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《優(yōu)質(zhì)甘薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、優(yōu)質(zhì)甘薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù) [摘要]隨著人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，膳食結(jié)構(gòu)也隨之改變，甘薯作為大眾食品受到人們的普遍歡迎，進(jìn)入了大眾餐桌和高檔賓館，得到了消費(fèi)者的肯定和青睞。通過(guò)多年大面積優(yōu)質(zhì)甘薯引進(jìn)栽培、篩選，適宜栽培的優(yōu)質(zhì)甘薯品種有“普薯32號(hào)”、“普薯24號(hào)”、“普薯25號(hào)”產(chǎn)量較高，甜薯、臺(tái)薯一號(hào)食味品質(zhì)較好。采用種薯塊育苗，加強(qiáng)苗圃管理，加速藤苗繁殖，培育無(wú)病壯苗，保證大田薯苗質(zhì)量。 [關(guān)鍵詞]優(yōu)質(zhì)甘薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù) [中圖分類(lèi)號(hào)]S531[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1003-1650（2016）10-0179-01 甘
2、薯是最有競(jìng)爭(zhēng)力的作物之一。近年來(lái)研究證明，紅、黃、紫肉甘薯富含多種維生素及礦物質(zhì)，特別是含有較多胡薯卜素、維生素、花青素及豐富細(xì)膩的食用纖維（被稱(chēng)為第七種營(yíng)養(yǎng)素），是兒童發(fā)育、老年保健和防治多種富貴病的營(yíng)養(yǎng)保健品。隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高，優(yōu)質(zhì)食用型甘薯越來(lái)越受歡迎。而且甘薯在室溫不低于9℃的條件下可保存數(shù)月，又可做到周年供應(yīng)。因此，選用優(yōu)質(zhì)食用型甘薯品種，結(jié)合配套栽培技術(shù)，以及貯藏保鮮和商品化處理，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，將給甘薯生產(chǎn)帶來(lái)一次變革，給消費(fèi)者帶來(lái)健康，給生產(chǎn)者帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益，具有廣闊的開(kāi)發(fā)利用前景，下面介紹甘薯選種、育苗、
3、插植、田間管理等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。4 1深耕改土作壟 甘薯是塊根作物，“土里生土里長(zhǎng)”，要獲得高產(chǎn)需要有深厚疏松的土壤條件。適宜的土壤條件是能為甘薯塊根生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)具有良好的水、肥、氣、熱的環(huán)境。即：土層深厚、疏松透氣、有機(jī)質(zhì)肥豐富，保肥保水能力強(qiáng)，地下水位低，滲透性好。深耕與改土相結(jié)合，粘質(zhì)土進(jìn)行摻沙、沙質(zhì)土要加泥，使沙泥比例達(dá)到四沙六泥或半沙半泥最好。作壟時(shí)，先用手扶拖拉機(jī)旋耕碎土，再犁成壟，壟心施有機(jī)質(zhì)土雜肥或?qū)⒌静輭河趬诺准硬菽净易鞯追?，以培肥土壤。然后培成深溝、高壟、飽腰的薯壟。一般要求壟?.2至1.3米（含溝），壟高0
4、.35米以上?！ ?選種育苗插植 2.1選用良種 良種是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要關(guān)鍵。經(jīng)實(shí)踐，適宜本省區(qū)域種植的甘薯良種有“普薯32號(hào)”、“普薯24號(hào)”、“普薯25號(hào)”等?！ ?.2培育壯苗 甘薯的薯塊是由薯苗莖節(jié)上的根原基分化而成。壯苗營(yíng)養(yǎng)足，根原基大，插植后成活快，是達(dá)到全苗、壯株、多結(jié)薯的保證。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：莖節(jié)粗壯，苗質(zhì)充實(shí)，剪口乳汁多，葉色濃綠，葉片肥厚，無(wú)病蟲(chóng)害?！ ?.3適期插植，合理密植 甘薯生長(zhǎng)的下限溫度是攝氏15度，適宜溫度是攝氏18-30度。因此，春種薯一般插植期應(yīng)安排在“春分”至“清明”4，不宜過(guò)早，夏種薯爭(zhēng)取早植
5、，力爭(zhēng)7月中旬以前種植；冬薯也應(yīng)爭(zhēng)取早植，晚稻收割完后立即插植，爭(zhēng)取結(jié)薯過(guò)冬，防止凍死。合理密植應(yīng)根據(jù)土壤肥力、品種特性、栽插季節(jié)等，因地制宜確定?！ ?田間管理 3.1查苗補(bǔ)苗 甘薯種植后3-4天即應(yīng)查苗，遇缺即補(bǔ)且宜早，補(bǔ)后要淋水和及早追肥，爭(zhēng)取早發(fā)根還苗，使生長(zhǎng)平衡?！ ?.2中耕除草 甘薯插后15天左右，進(jìn)行第一次中耕松土，使土壤疏松透氣保水，提高地溫，促進(jìn)根系的發(fā)育和幼薯的形成。一般在栽植后至莖葉封壟前進(jìn)行2-3次中耕除草?！ ?.3追肥 在施足基肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理追肥。追肥要掌握兩頭輕，中間重的原則。即結(jié)薯前及塊根迅速膨
6、大期宜輕施，塊根“定型”后至開(kāi)始膨大時(shí)重施。追肥時(shí)可結(jié)合中耕培土進(jìn)行?！ ?.4合理用水 甘薯需水規(guī)律在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中呈現(xiàn)少―多―少的規(guī)律。實(shí)際管理則應(yīng)根據(jù)天氣狀況而定，遇干旱時(shí)可灌1/3壟溝水，待水分滲透至壟頂即進(jìn)行排水，高溫季節(jié)，灌水宜在傍晚進(jìn)行，遇雨天，要及時(shí)排干積水，盡量保持土壤干爽。收獲前20天內(nèi)應(yīng)停止灌水，以免降低塊根的品質(zhì)和貯藏性?！ ?.5防治病蟲(chóng)害4 甘薯的病蟲(chóng)害主要有薯瘟病、瘡痂病和小象鼻蟲(chóng)病。在生產(chǎn)過(guò)程中要以防為主，綜合防治。對(duì)薯瘟病，首先應(yīng)選用抗病品種，且前作無(wú)薯瘟跡地，最好是連片水旱輪作的田塊。對(duì)于甘薯瘡痂病可
7、用40%富士一號(hào)乳油100毫升兌水75公斤或50%康痂可溫性粉劑100克兌水75公斤進(jìn)行噴霧。也可剪除病部防止蔓延。而小象鼻蟲(chóng)則可用粉碎茶（麥夫）10公斤/畝次浸水后于苗期、結(jié)薯期、塊根膨大期各淋施一次?！ ?適期收獲 收獲時(shí)間應(yīng)視品種的熟期而定。過(guò)早收獲會(huì)降低甘薯的產(chǎn) 量和質(zhì)量，過(guò)遲收獲雖可提高產(chǎn)量，但會(huì)降低薯形的美觀(guān)度，影響商品薯率。收獲應(yīng)在土壤較為干燥且選擇晴天進(jìn)行?！ ⒖嘉墨I(xiàn) [1]彭志銘.甘薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2016，08：60-61. [2]李云山.甘薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，200
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