng)采取必要手段,如進行人工煨火、熏煙等預(yù)防措施。
7、煨火時間一般應(yīng)選在日出前2~3h內(nèi)。煨火位置:零星樹應(yīng)煨在樹冠下,成片林掌握風(fēng)向,布設(shè)梅花點,煨在上風(fēng)口效果最佳。如遇晝夜長時間低溫的特殊冷凍天氣,應(yīng)掌握氣溫出現(xiàn)0℃以下時開始煨火,不能間斷,直至氣溫回升到0℃以上時為止?! ?病蟲害防治 常見的病害是銹病,發(fā)病初期(7月中下旬)用1∶1∶100波爾多液預(yù)防,發(fā)病期間用25%粉銹寧600倍液噴打。蚜蟲是花椒樹的主要害蟲,一般發(fā)生在5~6月,以5月下旬至6月中旬最為嚴(yán)重,危害嚴(yán)重時對樹木的生長和產(chǎn)量影響甚大。為此,在蚜蟲宜發(fā)生期應(yīng)隨時注意觀察蟲情,如有發(fā)生危害及早進行防治?;ń分x花后噴施4
8、0%樂果1000~1500倍液或三氯殺螨醇1000倍液,嚴(yán)重時8d左右再噴施1次,在休眠期噴5~8°Be的石硫合劑。跳甲蟲為害花椒葉,發(fā)