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1、畜禽養(yǎng)殖導致土壤重金屬污染現(xiàn)狀及對策 摘要針對我國集約化畜禽養(yǎng)殖導致土壤重金屬污染的現(xiàn)狀,分析了污染的原因,并提出防治對策?! £P(guān)鍵詞畜禽養(yǎng)殖;重金屬污染;現(xiàn)狀;對策 中圖分類號X53文獻標識碼A文章編號1007-5739(2016)11-0245-01 AbstractAimingatthestatusofsoilheavymetalpollutioncausedbyintensivelivestockfarminginChina,thereasonsofpollutionwereanalyze
2、d,andcontrolmeasureswereputforward. Keywordslivestock;metalpollution;status;countermeasures 隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的進步,我國集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展,提高了養(yǎng)殖效益,但是同時也導致了嚴重的環(huán)境污染問題,主要是由畜禽糞便等引起的,呈現(xiàn)出日益嚴重的趨勢。許多畜禽養(yǎng)殖場周邊土壤重金屬存在不同程度的超標現(xiàn)象。簡要分析了畜禽養(yǎng)殖導致土壤重金屬污染的原因,探討了控制畜禽養(yǎng)殖污染的對策?! ?畜禽養(yǎng)殖導致土壤重金屬污染現(xiàn)狀 1
3、.1飼料 1.1.1鋅。鋅是動物機體必需的微量元素之一,現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖畜禽飼料中含鋅的促生長添加劑,一般為氧化鋅(預(yù)防豬腹瀉)和硫酸鋅。鋅添加量通常為200~400mg/kg,而在乳豬養(yǎng)殖中可達20005mg/kg以上。同時,畜禽對鋅的消化吸收利用率極低,不到20%,因此大部分鋅會隨畜禽的糞尿排出并進入環(huán)境中[1]。 1.1.2鎘。導致飼料中鎘污染的原因常與硫酸鋅添加劑有關(guān),飼料硫酸鋅中的鎘超標。由于作為飼料添加劑鋅的用量較大,因此伴隨飼料鋅的鎘污染加重[2]?! ?.1.3砷。飼料中添加砷制劑是促
4、進動物生長、提高飼料利用效率的有效措施。普遍添加的主要是有機砷制劑,導致許多地方飼料中的總砷含量超過2.0mg/kg?! ?.1.4銅。銅是畜禽必需的微量元素之一,有研究表明,我國市售的豬飼料含銅量平均為200~300mg/kg,在畜禽飼養(yǎng)過程中高銅制劑已普遍使用?! ?.2畜禽糞便 畜禽糞便富含有機質(zhì)和一定量的氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分,可作為有機肥料還田。畜禽糞便固液分離后,其中的固體通常含有較多銅、砷、鎘、鋅、鈷、鎳等。因此,如果大量施用畜禽糞便,將會使其中的重金屬元素進入土壤,長期大量施用會導致重金
5、屬元素的累積,存在土壤污染風險。5 影響畜禽糞便重金屬含量的因素包括以下幾個方面:一是畜禽對重金屬元素吸收利用率低是導致糞便中重金屬污染的重要原因,且畜禽糞便中重金屬含量與日糧中添加量成線性相關(guān)。有研究表明,家禽糞便中Cu、Zn、As含量是飼料日糧中的2~7倍,90%以上的重金屬不能被機體吸收而隨糞便排出。二是不同年齡或生長階段的畜禽對飼料中微量元素的利用率不同。三是不同種類畜禽糞便重金屬含量差異較大。豬糞Cu、Zn、As含量明顯高于牛糞、雞糞[2]?! 〈送?,我國目前僅制定了有機肥行業(yè)標準對Cd的限
6、量指標為3mg/kg,是德國腐熟堆肥標準的2倍。因為針對有機肥重金屬的限量和相關(guān)標準非常少,所以商品有機肥普遍存在重金屬超標的現(xiàn)象。重金屬隨著有機肥施用進入農(nóng)田,土壤重金屬積累逐年增加[3]。 綜上,畜禽養(yǎng)殖場周邊土壤重金屬污染原因分析如下:現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖普遍使用飼料添加劑(含鋅、銅、砷制劑等),飼料中重金屬吸收利用率極低,生物富集作用使糞便重金屬含量比飼料中高數(shù)倍。農(nóng)田土壤重金屬的重要來源之一就是隨畜禽糞尿排出的重金屬,長期施用畜禽糞便很可能導致土壤中的重金屬累積?! ?防治對策 2.1規(guī)范畜禽飼料
7、 應(yīng)當推廣應(yīng)用環(huán)保飼料,規(guī)范畜禽飼料添加劑的使用,同時提高畜禽的飼料利用率,以降低畜禽糞便農(nóng)用的環(huán)境污染風險?! ?.2建設(shè)大型沼氣工程,對糞污進行無害化處理 畜禽養(yǎng)殖污染防治應(yīng)充分考慮畜禽養(yǎng)殖污染物的有機肥資源屬性,鼓勵將畜禽糞便通過堆肥發(fā)酵等措施進行無害化處理,用于生產(chǎn)沼氣或制成有機肥等,實現(xiàn)畜禽糞便的資源化利用[4]?! ?.3改變重金屬形態(tài),降低污染風險5 為降低土地利用過程中有機肥施用的重金屬污染風險,可通過改變畜禽糞便中重金屬的存在形態(tài)使其固定,降低其可移動性及植物可利用性或利用化學淋
8、濾的方式來去除重金屬。特別針對已被重金屬污染土壤的修復措施很多。生物修復法主要側(cè)重于植物修復技術(shù)用于大面積、低濃度污染的農(nóng)田。同時,要加強利用微生物固定土壤中重金屬的方法研究、尋找和馴化高效菌種,該方法成本低,并且修復效果好[5]。 2.4確立畜禽廢棄物堆肥重金屬限量標準 我國還沒有畜禽廢棄物堆肥重金屬限量標準,但是國外對堆肥中的有毒有害物質(zhì)已制定相應(yīng)的標準。我國應(yīng)建立適合我國的畜禽廢棄物堆肥重金屬的限量標準[6]。 2.5發(fā)展清潔養(yǎng)