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1、畜禽養(yǎng)殖導(dǎo)致土壤重金屬污染現(xiàn)狀及對(duì)策 摘要針對(duì)我國集約化畜禽養(yǎng)殖導(dǎo)致土壤重金屬污染的現(xiàn)狀，分析了污染的原因，并提出防治對(duì)策?！ ￡P(guān)鍵詞畜禽養(yǎng)殖；重金屬污染；現(xiàn)狀；對(duì)策 中圖分類號(hào)X53文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1007-5739（2016）11-0245-01 AbstractAimingatthestatusofsoilheavymetalpollutioncausedbyintensivelivestockfarminginChina，thereasonsofpollutionwereanalyze
2、d，andcontrolmeasureswereputforward. Keywordslivestock；metalpollution；status；countermeasures 隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)步，我國集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，提高了養(yǎng)殖效益，但是同時(shí)也導(dǎo)致了嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，主要是由畜禽糞便等引起的，呈現(xiàn)出日益嚴(yán)重的趨勢。許多畜禽養(yǎng)殖場周邊土壤重金屬存在不同程度的超標(biāo)現(xiàn)象。簡要分析了畜禽養(yǎng)殖導(dǎo)致土壤重金屬污染的原因，探討了控制畜禽養(yǎng)殖污染的對(duì)策?！ ?畜禽養(yǎng)殖導(dǎo)致土壤重金屬污染現(xiàn)狀 1
3、.1飼料 1.1.1鋅。鋅是動(dòng)物機(jī)體必需的微量元素之一，現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖畜禽飼料中含鋅的促生長添加劑，一般為氧化鋅（預(yù)防豬腹瀉）和硫酸鋅。鋅添加量通常為200～400mg/kg，而在乳豬養(yǎng)殖中可達(dá)20005mg/kg以上。同時(shí)，畜禽對(duì)鋅的消化吸收利用率極低，不到20%，因此大部分鋅會(huì)隨畜禽的糞尿排出并進(jìn)入環(huán)境中[1]。 1.1.2鎘。導(dǎo)致飼料中鎘污染的原因常與硫酸鋅添加劑有關(guān)，飼料硫酸鋅中的鎘超標(biāo)。由于作為飼料添加劑鋅的用量較大，因此伴隨飼料鋅的鎘污染加重[2]?！ ?.1.3砷。飼料中添加砷制劑是促
4、進(jìn)動(dòng)物生長、提高飼料利用效率的有效措施。普遍添加的主要是有機(jī)砷制劑，導(dǎo)致許多地方飼料中的總砷含量超過2.0mg/kg?！ ?.1.4銅。銅是畜禽必需的微量元素之一，有研究表明，我國市售的豬飼料含銅量平均為200～300mg/kg，在畜禽飼養(yǎng)過程中高銅制劑已普遍使用。 1.2畜禽糞便 畜禽糞便富含有機(jī)質(zhì)和一定量的氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分，可作為有機(jī)肥料還田。畜禽糞便固液分離后，其中的固體通常含有較多銅、砷、鎘、鋅、鈷、鎳等。因此，如果大量施用畜禽糞便，將會(huì)使其中的重金屬元素進(jìn)入土壤，長期大量施用會(huì)導(dǎo)致重金
5、屬元素的累積，存在土壤污染風(fēng)險(xiǎn)。5 影響畜禽糞便重金屬含量的因素包括以下幾個(gè)方面：一是畜禽對(duì)重金屬元素吸收利用率低是導(dǎo)致糞便中重金屬污染的重要原因，且畜禽糞便中重金屬含量與日糧中添加量成線性相關(guān)。有研究表明，家禽糞便中Cu、Zn、As含量是飼料日糧中的2～7倍，90%以上的重金屬不能被機(jī)體吸收而隨糞便排出。二是不同年齡或生長階段的畜禽對(duì)飼料中微量元素的利用率不同。三是不同種類畜禽糞便重金屬含量差異較大。豬糞Cu、Zn、As含量明顯高于牛糞、雞糞[2]?！ 〈送猓覈壳皟H制定了有機(jī)肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)Cd的限
6、量指標(biāo)為3mg/kg，是德國腐熟堆肥標(biāo)準(zhǔn)的2倍。因?yàn)獒槍?duì)有機(jī)肥重金屬的限量和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)非常少，所以商品有機(jī)肥普遍存在重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象。重金屬隨著有機(jī)肥施用進(jìn)入農(nóng)田，土壤重金屬積累逐年增加[3]?！ 【C上，畜禽養(yǎng)殖場周邊土壤重金屬污染原因分析如下：現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖普遍使用飼料添加劑（含鋅、銅、砷制劑等），飼料中重金屬吸收利用率極低，生物富集作用使糞便重金屬含量比飼料中高數(shù)倍。農(nóng)田土壤重金屬的重要來源之一就是隨畜禽糞尿排出的重金屬，長期施用畜禽糞便很可能導(dǎo)致土壤中的重金屬累積?！ ?防治對(duì)策 2.1規(guī)范畜禽飼料
7、 應(yīng)當(dāng)推廣應(yīng)用環(huán)保飼料，規(guī)范畜禽飼料添加劑的使用，同時(shí)提高畜禽的飼料利用率，以降低畜禽糞便農(nóng)用的環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)?！ ?.2建設(shè)大型沼氣工程，對(duì)糞污進(jìn)行無害化處理 畜禽養(yǎng)殖污染防治應(yīng)充分考慮畜禽養(yǎng)殖污染物的有機(jī)肥資源屬性，鼓勵(lì)將畜禽糞便通過堆肥發(fā)酵等措施進(jìn)行無害化處理，用于生產(chǎn)沼氣或制成有機(jī)肥等，實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的資源化利用[4]?！ ?.3改變重金屬形態(tài)，降低污染風(fēng)險(xiǎn)5 為降低土地利用過程中有機(jī)肥施用的重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)，可通過改變畜禽糞便中重金屬的存在形態(tài)使其固定，降低其可移動(dòng)性及植物可利用性或利用化學(xué)淋
8、濾的方式來去除重金屬。特別針對(duì)已被重金屬污染土壤的修復(fù)措施很多。生物修復(fù)法主要側(cè)重于植物修復(fù)技術(shù)用于大面積、低濃度污染的農(nóng)田。同時(shí)，要加強(qiáng)利用微生物固定土壤中重金屬的方法研究、尋找和馴化高效菌種，該方法成本低，并且修復(fù)效果好[5]?！ ?.4確立畜禽廢棄物堆肥重金屬限量標(biāo)準(zhǔn) 我國還沒有畜禽廢棄物堆肥重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)，但是國外對(duì)堆肥中的有毒有害物質(zhì)已制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。我國應(yīng)建立適合我國的畜禽廢棄物堆肥重金屬的限量標(biāo)準(zhǔn)[6]?！ ?.5發(fā)展清潔養(yǎng)
