規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽糞污無害化處理技術.ppt

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1、規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽糞污無害化處理技術西安市畜牧技術推廣中心胡建紅一、概述2012年農業(yè)部畜牧業(yè)工作要點指出：大力推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖。加強標準化示范場的宣傳，總結推廣各地推進適度規(guī)模養(yǎng)殖的有效模式，突出畜禽糞污無害化處理和資源化利用。畜禽標準化生產提出的“六化”其中主要一點就是糞污處理無害化，在標準化驗收打分中所占分值較高，并且往往是一些規(guī)模場的弱項。因此，可見國家對于畜禽糞污無害化處理的重視，糞污無害化處理成為制約畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的主瓶頸之一。一、概述1、國內畜禽糞污產生情況及應對措施畜牧業(yè)發(fā)展現狀：目前，我國已成為世界最

2、大的肉、蛋生產國，禽肉、豬肉、雞蛋產量均居世界第一。據統(tǒng)計，2010年全國畜牧業(yè)收入占全部農業(yè)總收入超過33%全國生豬存欄4.6億頭，牛存欄1億頭，羊存欄2.8億只,家禽存欄53.5億只，全國現有豬、牛、雞三大類畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場約400萬處。畜產品產量改革開放以來增長近10倍。一、概述養(yǎng)殖污染問題十分嚴重：目前我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)每年產生約30億噸糞污（每個規(guī)模場平均500噸左右）。2007年畜禽糞污化學需氧量（COD）排放量達到1268.3萬噸,占全國COD總排放量的41.9%。2010年畜禽養(yǎng)殖業(yè)的COD排放總量已超過工業(yè)和

3、生活排放總量。畜禽糞便污染物不僅污染了地表水，其有毒、有害成分還易進入到地下水中，嚴重污染地下水。在集約化畜禽養(yǎng)殖過程中，如果對糞便沒有進行有效處理，畜禽糞便發(fā)酵后會產生大量的NH3、H2S、糞臭素、CH4、CO2等有害氣體，這些氣體不但會影響動物生長，還會嚴重影響人類健康和周圍環(huán)境。隨著養(yǎng)殖行業(yè)集約化程度的提高，下一階段我國畜禽污染將主要來自于集約化養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)，預計到2015年，我國僅規(guī)模化養(yǎng)殖場畜禽糞便產量將達到32.5億噸。規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場污染物的排放具有集中度強、排放數量大、污染物濃度高等特點，帶來了不容忽視

4、的環(huán)境污染問題，并成為阻礙禽畜養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要因素。一、概述國家采取的措施：國家先后制定了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術規(guī)范》和《畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范》，并在“十二五”期間以規(guī)模化養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)為重點，加快建設養(yǎng)殖場沼氣工程和畜禽養(yǎng)殖糞便資源化利用工程，防治畜禽養(yǎng)殖污染。到2015年，力爭全國80%以上的規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)配套完善固體廢物和污水貯存處理設施，并保證設施正常運行。一、概述2、國外畜禽糞污治理情況畜禽養(yǎng)殖糞污污染問題是發(fā)達國家和發(fā)展中國家共同關心的問題。早在60

5、—70年代，世界上許多畜牧業(yè)發(fā)達的國家和地區(qū)，就出現了畜禽糞便污染問題。在畜禽高度密集的地區(qū)，畜禽糞污已成為主要的環(huán)境污染源。荷蘭、法國都出現過畜禽糞污造成的環(huán)境污染案件。日本早于60年代就用“畜產公害”概括了畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染這一嚴重局面。目前，世界上許多發(fā)達國家和地區(qū)制定了相關的法律、法規(guī)或規(guī)定，有效地遏制了畜產公害事件的發(fā)生。規(guī)定的主要內容為糞便和污水的貯存、處理和利用設施的建立；污水的排放去向；糞肥施入耕地的條件等。一、概述3、開展畜禽糞污治理其重要意義:一是可促進畜牧業(yè)向資源節(jié)約型和環(huán)境友好型轉變，進而實現畜牧業(yè)的可

6、持續(xù)發(fā)展。二是實現節(jié)能減排目標,達到削減COD的目的。三是實現畜牧業(yè)循環(huán)經濟。二、常見術語和定義1、規(guī)模養(yǎng)殖場指常年存欄量為500頭以上的豬、1萬羽以上的雞和100頭以上的牛的畜禽養(yǎng)殖場，以及達到規(guī)定規(guī)模標準的其他類型的畜禽養(yǎng)殖場。2、糞污畜禽養(yǎng)殖場產生的廢水和固體糞便的總稱。3、畜禽養(yǎng)殖污水指沖洗畜禽養(yǎng)殖糞污及清洗動物身體、飼養(yǎng)場地、器具等所產生的污水。4、堆肥將畜禽糞便等有機固體廢物集中堆放并在微生物作用下使有機物發(fā)生生物降解，形成一種類似腐殖質土壤的物質過程。二、常見術語和定義5、厭氧消化利用厭氧菌或兼性厭氧菌在無氧

7、狀態(tài)下，將有機物質分解的處理方法。6、無害化處理利用高溫、好氧或厭氧等技術殺滅畜禽糞污中病源菌、寄生蟲和雜草種子的過程。7、惡臭氣體指畜禽排泄或飼養(yǎng)場所散發(fā)出的臭氣，一般由氨、硫化氫、吲哚等物質組成.二、常見術語和定義8BOD（生化需氧量或五日化學需氧量）表示水中有機物等需氧污染物質含量的一個綜合指示。說明水中有機物由于微生物的生化作用進行氧化分解，使之無機化或氣體化時所消耗水中溶解氧的總數量。9COD（化學需氧量）指在一定嚴格的條件下，水中的還原性物質在外加的強氧化劑的作用下，被氧化分解時所消耗氧化劑的數量，以氧的mg/

8、L表示?；瘜W需氧量反映了水中受還原性物質污染的程度，這些物質包括有機物、亞硝酸鹽、亞鐵鹽、硫化物等?？勺鳛橛袡C物質相對含量的一項綜合性指標。三、畜禽糞污無害化處理原則根據清潔生產和循環(huán)經濟的理念和指導思想，規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場應采用先進的工藝、技術與設備，緊密結合畜禽養(yǎng)殖的特點，因地制宜，盡可能選擇最合理可行