db23 t 1035-2006 有機(jī)食品甘蘭(露地)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程.pdf

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1、免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)ICS65.020.20B05DB23DB23黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB23/T1035—2006有機(jī)食品甘蘭(露地)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程2006-04-10發(fā)布2006-05-10實(shí)施黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)無(wú)需注冊(cè)即可下載免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)DB23/T1035-2006前言本標(biāo)準(zhǔn)由黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由黑龍江省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：黑龍江省綠色食品發(fā)展中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馬加林、張明偉、韓玉龍、劉琳、王然、劉亞?wèn)|。1免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)

2、無(wú)需注冊(cè)即可下載免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)DB23/T1035-2006有機(jī)食品甘蘭(露地)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定有機(jī)食品甘蘭（露地）生產(chǎn)的產(chǎn)地條件選擇、種子及其處理、輪作、整地、施肥、播種、田間管理、收獲及產(chǎn)品質(zhì)量等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于有機(jī)食品甘蘭（露地）生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T5

3、084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T9137保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高準(zhǔn)許濃度GB/T15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品3產(chǎn)地要求3.1環(huán)境3.1.1有機(jī)食品生產(chǎn)基地應(yīng)在無(wú)規(guī)定疫病區(qū)內(nèi)進(jìn)行，遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)、生活垃圾場(chǎng)等污染源。3.1.2有機(jī)生產(chǎn)基地的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求：a)農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合GB/T5084Ⅴ類(lèi)水標(biāo)準(zhǔn)。b)土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T15618二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。c)環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB/T30954二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和GB/T9137保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高準(zhǔn)許濃2免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)無(wú)需注冊(cè)即可下載免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz

4、.net)DB23/T1035-2006度。3.2轉(zhuǎn)換期轉(zhuǎn)換期一般不少于36個(gè)月。新開(kāi)荒的、長(zhǎng)期撂荒的、長(zhǎng)期按傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式耕種的或有充分證據(jù)證明多年未使用禁用物質(zhì)的農(nóng)田，也應(yīng)經(jīng)過(guò)至少12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期。轉(zhuǎn)換期內(nèi)必須完全按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求進(jìn)行管理。3.3緩沖帶有機(jī)甘蘭種植區(qū)與常規(guī)農(nóng)用區(qū)之間應(yīng)有緩沖帶。保證有機(jī)甘蘭種植區(qū)不受污染，防止臨近常規(guī)地塊的禁用物質(zhì)的漂移。4技術(shù)要求4.1品種選擇選用早熟品種，種子質(zhì)量達(dá)到二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)，純度95%以上。4.2培育壯苗4.2.1壯苗標(biāo)準(zhǔn)未通過(guò)春化階段并具有6片～8片葉的較大幼苗，下胚軸和節(jié)間短，葉片厚、色澤深、莖粗壯、根群發(fā)達(dá)，定植后緩苗和生長(zhǎng)快，提早結(jié)球，

5、對(duì)不良環(huán)境和病害抵抗能力強(qiáng)。苗齡50d左右。4.2.2育苗方式采用溫室內(nèi)電熱溫床或架床育苗箱育籽苗，營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)移植的育苗方式。4.2.3播種前準(zhǔn)備4.2.3.1營(yíng)養(yǎng)土的配制五年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)十字花科蔬菜的肥沃園田土4份，加充分腐熟的馬糞4份，腐熟豬糞2份，攪拌后過(guò)篩。4.2.3.2營(yíng)養(yǎng)缽準(zhǔn)備采用8cm×8cm營(yíng)養(yǎng)缽，移裁前裝營(yíng)養(yǎng)土到缽三分之二處，擺好備用。4.2.4播種苗床鋪好營(yíng)養(yǎng)土10cm，打透底水后，播種量每667m250g左右撒播，覆蓋細(xì)土1cm厚，立即蓋小拱棚保溫保濕，出苗20%～30%時(shí)揭膜，播種時(shí)間在3月上中旬。4.2.5苗期管理4.2.5.1分苗在幼苗3片真葉時(shí)要及時(shí)分苗，移植到營(yíng)養(yǎng)缽

6、中。4.2.5.2溫度管理播種后溫度20℃～25℃，苗出齊后，白天15℃～18℃，夜間10℃。第一片真葉期白天18℃～203免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)無(wú)需注冊(cè)即可下載免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)DB23/T1035-2006℃，夜間10℃～15℃。定植前10d逐漸加大苗距，降低溫度、練苗直至定植前晝夜溫度同外溫相同。4.2.5.3水分管理苗出齊后撒一層干土，保持水份，降低空氣濕度，到分苗前，不用澆水。分苗后3d～4d澆一次水，5d～7d后再澆一次水，定植前6d～7d再澆一次水。4.3定植前的準(zhǔn)備4.3.1整地施肥秋翻耙，早春化凍后深松起垅夾肥，每667m2施3t～

7、4t腐熟農(nóng)家肥，整平，耙細(xì)。4.3.2覆地膜將地膜拉緊，鋪嚴(yán)，兩側(cè)用土壓實(shí)，地膜每667m2用5kg左右。4.4定植方式與密度早春露地定植甘蘭在5月上旬左右，壟作，壟距70cm～80cm錯(cuò)開(kāi)栽?xún)尚?，株?0cm錯(cuò)開(kāi)栽?xún)尚?，畝保苗4500株～5000株。4.5田間管理定植后一周溝灌緩苗水，未覆膜地塊第一次鏟趟，蹲苗，10d后再灌一次水，可結(jié)合灌水667m2施無(wú)害化大糞稀10t左右，然后進(jìn)行二遍鏟趟，