食物含水量表

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1、醫(yī)院常用食物含水量食物單位圖片原料重量(g)含水量(g)米飯1中碗100240大米粥1大碗50400面條1大碗(2兩)100250饅頭1個5025蒸雞蛋1碗60260油餅1個10025水餃1個1020餛飩1大碗100350煮雞蛋1個4030各種水果含水量名稱圖片重量(g)含水量(g)西瓜10079桃子10082西紅柿10090葡萄10065香蕉10060菠蘿10086柚子10085蘿卜10073李子10068橘子10054黃瓜10083蘋果10068梨子10071

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