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1、漢堡、老張法則和墨菲定律漢堡、老張法則和墨菲定律 我們談到管理時(shí),常常談到墨菲定律,意思是事情如果有變壞的可能,不管這種可能性有多小,它總會(huì)發(fā)生??梢赃@樣講,墨菲定律給了領(lǐng)導(dǎo)者失眠的動(dòng)力,也給了員工犯錯(cuò)的借口,似乎沒(méi)有辦法可以預(yù)防事情朝著可能變壞的方向發(fā)展和演變。但我一直覺(jué)得很多事情也可以改變,只要注意方法和壓力機(jī)制的有效配合,因?yàn)槲医?jīng)歷過(guò)這樣的有趣故事?! 」P者曾在某乳企任職總監(jiān)時(shí)代管過(guò)一段時(shí)間單位行政事務(wù),包括后勤和食堂管理。這個(gè)食堂管理員老張?jiān)瓉?lái)是廚師出身,炒得一手好菜,深得公司高層的認(rèn)可,加上其本人憨厚老師,值得信賴,于是就提拔做了食堂管理員。但我們的老張同志有個(gè)致命的
2、缺點(diǎn),那就是老實(shí)之余,不太會(huì)算賬,典型的走直線的許三多的類型,這點(diǎn)是提拔時(shí)高層沒(méi)有想到的事情?! ”热缯f(shuō),你點(diǎn)幾十道菜讓他帶著徒弟做,保證會(huì)按質(zhì)按量按時(shí)做完。但如果你說(shuō)你做一桌菜,八個(gè)人左右,預(yù)算1000元,老張自己肯定到處求援,好像覺(jué)得世界末日到了一般,不管你如何開(kāi)導(dǎo)他宴會(huì)人員的構(gòu)成、風(fēng)俗,他照樣下不了手。甚至你告訴他:義務(wù)也是權(quán)利,你有權(quán)利在基本原則下決定一切,他依然無(wú)法拿出解決方案。為此,公司員工常常嘲笑他,稱之為問(wèn)題老張,他只會(huì)按照具體要求做事的模式被最后濃縮為老張法則。大意是不管你怎么說(shuō),我就是不會(huì)。高層也只好苦笑不得,不過(guò)基于老張良好的人緣,大家倒是沒(méi)有難為他,也沒(méi)考
3、慮過(guò)換掉他。不過(guò),這些法則,因?yàn)橐淮魏臀业呐鲎?,發(fā)生徹底的良性裂變了?! ∧菚r(shí)公司有一次為了處理一批包裝有點(diǎn)美觀瑕疵的牛奶,把整整1000箱牛奶轉(zhuǎn)給后勤,要求食堂消化掉,而且一再要求不許發(fā)福利和流到市場(chǎng)?! ≌卯?dāng)時(shí)公司行政副總在外面脫產(chǎn)學(xué)習(xí),我代理其工作。于是任務(wù)的解決落到我頭上了,當(dāng)我找來(lái)食堂管理員老張闡明要求后,他愁得幾乎要哭出來(lái)了。下面是我和他當(dāng)時(shí)的對(duì)話?! 叭绻l(fā)給員工,他們不在食堂喝掉,拿回家怎么辦???”老張頭腦似乎很清楚的問(wèn)我?! 澳蔷筒痖_(kāi)包裝加熱飲用唄?!蔽艺f(shuō)完以為問(wèn)題解決了呢?! 〔涣侠蠌埨^續(xù)說(shuō)道:“那吃米飯和炒菜,喝牛奶有點(diǎn)不對(duì)頭啊?” 我只好告訴他:“
4、那就吃漢堡、炸雞翅吧,但別連著幾天都吃!這些牛奶估計(jì)20多頓漢堡就消化掉了?!薄 ±蠌埛磻?yīng)很快:“我不會(huì)做漢堡???” 我都?xì)鈽?lè)了:“那就出去買,或者找地方定做吧?!薄 ±蠌埖膯?wèn)題似乎像十萬(wàn)個(gè)為什么:“那食堂的伙食預(yù)算肯定不夠???” 我只好后退一步說(shuō):“那就兩個(gè)月平均控制就行,你們本月的工資按照完成指標(biāo)計(jì)算考核!”我擔(dān)心他一直問(wèn)下去,連他們工資都考慮到了。 沒(méi)想到問(wèn)題還是沒(méi)完,老張還有問(wèn)題:“那兩個(gè)月也控制不住怎么辦?。俊薄 澳蔷图径瓤傮w控制考核,這回該沒(méi)問(wèn)題了吧?” 可是老張還真不好對(duì)付:“要是季度還無(wú)法總體控制怎么辦啊?” 我沒(méi)想到事情弄得這么拖沓,其實(shí)很簡(jiǎn)單的事情
5、,公司680多號(hào)員工吃飯,這點(diǎn)牛奶錢兩個(gè)月應(yīng)該完全能在不影響伙食質(zhì)量的前提下消化掉的,而是馬上進(jìn)入6月、時(shí)令蔬菜很快就下來(lái)了,菜價(jià)肯定要便宜一半以上?! ∥矣悬c(diǎn)生氣,要是別的員工我肯定要發(fā)火,但面對(duì)老張我還是壓住了火,頓了一下說(shuō):“老張,我可以告訴你,這1000箱牛奶,按照出廠價(jià)19元計(jì)算,才19000元,折合到三個(gè)月每月才6333元,折合到每天在211元,折合到每個(gè)人才每天三毛多,公司員工餐標(biāo)準(zhǔn)這么高,領(lǐng)導(dǎo)伙食還有臨時(shí)下降的空間。你怎么連思考都不思考,就感覺(jué)不行呢?做事要用腦子啊,老張,如果你現(xiàn)在還覺(jué)得沒(méi)有信心,那就證明當(dāng)初選擇你當(dāng)管理員的領(lǐng)導(dǎo)腦子也有問(wèn)題!”說(shuō)完,我擔(dān)心繼續(xù)陷
6、入老張的糾纏而浪費(fèi)時(shí)間,看著目瞪口呆的老張就走了。我希望能改變老張固有的思維模式,給他一點(diǎn)壓力,但沒(méi)下決心說(shuō)“干不了你就走人”的話,擔(dān)心老張受不了,真要辭職,那樣我會(huì)很尷尬。但我知道,老張很在意提拔他的領(lǐng)導(dǎo)的形象,也多次針對(duì)大家開(kāi)玩笑說(shuō)是領(lǐng)導(dǎo)親屬進(jìn)行過(guò)很嚴(yán)肅的辟謠。 第1頁(yè)第2頁(yè)下一頁(yè)最末頁(yè)