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《茶飲料營(yíng)銷策劃》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、“王師傅”有限公司—“精英”團(tuán)隊(duì)一、產(chǎn)品描述茶飲料是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。二、市場(chǎng)機(jī)遇全球軟飲料銷售額已超過(guò)1920億美元，每年以7％的速度增長(zhǎng)。軟飲料市場(chǎng)以北美和西歐最大，分別占到世界銷售總額的38％和24％。從軟飲料的品種來(lái)看，碳酸飲料仍占主導(dǎo)地
2、位，占世界總銷售額的54％，其次是果汁飲料和礦泉水，分別占18.5％和13.6％。中國(guó)軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展：2005年，中國(guó)軟飲料制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值109,049,238千元，比2004年同期增長(zhǎng)26％；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入113,949,684千元，比2004年同期增長(zhǎng)24.97％；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額7,906,742千元，比2004年同期增長(zhǎng)31.80％。2006年全年中國(guó)軟飲料制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值136,035,326千元，比上年同期增長(zhǎng)24.64％；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入144,952,
3、044千元，比上年同期增長(zhǎng)28.26％；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額10,235,889千元，比上年同期增長(zhǎng)25.35％。但近年來(lái)，軟飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來(lái)備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的無(wú)糖飲品迅速崛起，成為新的飲料市場(chǎng)主力軍。在國(guó)外，茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國(guó)家發(fā)展最快的飲料。在國(guó)際上被稱為“新生代飲料”，被認(rèn)為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費(fèi)追求。中國(guó)茶飲料市場(chǎng)自1993年起步，2001年開(kāi)始進(jìn)入快速發(fā)展期。2002年，全國(guó)茶飲料的總產(chǎn)量接近300萬(wàn)噸，2003年，這一數(shù)字已超過(guò)400萬(wàn)噸。在中
4、國(guó)臺(tái)灣，在日本，茶飲料已超過(guò)碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種。截止2005年，中國(guó)約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近40家，其中大中型企業(yè)有15家，上市品牌多達(dá)100多個(gè)，有近50個(gè)產(chǎn)品種類。而與此同時(shí)，中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長(zhǎng)，占中國(guó)飲料消費(fèi)市場(chǎng)份額的20%，超過(guò)了果汁飲料而名列飲料市場(chǎng)的“探花”，大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)更加美好的前景。21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為“飲料之王”。三、顧客市場(chǎng)茶飲料在大城市有銷售，而且主要銷售給酒店和出差的司機(jī)
5、，在普通的百姓當(dāng)中還沒(méi)有暢銷，特別是廣大農(nóng)村地區(qū)，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)不可多得的機(jī)會(huì)，因此我們決定對(duì)蘇打水展開(kāi)調(diào)查與研究。本公司產(chǎn)品面對(duì)各類消費(fèi)人群，飲用水面向廣大居民區(qū)消費(fèi)者。飲料老中青少皆宜，我們會(huì)根據(jù)不同年齡段的人群研發(fā)不同口味與容量的產(chǎn)品，兒童則小瓶且多種水果口味，既健康有營(yíng)養(yǎng)；成年人則大瓶原汁原味裝，解渴又防疲勞。還有專門為廣大女性打造的化妝品系列。通過(guò)我們的問(wèn)卷調(diào)查，55%的消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買我們的飲料。四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)前我們的競(jìng)爭(zhēng)者是各大上市的飲料公司如娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一等。我們的替代產(chǎn)品有農(nóng)夫山泉系列等產(chǎn)品。目前我
6、們的主要障礙就是廣大消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品不了解不認(rèn)可。因此，我們必先首先做好宣傳工作，在消費(fèi)人群居住區(qū)我們采取讓人們免費(fèi)品嘗的策略親身體驗(yàn)我們的產(chǎn)品，同時(shí)降價(jià)銷售提高中獎(jiǎng)率。其次利用各種媒體進(jìn)行宣傳，讓消費(fèi)者熟悉我們的產(chǎn)品?？祹煾档纫焉鲜械钠髽I(yè)具有雄厚的實(shí)力，擁有強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢(shì)，其品牌擴(kuò)張和影響力能夠深入到市場(chǎng)的每一個(gè)角落，同時(shí)還擁有良好的目標(biāo)管理與預(yù)算控管，走在最前端的開(kāi)發(fā)技術(shù)及優(yōu)秀奮進(jìn)的職工團(tuán)體等，這是他們已有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。雖然我們沒(méi)有豐富的經(jīng)驗(yàn)，完善的體系和充足的市場(chǎng)份額，但是我們企業(yè)采用優(yōu)質(zhì)的的水源，含有豐富的礦物質(zhì)，雜
7、質(zhì)都被過(guò)濾處理掉了，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體有幫助的，小孩正處于發(fā)育階段，補(bǔ)充礦物質(zhì)對(duì)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育有所幫助，最好的還是天然弱堿性山泉水。我們將會(huì)采用生產(chǎn)規(guī)模生產(chǎn)和專業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，可謂是專業(yè)做好水，品質(zhì)有保障。另外，天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品，天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收；有理想的pH值，天然蘇打水pH值呈弱堿性，對(duì)傳輸氧氣，調(diào)節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的，這是我們產(chǎn)品的潛在優(yōu)勢(shì)。最后，我們會(huì)以高質(zhì)量的管理，高效
8、的工作，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。在保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)方面我們首先要保證其水源的天然性無(wú)污染；再次要加強(qiáng)專業(yè)化生產(chǎn)流程，形成規(guī)模化生產(chǎn)。五、企業(yè)的策略1.市場(chǎng)導(dǎo)向1.市場(chǎng)導(dǎo)向產(chǎn)銷一體產(chǎn)銷一體統(tǒng)一企業(yè)事業(yè)部制的組織結(jié)構(gòu)，就是把生產(chǎn)和行銷合而為一，事業(yè)部要為生產(chǎn)績(jī)效負(fù)責(zé)，同時(shí)透過(guò)事業(yè)部?jī)?nèi)行銷人
