DB34T 1580-2011 藍莓生產(chǎn)技術規(guī)程.pdf

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1、ICS65.020.20B05DB34安徽省地方標準DB34/T1580—2011藍莓生產(chǎn)技術規(guī)程Technicalregulationsforproductionofblueberry文稿版次選擇2011-12-16發(fā)布2012-01-16實施安徽省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布DB34/T1580—2011前言本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由安徽省種植業(yè)標準化技術委員會提出并歸口管理。本標準起草單位：安徽省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所。本標準起草人：胡勇、殷峻峰、楊普、徐宏、朱鴻杰、張福生。IDB34/T1580—2011藍莓生產(chǎn)技術規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了藍莓生產(chǎn)的園地選擇、

2、建園、土肥水管理、樹體管理、病蟲害防治及采收、包裝、運輸、貯存。本標準適用于安徽省的藍莓生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標準GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則GB/T18407.2農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T496肥料合理使用準則通則3園地選擇3.1產(chǎn)地環(huán)境園地應選擇交通便利，靠近水源，環(huán)境要求符合GB/T18407.2的規(guī)定。3.2土壤要求排水良好的平地或光照充足的向陽緩坡地，土質(zhì)為壤土或沙壤土

3、，要求土壤疏松、土層深厚、通透性好、有機質(zhì)含量≥3％，土壤pH值在4.0～5.5之間。土壤pH值大于5.5時必須采取措施降低pH值。調(diào)整土壤pH值的具體方法見附錄A。4建園4.1品種選擇在沿江丘陵、大別山區(qū)、皖南山區(qū)，生產(chǎn)加工果以兔眼類品種為主，如燦爛、頂峰、杰兔、巴爾德溫、梯芙藍、鄉(xiāng)鈴等；生產(chǎn)鮮食果以南方高叢品種為主，如夏普藍、奧尼爾、南方之星、佐治亞寶石等。在江淮及以北區(qū)域，可選擇需冷量較高的北方高叢品種，如藍豐、北陸、杜克等。同一地塊至少種植同一類型、花期較為一致的2個以上的品種以利相互授粉。4.2栽植密度園地經(jīng)耕翻作畦后，按行株距：兔眼藍莓2.0m～2.5m×1.5m～2.0m、南方

4、高叢藍莓1.5m～2m×1.2m～1.5m，挖50cm×50cm定植溝。1DB34/T1580—20114.3填充物與基肥苗木種植前，每667平方米摻入松針或鋸木屑等酸性基質(zhì)200kg～500kg。基肥用經(jīng)無害化處理的有機肥，每667平方米1000kg～2000kg。4.4定植4.4.1苗木質(zhì)量選擇經(jīng)兩年培育的苗高50cm以上、主莖直徑0.6cm以上的壯苗，其苗木分枝多，枝條粗壯、根系發(fā)達，植株無病無傷。4.4.2定植方法在秋季停止生長后至春季萌芽前進行，定植溝內(nèi)回填基肥和熟土，將苗木放在中央，填土，回填深度以苗木根莖部略高出原地面為宜，踏實，澆足定根水，再覆蓋一層約1cm～2cm厚的細土，

5、植株根系不得與肥料直接接觸。5土肥水管理5.1土壤管理提倡全園覆草，株下覆蓋。定植后三年內(nèi)，行內(nèi)清耕，每年清耕2～3次，覆蓋松針雜草、作物秸稈或地膜等。三年以上果園采用行間生草，間種低矮的豆科綠肥，割后翻入土中或覆蓋于行內(nèi)。5.2施肥5.2.1原則以有機肥為主，化肥為輔，平衡施肥。提倡因樹施肥，結合葉分析和土壤分析及產(chǎn)果量施肥。不使用含氯、含鈣、含硝酸鹽的化肥。參照NY/T496規(guī)定執(zhí)行。5.2.2肥料種類以農(nóng)家肥和有機復合肥為主，復合肥氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）的比例通常為1：1：1。5.2.3施肥方法對土壤比較疏松的沙質(zhì)土壤采用全園撒施法；對壤土和黏土，采用溝施或穴施，在樹冠

6、滴水線外緣開挖不連續(xù)的環(huán)狀溝或穴，肥料與土壤混合均勻施入，溝、穴深度一般壤土為10cm，黏土為15cm～20cm；在對土壤施肥的同時，根據(jù)果樹缺乏某種元素癥狀，通過葉面噴施含某元素肥料作為一種補充施肥方式。有條件的地方建議采用滴灌施肥。5.2.4施肥時間每年施肥2次，分別在開花前后和果實采收結束后進行。5.2.5施肥數(shù)量2DB34/T1580—2011第一次以速效肥為主，可用腐熟菜餅每667平方米50kg，加40％的優(yōu)質(zhì)復合肥每667平方米20kg。第二次以有機肥為主，腐熟農(nóng)家肥每667平方米1000～1500kg，加40％的優(yōu)質(zhì)復合肥每667平方米30kg。5.3水分管理幼年果園田間持水量

7、保持在60％～70％；果實成熟前應控制水分供應，果實采收后，恢復適宜的水分供應，晚秋季節(jié)減少水分供應，以利于植株及時進入休眠。6樹體管理6.1修剪時期修剪的時期可分為生長期修剪和休眠期修剪，修剪程度以休眠期修剪為主、生長期修剪為輔。6.2修剪方法6.2.1幼樹修剪在定植后第一個生長季，輕剪緩放，僅剪去花芽及少量過分細弱的枝條，以迅速擴大樹冠。對幼樹疏除下部細弱枝、下垂枝、水平枝及樹冠內(nèi)的交叉枝、過密枝、重疊枝