[精品]陜北旱地谷子豐產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、陜北旱地谷子豐產(chǎn)栽培技術(shù)陜北旱地谷子豐產(chǎn)栽培技術(shù)［摘要］谷子，又稱“粟”古代又作“禾”O(jiān)去殼之后又稱小米，這是我國北方地區(qū)最重要的糧食作物。原產(chǎn)于我國，是世界上栽培歷史最悠久的作物之一，也是我國最古老的栽培作物之一。本文闡述了陜北旱地谷子的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，從種子處理到選地輪作、精細整地、合理施肥、播種技術(shù)、田間管理、病蟲害防治、適時收獲等一系列實用性技術(shù)為農(nóng)民的豐產(chǎn)起到重要的作用。［關(guān)鍵詞］谷子豐產(chǎn)栽培技術(shù)［中圖分類號］S515［文獻標識碼］A［文章編號］1003-1650(2014)07-0160-02一、概述谷子是屮國民間口語對主耍種子類糧食作物的稱呼，在北方主耍指粟，在南

2、方主要指稻，有時也專指稱其尚未去掉外皮的種子。谷子起源于我國黃河流域，是狗尾草的一個栽培種，由狗尾草經(jīng)人工馴化和進化而來，在我國已有7300多年的栽培史。在中華民族整個發(fā)展歷史中起到了民族哺育作物的作用。谷子為我國民間所說的“五谷”之首，在新石器時代就是最大的栽培作物，在距今7500年的河北武安磁山遺址的窖穴中還發(fā)現(xiàn)大量儲藏的炭化粟。我國古人在從采集和狩獵向農(nóng)耕過渡階段，很多地區(qū)已以粟為主。在我國兩千年多年的封建社會各時期，谷子都是最主要的作物和戰(zhàn)備飼草的來源作物，新中國也是靠“小米加步槍,打敗日本和老蔣”建立起來的，直至解放前夕，河北、山東、河南、陜西、山西等省的谷子播種面

3、積仍處于農(nóng)作物播種面積的首要地位。所以說谷子是屮華民族的哺育作物。二、谷子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)1.種子處理播種前進行種子處理是保全苗的重要措施之一。種子處理的方法有很多，一般在種子精選后進行曬種、浸種、藥劑拌種和種子包衣等。1.1精選種子：在播前耍用鹽水對種子進行嚴格精選，去除楸粒和雜質(zhì)，提高清潔率。1.2曬種：在播前10-15d,于陽光下曬種l-2d,提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢。1?3溫湯浸種：用55°C溫湯浸種lOmin,消滅附著在種子上的白發(fā)病菌和黑穗病菌等。1.4藥劑拌種：用40%敵克松或萎銹靈粉按種了重量的0.7%拌種。2.選地輪作2.1選地：谷了適應性廣，對土壤要求不嚴，

4、地勢選擇一般要平坦，保水保肥，排水良好,屮等肥力的地塊，不要選擇重迎茬地塊。2.2整地：應按時進行前茬作物收獲后的秋翻，一般秋翻深度要在20-25cm,需要深淺一致、扌II壟均勻嚴實、不漏耕，不留地頭和荒格子。翌年當土壤凍融交替Z際及吋進行整地。平播要在秋翻地的基礎(chǔ)上，早春進行耙耕和鎮(zhèn)壓，做到平、碎、凈；秋翻秋起壟的，要隨起壟隨鎮(zhèn)壓；秋滅茬、春起壟的，要頂漿起壟，及時鎮(zhèn)壓，一般4月10H前結(jié)束整地。2.3合理施肥：陜北干旱頻發(fā)，旱作谷子適宜追肥期多逢干旱少雨，難以及時追肥。所以，谷了施肥應掌握增施基肥、適施種肥、適當追肥的原則。谷了施肥量大約為需肥量的二倍左右，在一般土壤肥力

5、條件下,畝產(chǎn)150-200kg,約需基肥0.1-0.15萬kg,畝產(chǎn)500kg,基肥用量有機肥應在0.2萬kg以上。尿素10-15kg,磷酸二鍍15kgo基肥應在播種前結(jié)合整地一次施入。如將磷肥與農(nóng)家肥混合派制作底肥效果最好?；实氖┤霑r期以秋施或早春施入較好。種肥在谷子生產(chǎn)屮已作為…項重要的增產(chǎn)措施而廣泛使用。氮肥做種肥，一般可增產(chǎn)10%左右，但用量不宜過多。以硫酸鞍做種肥時，畝用量2.5公斤，尿素0.8-1公斤。此外，農(nóng)家肥和磷肥做種肥也有增產(chǎn)效果。2.4播種技術(shù)2.4.1播種期適吋播種吋保證谷子高產(chǎn)穩(wěn)定的重要措施之一。因為播種過早，低溫低，種了萌發(fā)較慢，發(fā)芽吋間長，增加

6、了地下害蟲和病菌的危害。同吋，由于早播種早出苗，各生育期相應提前，拔節(jié)、幼穗分化期正處于旱季，而造成“胎里旱”、“卡脖旱”，影響產(chǎn)量的提高。如果播種過晚，成熟推遲，有遭受早晚霜危害的可能。一般當土壤5-10cm耕層溫度穩(wěn)定通過10°C時,為最佳播種吋期。陜北南部以5月下旬至6月上旬（立夏前后）播種為宜，陜北北部以5月中下旬（立夏前后）播種為宜。2.4.2播種方式谷子播種有樓播、溝播、壟作等方式，畝播量一般為0.5-0.75公斤，播種深度3-5cmo播后及吋鎮(zhèn)壓，減少水分蒸發(fā)，促進扎根出苗。為防地下害蟲，可在種子中拌入毒谷。2.4.3密度谷子的密度受品種特性、種植季節(jié)、土壤肥力

7、、土地類型、種植方式等因素影響。一般山旱地每畝留苗1.2-1.5萬株，川旱地1?5-2萬株。川水地2-3萬株。肥水好的地塊可達3萬株以上。2.5田間管理2.5.1保全苗較小的谷子籽粒，種子所含能量物質(zhì)較少，在加上北方干早等原因，容易造成谷田缺苗斷壟，因此要加強田間管理。一般在出苗后2-3片葉吋進行查苗補種，5-6片葉時進行間定苗。2.5.2蹲苗促壯應及時進行蹲苗，在水肥條件好幼苗生長旺的田塊。蹲苗的方法主要在2-3葉時鎮(zhèn)壓及控制肥水、深中耕等。2.5.3中耕除草谷子的中耕管理大多在幼苗期、拔節(jié)期和孕穗期