甜菜堿對蛋雞產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋性能及蛋品質(zhì)的影響

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1、6甘肅畜牧獸醫(yī)2009年1(總204)期甜菜堿對蛋雞產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋性能及蛋品質(zhì)的影響1233*王德萍,王葉紅,夏志遠,李海英(11烏魯木齊市三坪農(nóng)場獸醫(yī)站,新疆烏魯木齊830032;2.農(nóng)業(yè)部對外經(jīng)濟合作中心;31新疆農(nóng)業(yè)大學動物科學學院)摘要:將240只55周齡、健康的巴布考克(B380)蛋雞隨機分為5組,在其基礎(chǔ)日糧中分別添加0、015、110、115和2g/kg的甜菜堿,觀察其對蛋雞生產(chǎn)性能的影響。試驗結(jié)果表明,與對照組相比,在蛋雞日糧中加入115g/kg的甜菜堿可極顯著提高產(chǎn)蛋率8113個百分點(P<0101)。顯著提高料蛋比8110%(P<0105)。對蛋品

2、質(zhì)無明顯的影響。關(guān)鍵詞:甜菜堿;蛋雞;生產(chǎn)性能中國圖書分類號:S816146文獻標識碼:A文章編號:1006)799X(2009)01)0006)03甜菜堿又稱三甲基甘氨酸,系一種季胺菜堿由宜興市天石飼料有限公司提供,純度型生物堿,廣泛存在于動植物體內(nèi),尤其以甜為98%。菜糖蜜中最高。甜菜堿具有可部分取代蛋氨112試驗日糧組成及營養(yǎng)水平酸和膽堿,促進脂肪代謝,改變飼料的適口表1試驗日糧組成及營養(yǎng)水平性,并可維護維生素預混料的穩(wěn)定性等功能。原料含量營養(yǎng)水平甜菜堿作為甲基供體有多種生理功能,它可玉米/%62100ME/MJ#kg-111102豆粕/%17100CP/%1

3、7109促進動物蛋白質(zhì)和脂肪代謝,改善飼料適口棉粕/%6100Ca/%3156[1~3]性,穩(wěn)定維生素,防止脂肪肝。葵粕/%4170AP/%0143本試驗在玉米)豆粕型蛋雞日糧中添加石粉/%7150Lys/%0170磷酸氫鈣/%1150Met+Cys/%0155不同水平的甜菜堿,研究其對產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋后鹽/%0130期生產(chǎn)性能的影響,為其在生產(chǎn)中的推廣應預混料/%1100用提供理論依據(jù)。總計/%1001材料與方法113試驗動物與分組111試驗材料將240只55周齡巴布考克(B380)產(chǎn)蛋試驗動物選用240只健康、生產(chǎn)性能相雞隨機分為5組,每組48只,每組設(shè)3個重近的巴布

4、考克產(chǎn)蛋雞,由石河子大泉溝雞場復,每個重復16只,每組隨機接受一種水平提供?；A(chǔ)日糧由場方提供的全自配料。甜的試驗飼料。114飼養(yǎng)管理收稿日期:2008)10)27試驗雞采用4階梯式籠養(yǎng),按常規(guī)進行*通訊作者:李海英(1968-),E-mai:lLHY-飼養(yǎng)管理。對照組蛋雞的飼料中不添加甜菜3@1631com堿,試驗?、ò、ó、?組蛋雞飼料中分別添加Vol139,l1研究報告7甜菜堿015、110、115和2g/kg。經(jīng)7d預試組的平均蛋重比試驗?組和試驗ó組分別提期后,進入正試期,正試期為35d。高了1155%和0177%,差異顯著(P<115數(shù)據(jù)采集0105)。

5、試驗ó、?組的平均蛋重分別比試每天記錄各試驗組雞的產(chǎn)蛋數(shù)、產(chǎn)蛋重、驗?組提高了0178%和1119%,差異顯著采食量、破蛋數(shù)和死亡雞數(shù)。在試驗結(jié)束的(P<0105)。前一天,每組于早上隨機采集蛋5枚,對蛋的21112甜菜堿對產(chǎn)蛋率的影響:由表2可以品質(zhì)進行測定。蛋重、蛋殼重用電子天平稱看出,試驗?組、試驗ò組、試驗ó和試驗?量,蛋殼的厚度、長徑和短徑利用千分尺組的產(chǎn)蛋率分別比對照組提高6122、1128、測量。8113和7188個百分點,除試驗ò組與對照116數(shù)據(jù)處理組差異不顯著(P>0105)外,其余各試驗組數(shù)據(jù)經(jīng)Excel2003初步整理后,用與對照組的產(chǎn)蛋率相

6、比較,差異均極顯著(PSPSS1115數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)對試驗記錄的數(shù)據(jù)<0101)。各試驗組之間,試驗?組、試驗ó進行方差分析和多重比較。組和試驗?組的產(chǎn)蛋率分別比試驗ò組提高2試驗結(jié)果了4194、6185和6160個百分點,差異均極顯211甜菜堿對蛋雞產(chǎn)蛋性能的影響著(P<0101)。表2甜菜堿對蛋雞產(chǎn)蛋性能的影響21113甜菜堿對料蛋比的影響:由表2可以組別平均蛋重/g產(chǎn)蛋率/%料蛋比看出,試驗?、ó組的料蛋比比對照組低對照組66124?0176a74161?6122aA2141?0115a7105%和7188%,差異顯著(P<0105)。試試驗?組65162?01

7、60b80183?5169bB2124?0120b驗ò、?組的料蛋比與對照組相比較,差異不試驗ò組66164?1103c75189?5150aA2138?0128a顯著(P>0105)。各試驗組之間,試驗?、試驗ó組66113?0156a82174?4186bB2122?0121bó、?組的料蛋比差異不顯著(P>0105),試試驗?組66140?0174ac82149?4164bB2131?0123ab驗ò、?組的料蛋比差異不顯著(P>0105)。注:同列有相同字母的表示差異不顯著(P>0105),小試驗?、ó組的料蛋比分別比試驗ò組低寫字母不同表示差異顯著(P