探析蕭縣肉鴨養(yǎng)殖中存在的問題及應(yīng)對措施

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1、探析蕭縣肉鴨養(yǎng)殖中存在的問題及應(yīng)對措施探析蕭縣肉鴨養(yǎng)殖中存在的問題及應(yīng)對措施我國的養(yǎng)鴨業(yè)主要江蘇為主，江蘇又以蘇北為主。蕭縣距離蘇北養(yǎng)殖帶的包圍圈中，可以也是蘇北養(yǎng)殖的一部分。蕭縣的肉鴨借助地理優(yōu)勢蓬勃發(fā)展。在進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)時，發(fā)現(xiàn)一些養(yǎng)殖戶養(yǎng)鴨管理方面存在一些誤區(qū)，影響了經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)揮，就遇到的一些問題進(jìn)行簡單的闡述，供養(yǎng)殖戶進(jìn)行參考?！　?存在的主要問題　　1.1肉鴨品種方面的問題養(yǎng)殖者看到養(yǎng)鴨的利潤較高，對苗鴨質(zhì)量沒有考慮，認(rèn)為只要是鴨子就可以，多選擇價格低的鴨苗，結(jié)果造成料肉比相差很大，效益

2、比較差。　　1.2飼料選擇方面的問題飼料成本占養(yǎng)殖生產(chǎn)總成本的65%左右，養(yǎng)殖戶沒有注意生產(chǎn)成本的核算，誰的便宜使用誰的，造成出欄時間長，體重不達(dá)標(biāo)。　　1.3飼料保管方面的問題夏季潮濕利于霉菌的生長和繁殖，霉菌在很多時候是肉眼看不到的，以為看不到就沒有。霉菌對鴨的生長影響很大，甚至出現(xiàn)大批的死亡，尤其是近兩年，問題越來越突出?！　?.4飼料槽和喂料器的放置問題養(yǎng)殖戶為了方便鴨子就近采食，經(jīng)常將喂料器放置在水塘岸邊，但是由于沒有任何遮擋設(shè)備，熾熱的太陽光直接照射，很容易破壞其中的某些維生素，下雨的時候

3、又容易淋濕飼料引起微生物發(fā)酵，影響腸胃和消化?！　?.5水源選擇方面的問題現(xiàn)在肉鴨場更多地注重肉鴨的生長和所創(chuàng)造的利潤，而忽略了不可缺少的環(huán)境設(shè)施水池或池塘。由于鴨子是水禽，其飲水、交配等都在水中進(jìn)行，日常生活不可無水。帶有鴨場的魚塘，水質(zhì)容易變酸變臭。許多養(yǎng)殖戶為了解決這個問題就大量使用含氯制劑或者甲醛來進(jìn)行水體消毒，以為只要消滅水中的微生物特別是病毒和細(xì)菌就可萬事大吉，結(jié)果不但沒有解決問題反而將事情弄得更糟?！　?.6有的養(yǎng)殖戶建一個水池，但更多的肉仔鴨場可能都沒有水池，尤其是籠養(yǎng)的鴨場　　1.7

4、運(yùn)動場場地的問題有些養(yǎng)殖戶為本文由.L.收集整理了節(jié)約面積，減少了運(yùn)動場甚至沒有運(yùn)動場，這樣可能會出現(xiàn)一些生理或疾病方面的問題?！　∵\(yùn)動場的好處是可以有效地防止啄羽。鴨是不斷喙的，啄羽使鴨的羽毛被動脫落，影響屠體的外觀，嚴(yán)重時容易使鴨受傷出血，甚至胃腸內(nèi)臟被啄出而致死?！　?.8鴨病防控的問題鴨病是發(fā)展鴨業(yè)生產(chǎn)的最大障礙，它和其他畜禽疾病一樣，種類越來越多。鴨病的防治也應(yīng)該堅(jiān)持以預(yù)防為主，防重于治的原則?！　?分析和建議　　2.1鴨苗的品種純正且鴨苗質(zhì)量好，則鴨群的耗料少、生長快，利潤高，反之結(jié)果就是

5、賺錢少。在購買鴨苗時建議要到大型的鴨場去購買鴨苗，選擇好品種的鴨苗，不能只看價格　　2.2要使用營養(yǎng)全面的飼料不論是購買全價飼料還是用預(yù)混料配制成的全價料，都必須要保證營養(yǎng)成分的全面，滿足肉鴨生長發(fā)育的需要，這是肉鴨生產(chǎn)的關(guān)鍵所在。有條件的鴨場或鴨農(nóng)，可以選擇優(yōu)質(zhì)的肉鴨預(yù)混料，這樣可以有效地降低飼料成本并能保證飼料的營養(yǎng)全面，預(yù)混料中含有均衡的維生素和微量元素，并且針對不同階段的鴨群有相應(yīng)的預(yù)混料，自己可以根據(jù)情況進(jìn)行選擇。　　養(yǎng)殖戶在自己配制全價料時，要注意購買蛋白和能量類的原料，不同地區(qū)生產(chǎn)出原料

6、或相同地區(qū)不同批次的原料質(zhì)量都有差別。同樣是蛋白原料如豆粕，可能這次蛋白含量高達(dá)到44%左右，使用起來效果就好，下次同樣是豆粕可能蛋白含量只有42%，如果還是按照上次的量使用豆粕，則效果肯定會下降?！　∷砸獩]有從外表辨別原料質(zhì)量好壞的能力，最好是每批買進(jìn)的原料都要進(jìn)行主要營養(yǎng)成分的化驗(yàn)，以降低經(jīng)濟(jì)損失。　　如果沒有判別哪個飼料營養(yǎng)全面，哪個飼料營養(yǎng)指標(biāo)不合格的能力，在購買飼料時要注意看飼料產(chǎn)品標(biāo)簽、營養(yǎng)成分的標(biāo)示量、合格證號、標(biāo)準(zhǔn)文號、生產(chǎn)地址、電話等是否齊全，生產(chǎn)廠家是否正規(guī)。　　2.3要徹底解決

7、原料的霉變問題可能是比較困難，可以在每年的49月份使用使用一些防霉劑可以，關(guān)鍵要少存放飼料，加強(qiáng)防霉變措施　　2.4飼料槽和喂料器的放置問題建議將喂料器或者料槽設(shè)置在鴨舍或者池塘岸邊樹底下，防止太陽暴曬等因素造成的營養(yǎng)損失。　　2.5水質(zhì)質(zhì)量較差的問題為解決這個問題，目前可供選擇的辦法有兩種。第一種是使用藥物來調(diào)節(jié)水質(zhì)，可供選用的物品有：沸石粉、石灰、光合細(xì)菌、絡(luò)合碘制劑等等。建議養(yǎng)殖戶將目前大量使用的廉價含氯制劑盡量棄之少用。盡量不要使用氯制劑（如漂白粉、強(qiáng)氯精等）和甲醛，因?yàn)檫@幾種消毒劑雖然能殺滅

8、水中的微生物，但不能降低水中的氨氮含量，也不能中和水中的有害酸性物質(zhì)，更加糟糕的是這些消毒劑會殺滅水中的藻類特別是綠藻，由于NH3與NH4+都是藻類必需的營養(yǎng)鹽，幾乎所有藻類都能直接、迅速而且優(yōu)先利用NH3與NH4+，所以它們可直接降低了水中的氨氮含量的。第二種方法是換水，在魚塘水質(zhì)實(shí)在無法改變的情況下，采取換水的方法無疑是一種立竿見影的措施。既先抽出一部分舊水，然后注入等量新的干凈的水，也可使用常流水法來換水，既每天從一個出口流出一部分舊水，同時在另一