行業(yè)標準：QBT 4216-2011 苯氧乙酸烯丙酯.pdf

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1、ICS7110060分類號：Y41備案號：350212012q日中華人民共禾口國輕工行業(yè)標準QB／T4216—2011苯氧乙酸烯丙酯AllylphenOxyacetate[CAC(JECFA18)，Allylphenoxyacetate，MOD]2011-12-20發(fā)布2012-04-01實施中華人民共和國工業(yè)和信息化部發(fā)布月

2、J吾QB／T4216--2011本標準使用重新起草法修改采用食品法典委員會(CAC)下屬的食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JEcFA)制定的《苯氧乙酸烯丙酯》(代號為JECFA18

3、)。本標準與CAC(JEcFA18)相比，主要技術差異如下：——苯氧乙酸烯丙酯含量由“≥97．5％”改為“／>98．0％”(見46)；——增加了“烯丙醇含量≤O．1％”(見4．7)。本標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。本標準由全國香料香精化妝品標準化技術委員會(SAC／TC257)歸口。本標準起草單位：上海香料研究所、浙江新化化工股份有限公司、杭州格林香料化學有限公司。本標準主要起草人：曹怡、黎曉華、王盈華、徐易、應登宇、丁濤。苯氧乙酸烯丙酯QB／T4216--20111范圍本標準規(guī)定了苯氧乙酸烯丙酯的要

4、求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。本標準適用于對以苯氧乙酸和烯丙醇為原料經(jīng)化學反應制得的苯氧乙酸烯丙酯的質(zhì)量進行分析評價。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB／T11538--2006精油毛細管柱氣相色譜分析通用法(ISO7609：1985，IDT)GB／T11540香料相對密度的測定(GB，r11540--2008，ISO279：1998

5、，MOD)GB／T14454．2香料香氣評定法GB／T14454．4香料折光指數(shù)的測定(GBFF14454．4--2008，ISO280：1998，MOD)GB／T14455．5香料酸值或含酸量的測定(GB廠r14455．5--2008，ISO1242：1999，MOD)3產(chǎn)品化學名稱、分子式、結(jié)構式、相對分子質(zhì)量化學名稱：苯氧乙酸2．丙烯酯CAS號：7493．74—5分子式：CllHl203結(jié)構式：OO＼人o／＼夕相對分子質(zhì)量：192．224要求41色狀：無色至黃色液體。42香氣：具有蜂蜜、菠蘿樣

6、香氣。43相對密度(25℃／25℃)：1．100～1．110。44折光指數(shù)(20℃)：1．5120～1．5190。45酸值：≤1。4．6苯氧乙酸烯丙酯含量(Gc)：／>98．0％。4．7烯丙醇含量(Gc)：≤0．1％。QB／T4216--20115試驗方法51色狀的檢定將試樣置于比色管內(nèi)，用目測法觀察。5．2香氣的評定按GB／T14454．2的規(guī)定。53相對密度的測定按GB／T11540的規(guī)定。5．4折光指數(shù)的測定按GB／T14454．4的規(guī)定。55酸值的測定按GB／T14455．5的艦定。56含量

7、的測定5．61儀器a)氣相色譜儀：按GB／T11538--2006中第5章的規(guī)定：b)柱：毛細管柱：c)檢測器：氫火焰離r化檢測器。562測定方法面積歸一化法：按GB／T11538--2006中10．4指定的方法測定苯氧乙酸烯丙酯和烯丙醇含量。563重復性及結(jié)果表示按GB／T11538--2006中11．4的規(guī)定進行，應符合要求。苯氧乙酸烯丙酯典型氣相色譜圖(面積歸一化法)參見附錄A。6檢驗規(guī)則61苯氧乙酸烯丙酯應由牛產(chǎn)廠質(zhì)量檢驗部門負責檢驗，生產(chǎn)廠應保證出廠產(chǎn)品都符合本標準的要求，每批出廠產(chǎn)品都應

8、附有質(zhì)蹙合格證書。色狀、香氣、含量為m廠檢驗項

9、1．型式檢駘為全項目檢驗，每季度進行一次。62驗收單位有權按照奉標準的各項規(guī)定檢驗所收到的產(chǎn)品質(zhì)量是否符合本標準的要求，每一批號作一次驗收，不同批號分別驗收。6．3抽樣方法：每批的包裝單位1個～2個，全抽；3個～100個抽取2個；100個以上增加部分再抽取3％。用取樣器從每個包裝單位中均勻抽取試樣50mL～100mL，將所抽取的試樣全部置于混樣器內(nèi)充分混勻，分別裝入兩個清潔、干燥、密閉的惰性容器中，避光保存。容器上貼標簽，注明：生產(chǎn)廠名、產(chǎn)品名稱、牛產(chǎn)

10、日期、批號、數(shù)量及取樣日期，一瓶作檢驗用，另～瓶留存?zhèn)洳椤?4如檢驗結(jié)果中彳『一項指標不符合本標準要求時，可會同生產(chǎn)廠重新加倍抽取試樣復驗。如復驗結(jié)果仍有指標不合格，[Il

11、J判定該批產(chǎn)品不合格。6．5當供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)牛異議時，可由雙方協(xié)議解決或由法定檢驗機構進行仲裁。7標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期7．1標志產(chǎn)品包裝外應注明：產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和地址、商標、批號、凈含量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、標準編號及相關標志，并應符合有關部門的規(guī)定。用戶如有特殊要求，可與生產(chǎn)廠