當前畜禽養(yǎng)殖污染情況與治理措施.pdf

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1、2017年第4期(總第335期)畜禽業(yè)問題與對策當前畜禽養(yǎng)殖污染情況與治理措施11112李祥，侯顯耀，李卓昭，張凱，何澤民(1．四川省南充市畜牧站，四川南充637000;2．四川省南充市農(nóng)業(yè)科學研究院，四川南充637000)摘要:近年來，畜牧業(yè)發(fā)展迅速，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場數(shù)量迅速增加，給周圍環(huán)境帶來了較大的壓力，導致農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問題日益突出，已經(jīng)成為環(huán)境保護工作的重點之一。加強畜禽養(yǎng)殖污染治理，對促進農(nóng)業(yè)結構優(yōu)化升級、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，改善農(nóng)村居住環(huán)境，推動畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。關鍵詞:畜禽;污染;治理措施+中圖分類號:S851．24文獻標識碼:BDOI:1

2、0．19567/j．cnki．1008－0414．2017．04．033人的人畜共患傳染病至少有90余種。1養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀2畜禽養(yǎng)殖糞污存在的問題中國社會科學研究院農(nóng)村發(fā)展研究社《中國農(nóng)村經(jīng)濟形勢分析與預測(2013)》報告稱，畜禽養(yǎng)殖污染是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最大2．1環(huán)保意識不強的污染源，污染源普查動態(tài)更新數(shù)據(jù)表明，2010年全國畜禽養(yǎng)個別養(yǎng)殖企業(yè)環(huán)保意識不強，存在重發(fā)展輕治理的思維，殖業(yè)的化學需氧量、氨氮排放量分別達到1184萬t、65萬t，分沒有充分認識到養(yǎng)殖污染對社會和自身的危害。別占全國排放總量的45%、25%，分別占農(nóng)業(yè)源排放量的2．2資金投入不足95%、79%，規(guī)

3、?；笄蒺B(yǎng)殖污染已經(jīng)成為最主要的農(nóng)業(yè)污染養(yǎng)殖糞污處理設施投入較大，養(yǎng)殖企業(yè)資金不足，政府對源。畜禽養(yǎng)殖污染主要指糞污、病死畜禽等進入大氣、水體、土環(huán)保設施建設投入較少，對有機肥加工企業(yè)無專門補助。有的壤后直接或間接地影響人和動物的健康。養(yǎng)殖場為了降低生產(chǎn)成，未建有糞污處理設施，有的建成后未1．1土壤污染正常運行。土壤污染主要指重金屬污染，養(yǎng)殖數(shù)量超過當?shù)赝恋氐某?．3種養(yǎng)結合不緊密載能力或長期使用重金屬含量偏高的飼料，易導致土壤重金屬部分地方種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)所占比重較小，規(guī)?；B(yǎng)殖等超標。場建設與種植業(yè)、林業(yè)發(fā)展脫節(jié)。1．2水質污染2．4建設不夠規(guī)范養(yǎng)殖場對水體的污染

4、主要為有機物污染、微生物污染、有部分早期建成的養(yǎng)殖場較簡陋，布局不合理，場內(nèi)雨污未毒有害物質。養(yǎng)殖場內(nèi)建設的糞污處理設施(沼氣池、沉淀池、分流，環(huán)保設施與生產(chǎn)規(guī)模不配套。化尸池、堆糞棚等)發(fā)生滲漏或糞污未經(jīng)無害化處理便排放到2．5管理部門協(xié)調不暢溝渠或者開放水域，由于這些污水中氮、磷含量豐富，極易造成畜禽養(yǎng)殖污染防治涉及環(huán)保、畜牧、國土、工商、規(guī)劃等多水體富營養(yǎng)化。高濃度的污水排入河流，造成水質不斷惡化，個部門，部門之間配合不暢，導致對養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)管不力。有些滲入地下水，使地下水喪失了飲用功能，嚴重影響周圍農(nóng)村居民的安全用水。3畜禽糞污處理模式1．3大氣污染3．1種養(yǎng)結合

5、模式畜禽糞便長期堆放于養(yǎng)殖場不處理，會向空氣中散發(fā)有毒種養(yǎng)結合模式主要是通過“畜－沼－果(菜、糧、草、林)”有害氣體，如氨氣、硫化氫、糞臭素、甲烷等，這些氣體會破壞生循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展。養(yǎng)殖場(小區(qū))采用干清糞或水泡糞方式，液體態(tài)，污染周圍的空氣。有害氣體能進入呼吸道，引起咳嗽、支氣廢棄物進行厭氧發(fā)酵或多級氧化塘處理后用于灌溉農(nóng)田，固態(tài)管炎等呼吸道疾病，威脅著周邊居民的身體健康。糞便生產(chǎn)有機肥或堆肥后用于農(nóng)作物生產(chǎn)。種養(yǎng)結合不僅具1．4生物污染有糞污處理成本低，還能減少化肥的使用。糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵，若不及時處理就3．2清潔回用模式會孳生蚊蠅，使環(huán)境中病原種類

6、增多、菌量增大、寄生蟲蔓延，養(yǎng)殖場(小區(qū))采用機械干清糞，高壓沖洗，嚴格控制用水，引起人畜共患病的發(fā)生，危害人畜健康。近年來發(fā)生的禽流污水通過深度處理后用于養(yǎng)殖場圈舍、糞溝等的沖洗，固體糞感、豬流感、手足口病等人畜共患疾病，與畜禽糞便污染有很大便用于種植蘑菇、養(yǎng)殖蚯蚓蠅蛆、碳棒燃料等。清潔回用模式關系。據(jù)世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織資料，由動物傳染給廉價地使畜牧廢棄物得到無害化處理，養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的大量收稿日期:2017－2－14副產(chǎn)品也能合理地得到綜合利用。53問題與對策LIVESTOCKANDPOULTRYINDUSTRYNo．4，20173．3達標排放模式納能力。

7、達標排放模式主要有兩種，一種是工業(yè)治污達標排放，在4．2．2推廣先進技術畜禽承載能力有限的區(qū)域，養(yǎng)殖場(小區(qū))采用機械干清糞，污推廣畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術，使用低蛋白理想氨基酸飼水通過厭氧、好氧處理后達標排放，固體糞便用于生產(chǎn)有機肥。料和低磷、低重金屬飼料，控制抗生素用量，提高飼料轉化率，二種是通過發(fā)酵床養(yǎng)殖，實現(xiàn)糞污零排放。源頭上減少有毒有害物質排放。新建規(guī)模養(yǎng)殖場需按照“品種3．4集中處理模式良種化、養(yǎng)殖設施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化、監(jiān)養(yǎng)殖密集區(qū)，由社會化服務組織成立專業(yè)服務公司，政府管常態(tài)化等“六化”要求，實施雨污分流