不同季節(jié)栽培蘿卜注意事項和品種選擇

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1、畏氳象(下半月刊)2013(24)：44—45JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES一44一DOI：10．3865／j．issn．1001-3547．2013．24．016不同季節(jié)栽培蘿卜注意事項和品種選擇郭競(鄭州市蔬菜研究所，450015)中圖分類號：$634．61．1文獻標識碼：B文章編號：1001—3547(2013)24—0044—024蘿卜適應(yīng)性很強，耐貯運，在中國南北各地均的品種，盡量降低抽薹風險。目前生產(chǎn)廣泛用的品有廣泛種植，栽培歷史悠久．品種資源較豐富，產(chǎn)量種有大連小五纓、白玉春、春紅1號、南春白5號、高，供應(yīng)期

2、長，需求量大，栽培技術(shù)簡單，適宜大面春雪、雪單一號、夏抗40蘿卜等。積發(fā)展。近幾年蘿卜種植面積不斷擴大，產(chǎn)量也逐2夏秋蘿b栽培注意事項及品種選擇步提高．據(jù)不完全統(tǒng)計。目前我國蘿b年栽培面積夏秋蘿b是指早夏種晚夏收或夏種秋收的蘿120萬hm，總產(chǎn)量達2683萬tlll。蘿b因含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物鹽等，營養(yǎng)豐富，可生b品種圈。蘿b為半耐寒性蔬菜，喜涼爽、怕炎熱。夏食、熟食、泡菜、醬菜腌制和加工等，深受人們喜愛，播蘿卜整個生長期內(nèi)，尤其是發(fā)芽期和幼苗期正處于炎熱的夏季，此時高溫多雨或高溫干旱，不利于生產(chǎn)上一年四季都可栽培。蘿b品種可按照植物學

3、蘿b肉質(zhì)根的生長．也是病蟲害多發(fā)季節(jié)，極易發(fā)特征(葉形、根形、根色、肉質(zhì)根入土狀態(tài)等)、栽培生病毒病、軟腐病等病害，致使產(chǎn)量低而不穩(wěn)，品質(zhì)季節(jié)、春化特性、用途等分類方法分成不同的類別。這里介紹依栽培季節(jié)分類的蘿卜品種類型、不同季降低，商品性差，生食有辣味和苦味。這個季節(jié)蘿卜市場供應(yīng)出現(xiàn)淡季，價格較高，產(chǎn)品供不應(yīng)求。為調(diào)節(jié)栽培蘿b注意事項及優(yōu)良品種的選擇。節(jié)市場供應(yīng)．夏秋蘿卜生產(chǎn)種植宜選用夏季高溫、1春夏蘿卜栽培注意事項及品種選擇干旱、暴雨、病蟲害多發(fā)季節(jié)能正常生長形成肉質(zhì)春夏蘿卜又稱春蘿卜或水蘿b，是指春種春收根，抗逆性較強，耐熱性好，耐澇、抗病性強

4、，較抗病和春種早夏收的一些冬性強、生育期短的蘿b品種圈。毒病等，不易糠心，生長速度較快，品質(zhì)優(yōu)良的早、蘿b在種子萌動和幼苗期處于低溫條件下，極易通中熟品種。近年來國內(nèi)外相繼培育出了一大批耐熱過春化階段，提前進入生殖生長時期，引起抽薹開或一代雜種．多是早熟和中熟品種，生育期為5O一花。春夏蘿卜是早春或春末氣溫升高、土壤解凍后80d。生長速度較快。目前生產(chǎn)較為廣泛應(yīng)用的品播種，在這個栽培季節(jié)，溫度由低到高。播種太早，種有豐玉一代蘿卜、短葉13號蘿卜、旱紅蘿b、中前期地溫和氣溫較低，極易滿足蘿b春化要求，后秋紅、夏秋美濃、夏抗4O天等。期遇到高溫長Et照，

5、符合蘿b生殖生長對溫度和光3秋冬蘿b栽培注意事項及品種選擇照的要求，造成未熟抽薹；播種太遲，春末夏初溫度秋冬蘿b是立秋前后(8月7日或8日)播種，秋升高后，蘿b的肉質(zhì)根發(fā)育不好，出現(xiàn)糠心，造成產(chǎn)冬收獲[21。秋冬是我國蘿卜主要栽培季節(jié)，是蘿b周量較低，品質(zhì)下降。春夏蘿卜生育期短，25—60d。早年生產(chǎn)中產(chǎn)量最高、品質(zhì)最好的一個生長季節(jié)，我國春氣溫偏低，氣候不穩(wěn)定、變化劇烈，常有寒流侵所有的蘿卜品種均可在此季節(jié)栽培。秋冬蘿卜栽培襲．蘿b保護地栽培也易抽薹【3l。防止發(fā)生先期抽薹是春夏蘿b栽培的中心環(huán)節(jié)。要種好春夏蘿b，在前期氣溫較高，后期氣溫較低，且后

6、期晝夜溫差大，符合蘿b營養(yǎng)生長的溫度和光照條件，也有利于蘿品種選擇上宜選用生長期較短，冬性較強，低溫生b肉質(zhì)根膨大和營養(yǎng)物質(zhì)的積累凹。在秋季，蘿卜生長快、抗病性強、豐產(chǎn)，肉質(zhì)致密、口感脆嫩、品質(zhì)好長期正好是由高溫到低溫，且日照漸短，無論春蘿郭競，男，碩士研究生，主要從事蔬菜育種、栽培及推廣卜、夏秋蘿b、四季蘿b在此季節(jié)都能正常生長翻。方面的工作．電話：13703995266由于氣候適宜，秋冬蘿卜品種很豐富，生長期收稿日期：2013—08—2560120d。用于提早供應(yīng)秋淡季市場，宜選用耐熱、—．45——長益象(下半月干u)2013／24抗病、早熟品種

7、，適期早播，但播種期不宜過于提冬春蘿卜品種有冬春1號、冬春2號、武漢春不老、早，以免幼苗期受高溫、干旱、暴雨、病蟲等為害，植鄂蘿卜1號、春越、世農(nóng)長白、四月白等。株生長不良，影響后期肉質(zhì)根的肥大，甚至發(fā)生抽5四季蘿I-栽培注意事項及品種選擇薹糠心等現(xiàn)象；用于貯藏、供應(yīng)冬春市場的蘿卜，宜選用抗病、豐產(chǎn)、耐貯藏的中晚熟大中型品種，此類四季蘿卜是小型品種，適于間作套種、棚室前后茬空閑栽培，屬易栽培、收益快的蔬菜新種類[61，型蘿卜產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐貯藏、供應(yīng)期長，是各類目前已成為人們十分喜愛的生食蔬菜之一。這類蘿蘿卜中栽培面積最大的一類；用于腌制、加工蘿卜

8、卜肉質(zhì)根扁圓形或長形，品質(zhì)細嫩、色澤美觀、清爽絲、醬蘿卜等，宜選擇肉質(zhì)致密堅實、干物質(zhì)含量高的加工蘿卜品種。