不同季節(jié)茶葉的選擇

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1、第一章:四季飲茶攻略一、春、夏、秋、冬四季更迭,什么季節(jié)我們喝什么茶較好?????飲茶能養(yǎng)生,對(duì)此人們已是公認(rèn),茶葉四季皆可飲用,尤其是安化黑茶,安化黑茶是沒有季節(jié)的茶品.????按照我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)的說法,茶葉的因品種、產(chǎn)地不同,便有寒溫甘苦等茶性的不同,對(duì)人體的功效作用也各異.茶葉品種繁多,為了取得更佳的保健效果,人們春、夏、秋、冬四季飲茶可根據(jù)茶葉的性能功效,隨季節(jié)變化選擇不同的品種為宜,以益于健康.因而對(duì)于季節(jié)飲茶特別講究的可參考如下:春飲溫綠茶（升陽氣）、熱花茶（醒腦）;夏天喝綠茶涼黑茶（降暑）,秋飲綠茶、鐵觀音（解燥）,冬飲紅茶熱黑茶（

2、暖胃、藏氣）.春季飲茶春飲高檔綠茶野針王????????????高檔毛尖故園香????????????野尖安化黑茶茉莉花茶??????????????美容養(yǎng)顏茶黑玫瑰夏季飲茶??????高檔毛尖故園香???????????????????????????野尖茯茶安化茯磚茶?????????????????????????美容養(yǎng)顏茶黑玫瑰秋季飲茶秋天喝怡清源鐵觀音，鐵觀音茶????????????????野尖安化千兩黑茶花卷茶百十兩茶????????????????美容養(yǎng)顏茶黑玫瑰冬季飲茶美容養(yǎng)顏茶黑玫瑰，美容茶，養(yǎng)顏茶，排毒茶??????????

3、????野尖安化黑茶茉莉花茶????????????????安化天尖，天尖茶1、春天喝什么茶好？????◆春飲綠茶或花茶????我國(guó)大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子里，春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。大地回春，萬物復(fù)蘇，人體和大自然一樣，處于舒發(fā)之際，此時(shí)最宜喝綠茶、花茶。????春天喝綠茶，有助于消除春困，有利于提高人體機(jī)能效率。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉”

4、。綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對(duì)防衰老、防癌、防輻射、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果。????春季喝花茶能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。????花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品.“花引茶香，相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名,怡清源野尖茉莉花茶是以安化黑茶為原料加工而成的創(chuàng)新型茉莉花黑茶。高級(jí)茶藝師特別推薦——春飲綠茶“野針王”早春的那一抹綠——“野針

5、王”高級(jí)綠茶怡清源“野針王”茶，“源于野生茶樹品種，出自武陵雪峰深山”，芽頭肥壯，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、微量元素等多達(dá)600多種，內(nèi)含物豐富，其中茶氨酸、茶多酚、兒茶素、維生素等內(nèi)含物比普通品種高出50%以上。其“形賽銀針，香斗龍井，味勝碧螺”，是罕見的地方特色產(chǎn)品，被譽(yù)為“綠茶中的“王者”、中國(guó)高檔茶的“至尊”。???◆春飲溫?zé)岷诓铦?rùn)腸通便????怡清源野尖茉莉花茶是以安化黑茶為原料加工而成的創(chuàng)新型茉莉花黑茶。????春季喝花茶能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”

6、自消。????春季常喝黑茶可預(yù)防便秘。隨著生活水平不斷提高,現(xiàn)代化生活變得以高蛋白、高脂肪等肉類、精白面粉等精細(xì)食物為主,食物纖維素的攝取量越來越少.都市人普遍以車代步,室內(nèi)工作時(shí)間長(zhǎng),運(yùn)動(dòng)量減少，這種不良的飲食習(xí)慣及生活方式是形成便秘的主要原因.久不排便,使體內(nèi)有害物質(zhì)在腸道停留時(shí)間延長(zhǎng),對(duì)人體造成危害,還可能誘發(fā)腸癌.????茶葉中含有高達(dá)35%～40%的纖維素,尤其是黑茶（野尖安化茯磚茶）中含量更高（黑茶含膳食纖維素高達(dá)35%以上）.被稱為繼蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水之后的第七營(yíng)養(yǎng)素，安化黑茶中的纖維素能使大便軟化、增量,

7、促進(jìn)腸蠕動(dòng),利于腸道排空,保持大便暢通.具有清潔腸道，預(yù)防腸癌的效果.正常情況下每人每天需攝取25～35g的纖維素.如果攝取的纖維素少,久坐不運(yùn)動(dòng),就會(huì)造成長(zhǎng)期便秘,使肛門周圍血液循環(huán)不暢,從而引發(fā)痔瘡.黑茶（野尖安化黑茶）中的纖維素能解決通便問題,可降低肛門周圍的壓力,使血液通暢,因此還有防治痔瘡的作用.野尖安化黑茶有“利腸通便”、“利二便，通大小腸”等作用.預(yù)防腸炎也是安化黑茶的一大功效,特別是陳年黑茶對(duì)治療慢性腸炎具有較好的效果.高級(jí)評(píng)茶師特別推薦——春飲黑茶“野尖茉莉花黑茶”?中國(guó)第一款茉莉花安化黑茶野尖茉莉????“野尖茉莉”以安化“野

8、尖黑茶?天尖”和優(yōu)質(zhì)茉莉鮮花為原料,采用獨(dú)特配方,應(yīng)用“怡清源”《野尖黑茶加工新工藝研究》的科技成果進(jìn)行獨(dú)特的工藝處理,使茉莉鮮花中的芳