《DB34T1580-2011-藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》.pdf

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1、ICS65.020.20B05DB34安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)DB34/T1580—2011藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Technicalregulationsforproductionofblueberry文稿版次選擇2011-12-16發(fā)布2012-01-16實(shí)施安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB34/T1580—2011前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口管理。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所。本標(biāo)準(zhǔn)起草人:胡勇、殷峻峰、楊普、徐宏、朱鴻杰、張福生。I

2、DB34/T1580—2011藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藍(lán)莓生產(chǎn)的園地選擇、建園、土肥水管理、樹(shù)體管理、病蟲(chóng)害防治及采收、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于安徽省的藍(lán)莓生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T18407.2農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通

3、則3園地選擇3.1產(chǎn)地環(huán)境園地應(yīng)選擇交通便利,靠近水源,環(huán)境要求符合GB/T18407.2的規(guī)定。3.2土壤要求排水良好的平地或光照充足的向陽(yáng)緩坡地,土質(zhì)為壤土或沙壤土,要求土壤疏松、土層深厚、通透性好、有機(jī)質(zhì)含量≥3%,土壤pH值在4.0~5.5之間。土壤pH值大于5.5時(shí)必須采取措施降低pH值。調(diào)整土壤pH值的具體方法見(jiàn)附錄A。4建園4.1品種選擇在沿江丘陵、大別山區(qū)、皖南山區(qū),生產(chǎn)加工果以兔眼類(lèi)品種為主,如燦爛、頂峰、杰兔、巴爾德溫、梯芙藍(lán)、鄉(xiāng)鈴等;生產(chǎn)鮮食果以南方高叢品種為主,如夏普藍(lán)、奧尼爾、南方之

4、星、佐治亞寶石等。在江淮及以北區(qū)域,可選擇需冷量較高的北方高叢品種,如藍(lán)豐、北陸、杜克等。同一地塊至少種植同一類(lèi)型、花期較為一致的2個(gè)以上的品種以利相互授粉。4.2栽植密度園地經(jīng)耕翻作畦后,按行株距:兔眼藍(lán)莓2.0m~2.5m×1.5m~2.0m、南方高叢藍(lán)莓1.5m~2m×1.2m~1.5m,挖50cm×50cm定植溝。1DB34/T1580—20114.3填充物與基肥苗木種植前,每667平方米摻入松針或鋸木屑等酸性基質(zhì)200kg~500kg?;视媒?jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥,每667平方米1000kg~2000

5、kg。4.4定植4.4.1苗木質(zhì)量選擇經(jīng)兩年培育的苗高50cm以上、主莖直徑0.6cm以上的壯苗,其苗木分枝多,枝條粗壯、根系發(fā)達(dá),植株無(wú)病無(wú)傷。4.4.2定植方法在秋季停止生長(zhǎng)后至春季萌芽前進(jìn)行,定植溝內(nèi)回填基肥和熟土,將苗木放在中央,填土,回填深度以苗木根莖部略高出原地面為宜,踏實(shí),澆足定根水,再覆蓋一層約1cm~2cm厚的細(xì)土,植株根系不得與肥料直接接觸。5土肥水管理5.1土壤管理提倡全園覆草,株下覆蓋。定植后三年內(nèi),行內(nèi)清耕,每年清耕2~3次,覆蓋松針雜草、作物秸稈或地膜等。三年以上果園采用行間生草,

6、間種低矮的豆科綠肥,割后翻入土中或覆蓋于行內(nèi)。5.2施肥5.2.1原則以有機(jī)肥為主,化肥為輔,平衡施肥。提倡因樹(shù)施肥,結(jié)合葉分析和土壤分析及產(chǎn)果量施肥。不使用含氯、含鈣、含硝酸鹽的化肥。參照NY/T496規(guī)定執(zhí)行。5.2.2肥料種類(lèi)以農(nóng)家肥和有機(jī)復(fù)合肥為主,復(fù)合肥氮(N)、磷(P2O5)、鉀(K2O)的比例通常為1:1:1。5.2.3施肥方法對(duì)土壤比較疏松的沙質(zhì)土壤采用全園撒施法;對(duì)壤土和黏土,采用溝施或穴施,在樹(shù)冠滴水線外緣開(kāi)挖不連續(xù)的環(huán)狀溝或穴,肥料與土壤混合均勻施入,溝、穴深度一般壤土為10cm,黏土為

7、15cm~20cm;在對(duì)土壤施肥的同時(shí),根據(jù)果樹(shù)缺乏某種元素癥狀,通過(guò)葉面噴施含某元素肥料作為一種補(bǔ)充施肥方式。有條件的地方建議采用滴灌施肥。5.2.4施肥時(shí)間每年施肥2次,分別在開(kāi)花前后和果實(shí)采收結(jié)束后進(jìn)行。5.2.5施肥數(shù)量2DB34/T1580—2011第一次以速效肥為主,可用腐熟菜餅每667平方米50kg,加40%的優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥每667平方米20kg。第二次以有機(jī)肥為主,腐熟農(nóng)家肥每667平方米1000~1500kg,加40%的優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥每667平方米30kg。5.3水分管理幼年果園田間持水量保持在60

8、%~70%;果實(shí)成熟前應(yīng)控制水分供應(yīng),果實(shí)采收后,恢復(fù)適宜的水分供應(yīng),晚秋季節(jié)減少水分供應(yīng),以利于植株及時(shí)進(jìn)入休眠。6樹(shù)體管理6.1修剪時(shí)期修剪的時(shí)期可分為生長(zhǎng)期修剪和休眠期修剪,修剪程度以休眠期修剪為主、生長(zhǎng)期修剪為輔。6.2修剪方法6.2.1幼樹(shù)修剪在定植后第一個(gè)生長(zhǎng)季,輕剪緩放,僅剪去花芽及少量過(guò)分細(xì)弱的枝條,以迅速擴(kuò)大樹(shù)冠。對(duì)幼樹(shù)疏除下部細(xì)弱枝、下垂枝、水平枝及樹(shù)冠內(nèi)的交叉枝、過(guò)密枝、重疊枝

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